questi petti di pollo ripieni di formaggio di capra e pancetta ti invitano a mangiarli semplicemente ascoltando il nome della ricetta e gli ingredienti giusti?Cierto e la verità è che offrono tanto quanto promettono, perché sono deliziosi.
le ricette di pollo sono qualcosa che di solito includiamo nei menu per bambini, poiché questa è una delle carni preferite dai bambini per il suo sapore delicato., Inoltre, le combinazioni che consente sono infinite come ingrediente principale, e la prova di questo sono questi seni ripieni, che ti piaceranno a tutta la famiglia.,v>
Se condite con un’insalata o un po ‘ di riso bianco avrete un unico piatto perfetto…
Petti di pollo farcito con formaggio di capra con pancetta
Ingredienti:
- 2 cucchiai di cipolla verde o erba cipollina, tagliata in anelli
- 85 g di formaggio di capra
- 1 fetta di pancetta, cotto e sbriciolato
- 200 g di petto di pollo disossato metà
- sale e pepe
- 1 cucchiaio di olio
la Preparazione del petto di pollo farcito:
accendete il forno a 180ºC.,
nel frattempo, mescolare le cipolle, il formaggio e la pancetta in una piccola ciotola. Fare un taglio largo 2,5 cm all’estremità spessa di ogni petto di pollo e tagliare con cura verso il centro del pollo per formare un sacchetto. Dividere la miscela di formaggio in modo uniforme tra le tasche. Fissare con bacchette di legno. Cospargere il pollo con 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe.
riscaldare un grande contenitore sicuro per il forno a fuoco medio-alto. Aggiungere l’olio. Aggiungere il pollo e soffriggere 4 minuti., Giriamo il pollo e mettiamo il contenitore in forno per 12 minuti a 180ºC, lasciamo riposare 5 minuti prima di servire. Possiamo tagliare i seni a fette come mostrato in figura e accompagnare con un’insalata o riso bianco.
Cosa ne pensi di questi petti di pollo ripieni? Appetitoso, vero?…