Pepperoni Pizza (pasta fatta in casa e Pizza salsa Ricette)

La maggior parte di voi mi considerano pazzo per dire questo, ma non ho mai usato per la cura di tutto ciò che tanto per la pizza pepperoni. So che è come la cosa All-american, ma ho sempre preferito qualcosa di più come un pomodoro basilico o una pizza di carciofi spinaci. Poi c’era una volta ho provato una pizza ai peperoni che era ricoperta di origano fresco. Ha cambiato tutto il mio punto di vista sulla pizza ai peperoni.,

So che è solo un piccolo cambiamento sulla tradizionale pizza ai peperoni, ma fa una grande differenza aggiungere quella freschezza a questo classico. E il modo in cui si accoppia con i peperoni è la perfezione. L’origano è spesso un sapore chiave nella pizza, quindi perché non lasciarlo brillare?

Ecco un’altra cosa che potresti pensare che io sia pazzo per aver detto, mi piacciono i peperoni di tacchino altrettanto, se non di più, i peperoni regolari (mio marito pensa anche la stessa cosa).,

Ha tutti gli stessi sapori solo molto meno grasso, quindi non si finisce con una pizza che nuota in uno strato di grasso da un’overdose di grasso di peperoni.

Non sbagliare questa pizza, non è sicuramente una pizza low cal, è solo ottimizzata per soddisfare i miei gusti personali. Se ti piace peperoni regolari troppo per mai anche il coraggio di raggiungere per qualcos’altro, con tutti i mezzi andare avanti e utilizzare che.

Non sono qui per cambiare il tuo gusto nel cibo o dirti che solo la mia strada è la strada giusta, condivido solo la mia opinione (e sono molto supponente quando si tratta di cibo, ma non lo siamo tutti?)., Pancetta di tacchino d’altra parte, non andare lì.

Buon divertimento!

5 dal 7 voti

Pepperoni Pizza (Pasta e Salsa di Pizza)

Non c’è bisogno di ottenere la consegna quando hai una ricetta così buona! Una ricetta di pizza ai peperoni incredibilmente deliziosa! Si ottiene una crosta fatta in casa, salsa fatta in casa e strati di condimenti saporiti.,edded parmigiano reggiano (1 oz)

20 fette di peperoni (mi raccomando la turchia, è solo buono come il regolare)

2 Cucchiai di origano fresco tritato se si utilizza foglie più grandi)

fiocchi di pepe Rosso , per servire (facoltativo)

Istruzioni

• Per la pasta della pizza:
• Nella ciotola dell’impastatrice elettrica, unire il lievito, 2 cucchiaini di zucchero e 1/2 tazza di acqua calda e mescolare fino a quando il lievito si è sciolto., Lasciare riposare 5 minuti. Aggiungere nel restante 1 tazza di acqua calda, olio d’oliva, sale e aceto. Montare il mixer con attacco frusta, impostare a bassa velocità e aggiungere lentamente in 1 3/4 tazze di farina e mescolare fino a quando combinato.
• Passare ad un gancio pasta e lentamente aggiungere restante 1 3/4 tazze di farina, quindi impastare miscela a medio-bassa velocità circa 5-7 minuti, aggiungendo fino ad un ulteriore 1/2 tazza di farina, se necessario, fino a quando la pasta è liscia ed elastica (pasta deve essere leggermente appiccicoso, ma non deve attaccare ad un, Coprire ciotola con pellicola trasparente e lasciare riposare in un luogo caldo fino a quando raddoppiato, circa 1 1/2 ore.
• Per la salsa pizza:
• Unire tutti gli ingredienti in una ciotola. Preferibilmente lasciare riposare 30 minuti (mentre l’impasto è in lievitazione) per consentire ai sapori di fondersi.
• Per assemblare la pizza:
• Mettere una pietra pizza in forno e preriscaldare il forno a 450 gradi. Mentre il forno preriscaldaassemblare la pizza., Punch giù pasta della pizza (dividere in due parti uguali 16 oz, congelare uno in un sacchetto richiudibile per un uso successivo o fare 2 pizze subito). Mettere un foglio di carta pergamena sopra una buccia di pizza, quindi spolverare leggermente la carta pergamena con la farina. Pat / rotolo e allungare la pasta sulla buccia della pizza per un giro di 13 pollici, durante la creazione di un bordo lungo il bordo della pasta.
• Usando una forchetta (senza forare fino in fondo) forare la pasta molte volte sulla superficie., In una piccola ciotola mescolare 1 cucchiaio di olio d’oliva con 1 spicchio d’aglio e spennellare uniformemente sopra la parte superiore e i bordi della pizza, quindi distribuire uniformemente circa 2/3 di tazza di salsa per pizza sulla pizza (lasciando il bordo non rivestito).
• Top in modo uniforme con formaggi (ancora lasciando bordo non patinata) e fette di peperoni (se si utilizza tacchino peperoni, vi consiglio di aggiungere a metà cottura). Far scorrere con cautela la pizza (su carta pergamena) per preriscaldato pietra pizza in forno e cuocere 12 – 15 minuti fino a quando la crosta è dorata. Togliere dal forno, cospargere con origano e fiocchi di pepe rosso opzionali., Tagliare a fette e servire.,nd Salsa di Pizza)
  Quantità Per dose
  Calorie 465Calories da Grassi 225
  % del Valore Giornaliero*
  Grassi 25g38%
  Grassi Saturi 9g56%
  Colesterolo 47mg16%
  Sodio 1146mg50%
  Potassio 349mg10%
  Carboidrati 40g13%
  Fibra 3g13%
  Zucchero 5g6%
  Proteine 16g32%
  Vitamina A 790IU16%
  Vitamina C 7mg8%
  Calcio 311mg31%
  Ferro 2mg11%
  * Percentuali Valori Giornalieri sono basati su un 2000 calorie dieta.,

Course: Main Course

Cuisine: American

Keyword: Pepperoni Pizza, Pizza Recipe

Author: Jaclyn