Chiedi a qualsiasi viaggiatore esperto delle loro esperienze più memorabili, e probabilmente sentirai più di alcune storie sul cibo incredibile che hanno assaggiato in diverse parti del mondo.
Durante il viaggio può essere principalmente di vedere posti nuovi, il cibo è spesso al centro di esso. Le esperienze culinarie ci permettono di connetterci con la cultura locale in modo profondamente immersivo. Molto si può imparare su costumi, storia e tradizioni attraverso i tipi di alimenti e spezie che vengono utilizzati.,
Inoltre, condividere un pasto è sempre stato importante nelle culture, aiutando le persone a trovare connessioni e un terreno comune. Non sorprende che il significato sia rimasto lo stesso anche oggi.
Ma quali sono alcuni dei migliori piatti del mondo che sono rinomati oltre confine? E quali sono alcuni degli alimenti più popolari al mondo?
Esploriamo i primi 10 cibi preferiti al mondo, la loro origine e le ragioni per cui sono così popolari.,
Pizza
Nessuna lista del cibo più popolare al mondo può essere completa senza l’inclusione della pizza.
Anche se gli storici sono ancora in discussione quando esattamente la prima pizza è venuto ad essere, la verità è, varie forme di pizza (o focaccia) esistono per migliaia di anni. È la forma moderna (con i condimenti più popolari) che è apparsa solo negli ultimi due secoli.,
Gli immigrati italiani che sono venuti in America alla fine del 19 ° secolo hanno portato con sé anche il loro patrimonio culinario, e non sorprende che un piatto semplice ma brillante come la pizza sia diventato un successo immediato negli Stati Uniti e in tutto il mondo, con molte persone che lo nominano il miglior piatto del mondo.
Pasta
La pasta non è solo uno degli alimenti più consumati al mondo, ma è anche uno dei più accessibili. Numerose culture di tutto il mondo hanno le loro varianti di pasta.,
Se si parla della variante italiana della pasta, è fatta usando grano duro, acqua e talvolta uova. Le qualità ad alto contenuto di glutine e bassa umidità della pasta lo rendono perfetto per tagliarlo in varie forme e servire con una vasta gamma di salse, in quanto può fondersi e migliorare quasi tutti i sapori.
La versatilità e la semplicità della pasta sono i motivi principali per cui il piatto è così popolare, ma anche se quasi chiunque può farlo, la pasta rimane un piatto incredibilmente popolare anche tra gli chef più high-end di tutto il mondo.,
Hamburger
Oggi, gli hamburger sono considerati un piatto base negli Stati Uniti, e sono serviti ovunque da McDonald’s a ristoranti di fascia alta.
Tuttavia, il panino di manzo che è conosciuto come un hamburger oggi non ha effettivamente origine negli Stati Uniti, ma è stato, infatti, creato nella città tedesca di Amburgo, che aiuta a spiegare l’origine del nome.
L’hamburger divenne popolare nel 19 ° secolo, come un tortino di carne di mucca macinata che veniva servito come una bistecca, senza il panino.,
Più tardi, mentre gli immigrati tedeschi portavano i loro cibi preferiti negli Stati Uniti, la bistecca di Amburgo divenne popolare anche lì. Un giorno, qualcuno ha deciso di rendere più facile mangiare in movimento mettendolo in un panino, che è come l’hamburger che potrebbe essere considerato il cibo più popolare al mondo è venuto ad avere la sua forma attuale.
Zuppa
Sebbene la categoria di “zuppa” possa essere un po’ più generale degli alimenti discussi in precedenza, è così prominente in tutte le culture del mondo che merita di essere guardata da una prospettiva più ampia., Potrebbe essere solo il cibo più consumato al mondo.
Da quello che sappiamo, era già stato mangiato dagli esseri umani fino a 20.000 anni fa.
I sapori unici che possono essere creati facendo bollire diversi ingredienti in acqua calda offrivano un modo conveniente e delizioso per consumare i prodotti. Questo è il motivo per cui si sarebbe fatica cercando di trovare un tipo di cibo che ha una gamma più diversificata di ricette.,
Che si tratti di un brodo di manzo, una zuppa di lenticchie come dhal o una zuppa di verdure lenitiva, le culture di tutto il mondo hanno scoperto i loro modi di usare l’acqua calda per creare sapori che riscaldavano e confortavano le persone per migliaia di anni.
