Amiamo il campeggio. Cerchiamo di andare il più possibile, ma diventa difficile mantenere le cose buone per molto tempo. (Soprattutto nel calore del Texas) Ecco alcune delle mie idee su make ahead food da portare con te in campeggio!
1. Portare frutta che non andrà male, o livido facilmente – come le banane) – Se si porta frutta che va male facilmente, mangiare che prima.
2. Uova! Tutti amano le uova durante il campeggio., Se sei preoccupato per la rottura delle uova, rompile, mescolale con un po ‘ di latte, conservale in un sacchetto freezer (faccio due sacchetti freezer per ogni evenienza) e le tue uova strapazzate sono tutte pronte per andare una volta che le cucini!
3. Mangia prima le tue cose fredde. Questo è particolarmente importante se si sta andando per più giorni e non hanno accesso al ghiaccio una volta che si è sciolto.
4. Porta oggetti pre-fatti che non hanno bisogno di essere refrigerati., Queste sono alcune delle mie cose preferite da portare:
Muffin
Granola Bar
Trail Mix
Biscotti al burro di arachidi (abbiamo sempre questi mentre campeggio)
S’mores ingredienti (provare a gettare le fragole sul vostro regolare s’mores… puoi ringraziarmi più tardi)
Burro di arachidi (e miele) Panini-Aggiungere il miele una volta arrivati o andranno fradicio)
5. Mi piace fare cene di stagnola. Queste 30 cene di latta possono essere preparate prima della mano e hanno un sapore così buono quando vengono cotte nel fuoco!
6., Il mio nuovo modo preferito di accamparsi è con pasti pre-preparati in freezer. Queste sono alcune delle mie ricette preferite e ora posso averli durante il campeggio!
Pollo marinato congelato – Metti la marinata e il pollo in un sacchetto congelatore. Mettilo nel congelatore. Mentre si scongela sarà marinare il pollo. Cuocere il pollo in una padella o il vostro bruciatore di campeggio o sul fuoco.
Tacos di pollo a fornello lento – Cuocere come indicato. Metti il pollo in un sacchetto congelatore., Taglia tutti gli ingredienti che vuoi sui tuoi tacos e mettili in buste a chiusura lampo. Servire su tortillas dure o morbide.
Burritos di fagioli – Fai come indicato. Una volta che hai finito, coprili in un foglio e mettilo nel congelatore. Puoi attaccare l’intero burrito di fagioli nel fuoco per riscaldarlo.
Zuppa di patate al forno – Cuocere come indicato. Mettere in contenitori di plastica di dimensioni da servire e gettarlo nel congelatore. Si scongelerà lentamente per tutto il giorno., Oppure puoi conservarlo nella grande cerniera posteriore dopo la cottura, congelarlo, quindi scaricarlo in una grande padella e scaldarlo sul fuoco o su un bruciatore.
Pollo salsa di fagioli neri e mais – Cuocere come indicato il giorno prima di partire e gettarlo nel congelatore. Si scongelerà lentamente per tutto il giorno. Servire con tortillas o anche tortilla chips.
Stufato di manzo – Cuocere come indicato. Mettere in contenitori di plastica di dimensioni da servire e gettarlo nel congelatore. Si scongelerà lentamente per tutto il giorno., Oppure puoi conservarlo nella grande cerniera posteriore dopo la cottura, congelarlo, quindi scaricarlo in una grande padella e scaldarlo sul fuoco.
Quali sono i tuoi piatti preferiti? Quasi ogni zuppa, carne marinata e, naturalmente, non dimenticare le nostre cene di carta stagnola – tutto avrà un sapore incredibile! Buon campeggio!