Sydney è famosa per il suo teatro dell’opera unico e le sue spiagge mozzafiato. Ma per quanto riguarda la scena alimentare di Sydney? Abbiamo chiesto a un esperto locale di condividere le sue scelte per i posti migliori per mangiare a Sydney in Australia. Continuate a leggere per scoprire come mangiare come un locale nella città australiana emozionante.,
Importante Aggiornamento
Alcune aziende potrebbero rivedere le loro ore e menu a causa COVID-19. Altri possono chiudere, temporaneamente o permanentemente, senza preavviso. Assicurati di controllare i siti web per informazioni aggiornate ed effettuare prenotazioni anticipate, ove possibile.
I turisti in un viaggio in Australia affollano Sydney per molte ragioni, ma non di solito per il cibo., In effetti, la maggior parte dei viaggiatori non ha familiarità con il cibo nella più grande città australiana. Certo, potrebbero conoscere i panini Vegemite grazie alla popolare canzone Men at Work degli 1980, ma probabilmente non si rendono conto che Sydney ha una scena gastronomica eccitante piena di ristoranti di fascia alta e spot casual che servono cucina globale.
Sydney è una città dove la gente del posto sorseggia caffè speciale tutto il giorno e mangia fuori nei ristoranti più votati di notte. I visitatori esperti possono pianificare in anticipo effettuando prenotazioni anticipate e cercando Groupon per le migliori offerte di ristoranti. Ma la domanda rimane., Dove sono i posti migliori per mangiare a Sydney?
Un Locale più scelte per i Migliori Posti dove Mangiare a Sydney Australia
Per rispondere a domande su dove mangiare a Sydney in Australia, abbiamo chiesto a un esperto locale Jo Karnaghan di Frugale Viaggio in Prima Classe per fornire i suoi consigli per la migliore cucina a Sydney. Fidati di noi, ti consigliamo di salire su un aereo per Sydney per mangiare a tutti loro., Quindi, ordina un visto per l’Australia e leggi le raccomandazioni di Jo per alcuni dei migliori ristoranti di Sydney in Australia:
Ristorante locale preferito di Sydney
L’unico ristorante in cui continuo a tornare è il Bistro Moncur a Woollahra. Ci sono andato con un collega di lavoro la prima settimana mi sono trasferito a Sydney. Quel collega di lavoro è ora un caro amico e mangiamo ancora al ristorante tutti questi anni dopo.
Proviamo altri posti per mangiare a Sydney, ma sempre finire di nuovo al Bistro Moncur. È anche diventato il ristorante preferito della mia famiglia.,
Il Bistro Moncur serve cibo tradizionale francese che paga il giusto rispetto alle tendenze alimentari moderne per mantenere il menu stagionale eccitante. Se l’anatra è sul menu, è quello che ordino sempre indipendentemente da come viene cucinato. Le salsicce di Lione con sugo di cipolla non sembra mai andare fuori dal menu ed è sempre un successo con mia figlia. Ama anche la poltiglia che viene con loro.
Mentre il ristorante è molto apprezzato per il suo eccezionale cibo e vino, mantiene un’atmosfera rilassata e rilassata., Molti del personale hanno lavorato al ristorante per anni, con conseguente servizio e cibo che non delude mai.
Bistro Moncur si trova a 116A Queen St, Woollahra NSW 2025, Australia.
Iconic Sydney Food Style
Poiché la cucina australiana prende le sue influenze da così tante fonti, è davvero difficile definire un cibo iconico di Sydney. Come una città ricca e dall’aspetto esteriore, Sydney tende ad essere abbastanza bizzarro con il cibo, come lo è con molti altri aspetti della vita.
Piuttosto che un cibo iconico, suggerirò un modo iconico di mangiare cibo. A Sydney, amiamo mangiare all’aperto o all’aperto – ovunque ci troviamo e qualunque sia il tempo.