Insalata
Le verdure sono state parte integrante della dieta umana per migliaia di anni, quindi non sorprende che le insalate siano alcuni dei piatti più popolari al mondo.
Un’insalata è sana, facile da preparare, molto versatile e consente di ottenere il massimo dai prodotti freschi disponibili., L’unica limitazione a questo piatto deriva dagli ingredienti specifici che sono disponibili e dalla fantasia dello chef.
Le prime istanze registrate di piatti di insalata possono essere fatte risalire all’epoca romana. Questo è dove prendono il loro nome pure. “Insalata” deriva dalla parola “sale” perché, allora, insalate caratterizzato da un condimento a base di sale.
Ma i piatti a base di insalata sono stati popolari nel corso della storia in tutti i continenti, anche se possono sembrare molto diversi in altre parti del mondo.,
Pane
Nessuna lista di cibo sarebbe completa senza l’inclusione del pane—il più fondamentale degli alimenti che è anche un simbolo di civiltà e agricoltura.
Le prime tracce di pane sono state trovate negli attuali territori dell’Egitto più di 10.000 anni fa. Da allora, è stato reinventato in varie forme in tutto il mondo. Questo lo rende uno dei primi 10 cibi più mangiati al mondo, forse anche il più mangiato, periodo.,
Sebbene la maggior parte delle persone, quando pensa al pane, immagina che sia fatto dal grano, in realtà può essere fatto da quasi tutti i tipi di grano.
In diverse culture, il pane è fatto da mais, orzo, riso, miglio e amaranto.
Riso
Sebbene la prima civiltà utilizzasse principalmente colture di grano, il riso esiste da circa 5.000 anni. Secondo alcune stime, il riso ha nutrito più persone di qualsiasi altro tipo di grano.
Nel corso dei secoli, il riso è diventato parte integrante di alcune delle cucine più popolari al mondo., È stato utilizzato in tutte le culture in Asia, Europa, Africa e Americhe.
Il motivo per cui il riso è stato così prominente utilizzato in tutto il mondo è la sua versatilità—può crescere in quasi tutte le condizioni e quindi ha nutrito molte generazioni di persone in varie zone climatiche.
Che si tratti del famoso risotto in Italia, di nasi goreng in Indonesia o di tahdig in Iran, ogni cultura ha trovato il proprio modo per esaltare il sapore e le qualità che il riso ha da offrire.
Uova
Per molte persone, le uova sono parte integrante di una colazione completa e sana.,
Ma mentre l’omelette o un uovo sodo possono sembrare piatti occidentali, le uova sono state utilizzate in tutto il mondo in varie forme e forme per quasi 10.000 anni, tra cui circa 5.000 anni in Egitto e 3.000 anni in Europa.
Nel corso della storia, gli esseri umani hanno valutato il valore nutrizionale e la versatilità che le uova fornivano, cucinandole, aggiungendole a vari altri piatti o addirittura mangiandole crude.
In Cina, puoi goderti un uovo sotto forma di zuppa di fiori d’uovo, mentre i giapponesi hanno l’intricato tamagoyaki., Le uova sono apprezzate in tutti gli angoli del mondo (e per una buona ragione).
Zegrahm Expeditions
Quando si tratta del cibo più popolare al mondo, la lista che abbiamo esplorato sopra inizia solo a scalfire la superficie della diversità e dell’ingegno che le diverse culture hanno quando preparano i loro pasti.
Se vuoi non solo conoscere questi alimenti ma scoprirli da solo, il modo migliore per farlo è provare piatti famosi nei luoghi in cui hanno avuto origine.,
Zegrahm offre spedizioni di viaggio avventura a tutti i continenti del mondo, dove non solo sperimentare la cultura locale ed esplorare monumenti famosi e remoti, ma sarà anche arrivare a gustare cucine autentiche che non si possono trovare altrove.
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