L’osmolalità delle urine è una misura della concentrazione di urina, in cui grandi valori indicano urina concentrata e piccoli valori indicano urina diluita. Il consumo di acqua (compresa l’acqua contenuta nel cibo) influisce sull’osmolalità delle urine.L’osmolalità è misurata dall’osmometro, che valuta la depressione del punto di congelamento di una soluzione e fornisce i risultati come milliosmoli per chilogrammo di acqua mentre il peso specifico è misurato dalle strisce colorimetriche, dal rifrattometro, dall’idrometro e dal pyknometer., Negli esseri umani sani con assunzione di liquidi limitata, l’osmolalità delle urine dovrebbe essere maggiore di 800 mOsm / kg, mentre un’osmolalità delle urine di 24 ore dovrebbe essere in media tra 500 e 800 mOsm/kg.
L’osmolalità urinaria nell’uomo può variare da circa 50 a 1200 mOsm / kg, a seconda che la persona abbia recentemente bevuto una grande quantità di acqua (il numero più basso) o sia rimasta senza acqua per molto tempo (il numero più alto). L’osmolalità del plasma con l’assunzione di liquidi tipica spesso è in media di circa 290 mOsm / kg H2O nell’uomo.