Indipendentemente dal tuo budget o da dove ti trovi a Sydney, c’è sempre un posto dove mangiare fuori., Che si tratti di una semplice tazza di caffè in un bar locale o di un menu di degustazione di dieci portate con vista sul porto di Sydney o sulla spiaggia di Bondi, puoi sederti su un balcone o a un tavolo sulla strada. I residenti di Sydney amano anche mangiare fuori nei nostri cortili o nei piccoli balconi degli appartamenti.
Favorite Sydney Cafe
L’Australia è una nazione di snob caffè. Melbourne e Sydney persone discuteranno quale caffè della città è meglio., I locali fanno la coda per il loro caffè preferito piuttosto che bere una birra “inferiore”.
Piuttosto che un caffè speciale, le persone tendono a scegliere il loro caffè a Sydney in base alla miscela che preferiscono. E al momento, i caffè che fanno il meglio sono quelli che servono un arrosto locale.
Quando dico arrosto locale, non intendo un arrosto australiano locale o anche un arrosto locale di Sydney – intendo un arrosto specifico per una particolare parte locale di Sydney. Sì, siamo così esigenti con il nostro caffè!,
L’altra cosa di bere il caffè a Sydney è che è quasi impossibile ottenere qualcosa di diverso da caffè barista. Anche humble hole in the wall coffee stand avrà una macchina da caffè caro e occupato a doppio turno.
Allora, dove si trova il miglior caffè per gustare una tazza di caffè a Sydney? La risposta è ovunque con una coda di gente del posto.
Pro Tip
Aggiungi punti extra per lo snobismo del caffè se il caffè non serve decaffeinato. Sì, sul serio, è una cosa!,
Anche se in realtà è una panetteria, sono molto affezionato al caffè e all’atmosfera di Sonoma con varie località nel centro della città. Se mi trovo nel quartiere centrale degli affari di Sydney il caffè nel cortile storico del Sydney Hospital, piuttosto originariamente chiamato Da Capo Courtyard Cafe, è una delle gemme nascoste di Sydney. È un ottimo posto per guardare il mondo passare in una giornata di sole.
Sonoma ha caffetterie situate ad Alexandria, Bondi, Glebe, Paddington, Rose Bay, Waterloo e Woollahra.
Da Capo Courtyard Cafe si trova a 8 Macquarie Street, Sydney NSW 2000, Australia.,
Occasione Speciale Pasto
L’ultima occasione speciale pasto che ho avuto è stato al Ristorante ARIA a Circular Quay. Normalmente i ristoranti in luoghi turistici non servono il cibo migliore, ma Aria distrugge quel cliché. Si tratta di una seria esperienza culinaria di Sydney e uno che capita di godere di una delle viste più iconiche del mondo – Sydney Harbour con il suo famoso teatro dell’opera e il ponte.,
Il menu di Aria cambia regolarmente, ma sono rimasto particolarmente colpito di recente con il mio entrée (antipasto) di ostriche con daikon e wasabi. Non solo sembrava un’opera d’arte delicata, ma le ostriche locali di Sydney rock erano davvero sublimi. Era uno di quei piatti che tendi a mangiare molto lentamente perché è così buono che non vuoi che l’esperienza finisca.
Ho abbinato il piatto con un bicchiere di spumante della regione di Tumbarumba nel sud del Nuovo Galles del Sud, e l’intero corso è stato un piacere assoluto., Ho anche apprezzato il mio piatto principale (antipasto) di petto d’anatra cucinato con spezie asiatiche.
Aria Ristorante è situato al 1 Macquarie St, Sydney NSW 2000, Australia
Preferito Sydney Dessert
Per il mio preferito Sydney dessert, Sto per tornare al Bistrot Moncur., Il menu dei dessert del Bistro Moncur è sempre caratterizzato da un soufflé, con il sapore del soufflé del Bistro Moncur e gli accompagnamenti che cambiano a seconda delle stagioni. Il loro soufflé ha sempre una salsa e qualche forma di sorbetto o gelato.
