Manzo Shish Kabobs {Forno, piano cottura, o griglia !}

Questi semplici e sani Kabobs di manzo sono una cena estiva facile e fresca per la griglia, il forno o il piano cottura!,

Se stai cercando un modo nuovo o diverso per gustare la carne rossa e le verdure di stagione questa estate, allora questi Shish Kabobs di manzo sono solo la risposta.

Mentre il pollo è un’opzione conveniente per le cene di famiglia, è anche bello lavorare la carne nella rotazione regolare. Mettere un po ‘ di bistecca su uno spiedino e avrete un equipaggio molto felice intorno al tavolo!

Che tipo di manzo usi per shish kabobs?

Preferisco il filetto di manzo per questa ricetta, ma anche il controfiletto superiore funzionerà bene.,

Mentre filetto di manzo può essere un taglio costoso di carne, avrete solo bisogno di circa 1 lb. per sfamare la famiglia, dal momento che stai anche caricando i tuoi spiedini kabob con un sacco di verdure fresche e ripiene. Allunga quella carne e fallo durare!

Ho avuto un po ‘ di carne di manzo kabob con filetto di manzo biologico e nutrito con erba dalla mia recente scatola Moink, che ha funzionato perfettamente qui. Non ho nemmeno dovuto tagliare la carne, dal momento che è venuto a dadini e confezionato in un 1-lb. porzione. Sai che amo una buona scorciatoia!,

Questi shish kabobs di manzo sono particolarmente deliziosi grazie alla veloce marinata fatta in casa che uso per preparare la carne e per imbastire le verdure.

È una semplice combinazione di olio d’oliva, aceto di vino rosso, aglio, cipolla e altre erbe.

Questa marinata mette in evidenza gli ingredienti freschi e di alta qualità senza sopraffare il pasto.

Per quanto tempo cucini kabobs di manzo sulla griglia?,

Noterai che ho separato il mio manzo e le verdure su singoli spiedini, piuttosto che alternare tutti gli ingredienti insieme sugli stessi spiedini. Questo perché i diversi ingredienti hanno bisogno di diverse quantità di tempo per cucinare, quindi ti dà più controllo quando li tiri fuori dalla griglia (o dal forno).

Gli spiedini di manzo cuociono sulla griglia, sotto la griglia o su una teglia da forno per un totale di circa 16-20 minuti (girando regolarmente). Gli spiedini di pomodoro cucineranno molto più velocemente, mentre i peperoni e le cipolle potrebbero aver bisogno di qualche minuto in più., Basta tenere d’occhio i vostri kabobs e tirare ogni spiedo fuori quando è fatto a proprio piacimento.

Si potrebbe godere il manzo shish kabobs da soli come un pasto completo, o si può preferire un lato aggiuntivo. Suggerirei di servire i kabobs con riso, sopra il riso al cavolfiore o semplicemente con una pagnotta di pane francese fresco e croccante.

Se vuoi diventare ancora più elaborato, prova a farcire i kabobs di manzo in grandi pitas soffici e guarnirli con salsa Tzatziki. Mmmmm….non ve ne pentirete!,

Se hai provato questi Kabobs di manzo o qualsiasi altra ricetta sulla mamma stagionata, non dimenticare di votare la ricetta e lasciarmi un commento qui sotto! Puoi seguirmi su Facebook, su Instagram, su Pinterest e su Twitter!