LAS CRUCES, N. M. (AP) — La pandemia di coronavirus ha annullato un altro amato evento annuale del New Mexico: il 2020 Hatch Chile Festival.
Gli organizzatori hanno recentemente annunciato che COVID-19 aveva costretto la cancellazione dell’evento per la prima volta nella sua storia di 49 anni, riporta il Las Cruces Sun-News.
La festa si tiene ogni anno durante il fine settimana del Labor Day a Hatch, la capitale mondiale del Cile.,
Tina Cabrales, presidente del Hatch Chile Festival, ha detto che fattori a parte il divieto di raccolta di massa dello stato hanno portato alla cancellazione dell’evento.
” (Ci sono) diversi motivi non solo a causa di COVID-19. Il festival del Cile dipende dalle sponsorizzazioni e molte attività sono state chiuse dalla prima parte dell’anno. Semplicemente non ci sentiamo a nostro agio ad uscire e chiedere alle persone donazioni per sostenere il festival del Cile, questo è il numero uno”, ha detto Cabrales., “Con la situazione COVID e il distacco sociale, sarà davvero impossibile perché ospitiamo da 20.000 a 30.000 persone. Sarebbe impossibile mantenere ogni zona pulita e disinfettata, questo è il motivo numero due.”
Cabrales ha detto che anche se è deludente, con circa 14.000 casi di COVID-19 nel New Mexico, è la decisione giusta da annullare per la salute e la sicurezza della comunità.
” Anche la maggior parte dei festival e degli eventi in tutto il New Mexico sono stati cancellati. Non ci sono fiere di stato, nessuna gara di anatra, è solo per mantenere le persone al sicuro”, ha detto Cabrales., “Abbiamo persone che vengono da tutto il mondo a questo. Al fine di mantenere la nostra comunità al sicuro, è una buona idea per il momento. Non è che lo faremo per sempre, non è solo il momento.”
Per la maggior parte delle persone, il nuovo coronavirus causa sintomi lievi o moderati, come febbre e tosse che si chiariscono in due o tre settimane. Per alcuni-specialmente gli anziani e le persone con problemi di salute esistenti-può causare malattie più gravi, tra cui la polmonite e la morte.
Cabrales ha detto che se tutto va bene, il festival tornerà più grande e migliore che mai per il suo 50 ° anno.,
“Ne abbiamo parlato, abbiamo ancora piani per il nostro 50 ° anno. Abbiamo grandi piani”, ha detto Cabrales.
I peperoni del Cile del New Mexico si sono fatti strada nell’identità culturale dello stato nel corso dei secoli, e il loro sapore distinto è stato adottato più recentemente da palati lontani come la Corea.
Lo stato nel 2014 ha persino adottato il proprio marchio e programma di certificazione per proteggere la reputazione e l’integrità del suo raccolto di firma, proprio come l’Idaho ha capitalizzato sulle patate, il Maine ha le sue aragoste e la Florida ha i suoi frutti freschi e succhi di frutta.,
Secondo il Chile Pepper Institute dell’università, la coltivazione dei peperoni del Cile è iniziata probabilmente 15.000 anni fa, quando i primi umani arrivarono nell’emisfero occidentale. Le persone li selezionerebbero per vari tratti e anche nuove varietà sono rapidamente sviluppate poiché le piante sono brave a impollinazione incrociata.
Mentre la superficie del Cile piantata nel New Mexico è la metà di quella che era una volta a causa delle pressioni del lavoro e dell’irrigazione, le statistiche agricole federali mostrano che il raccolto 2018 è aumentato del 4% rispetto all’anno precedente a 8.400 acri. Valore anche saltato a quasi million 54 milioni.