Quando il server porta il soufflé al tavolo, lui o lei romperà il soufflé con una grande fioritura e verserà la salsa nel mix di gooy appiccicoso. La presentazione è grande teatro, e il gusto è sicuramente vale ogni caloria.
Bistro Moncur si trova a 116A Queen Street, Woollahra NSW 2025, Australia.,
Nascosto Sydney Gemme
Uno dei miei preferiti cose da fare a Sydney è di avere il pranzo al Balmoral Beach, porto, sulla spiaggia di North Shore. Non solo è una delle spiagge più belle di Sydney, ma è anche molto meno turistica di Bondi o della vicina Manly.
La gemma nascosta probabilmente non è così nascosta perché ne parlo a così tante persone!, Il mio ristorante preferito Balmoral è il fondo del porto Fish and Chip shop. Sì, la gemma nascosta è un umile negozio di fish n chip!
Pro Tip
Prendi i tuoi fish n chips (fanno anche ostriche, sushi, insalate e altri piatti a base di pesce da portare via) e poi siediti sulla spiaggia dove puoi goderti una vista da milioni di dollari, guardare la sfilata di passaggio e mangiare alcuni dei migliori fish n chips di Sydney. È un’esperienza a basso costo e imbattibile.,
un Altro grande posto per mangiare in Balmoral è l’iconico Bagnanti Padiglione. I dolci al Bathers Pavilion sono sempre speciali e non posso andare oltre la mousse al frutto della passione servita con cioccolato Valronha biondo, curcuma e salsa al limone accompagnata da un sorbetto al frutto della passione. Passionfruit è un tradizionale frutto da dessert australiano, ma non c’è nulla di tradizionale in questo dessert.,
Raccomando anche la sala da pranzo pubblica dove ho condiviso l’ultima volta una spalla di agnello arrosto con patate arrosto al rosmarino e aglio, nonché la Boathouse alla moda che merita una visita per la sua colazione a base di uova tradizionali, pancetta e pane tostato a lievitazione naturale servito con un buon caffè e una vista favolosa.
Il Bathers Pavilion si trova a 4 The Esplanade, Mosman NSW 2088, Australia.
La Boathouse Balmoral Beach si trova a 2 The Esplanade, Mosman NSW 2088, Australia.
Fondo del porto Seafoods si trova a 21 Esplanade, Balmoral NSW 2088, Australia.,
Sala da pranzo pubblica si trova a 2A The Esplanade, Mosman NSW 2088, Australia.
Incontra l’esperto locale di Sydney
Jo Karnaghan è il capo Frugalista di Frugal First Class Travel dove si specializza in viaggi esperienziali europei con un solo bagaglio a mano. Jo ama i mercati, il tè del pomeriggio, bere vino rosso e trovare piccoli tesori che non troverai in nessuna guida.,
Jo ha vissuto a Sydney per oltre 20 anni e ancora ottiene un ronzio ogni volta che attraversa l’Harbour Bridge o vede il Teatro dell’Opera. È possibile seguire Jo su Facebook, Instagram e Twitter.
Organizza il tuo viaggio a Sydney
Ora che sai come mangiare come un locale a Sydney, dai un’occhiata al sito web di Travelocity per il biglietto aereo e le offerte alberghiere per il tuo viaggio.
Se preferisci avere accesso a una cucina, clicca qui per trovare un appartamento Airbnb.,
Mangia come un locale in tutto il mondo
Dai un’occhiata alle nostre guide locali per Atene, Pittsburgh, San Francisco, Seattle, Seoul, Taipei e Valencia.,
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gli Autori
Daryl & Mindi Hirsch
Saveur Rivista ” i MIGLIORI BLOG di VIAGGIO vincitori del premio Daryl e Mindi Hirsch condividere il loro viaggio culinario esperienze e ricette sul 2foodtrippers sito web e YouTube. I creatori di contenuti alimentari e di viaggio sposati vivono a Lisbona, in Portogallo.,
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