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La chiave per capire quanto tempo per cuocere il cosciotto di pollo quarti, cosce, gambe o è tutto su come ottenere la temperatura e il timing giusto!

Quanto tempo per cuocere quarti di coscia di pollo

Non è un segreto che io amo le cosce di pollo, e ho scoperto che molti di voi lo fanno, troppo!, Una delle ricette di gran lunga migliori e più popolari sul mio blog è questa per le migliori cosce di pollo al forno – è stata persino condivisa più di 250K volte! Oltre ad essere un lettore preferito, è anche uno della mia famiglia. È sicuro dire che le cosce di pollo e altri tagli di carne scura come cosce di pollo e quarti di coscia di pollo, sono un punto fermo nella mia casa.

Ma vi siete mai chiesti PERCHÉ è così buono? Cosa c’è di diverso tra carne scura e carne bianca? Quanto tempo per cuocere quarti di coscia di pollo per avere la carne migliore degustazione? O forse ti stai chiedendo cosa diavolo sia un quarto di coscia di pollo?, Sono qui per aiutarti, e forse anche convertirti al lato oscuro della carne di pollo, cioè!

D: Qual è la differenza tra i vari tagli di pollo?

A: Una coscia di pollo comprende tecnicamente sia la coscia che la bacchetta (la parte inferiore della gamba, spesso indicata come solo una coscia di pollo). Naturalmente è possibile ottenere entrambi separatamente. Quindi cos’è un quarto di coscia di pollo? È l’intera gamba (coscia e drumette) più una parte della schiena. (Dai un’occhiata a questo impressionante ripartizione di tagli di pollo con foto su chicken.org).,

D: Perché scegliere cosce di pollo, cosce di pollo o quarti di coscia di pollo?

A: Motivo 1: È più economico della carne bianca – questo è un enorme bonus per le famiglie che cercano di risparmiare denaro. Di solito posso comprare carne scura fino a metà del prezzo della carne bianca-sono soldi che possono andare a acquisti di cibo più eccitanti come il cioccolato fondente. Reason
Motivo 2: È estremamente umido – perché spesso cuoce sull’osso, nella pelle, e con il grasso, esce molto umido e saporito., Se non stai attento, la carne bianca può diventare rapidamente troppo cotta e troppo secca, ma la carne scura è quasi impossibile da asciugare!
Motivo 3: È versatile – quasi ogni piatto di pollo può essere fatto con tagli di carne scura.
Motivo 4: È delizioso! A mio parere, la carne scura è più saporita della carne bianca e si abbina così meravigliosamente con così tanti sapori.

D: Per quanto tempo cuocete quarti di coscia di pollo, cosce di pollo e cosce di pollo?

A: Ovviamente dipende dalla temperatura del forno, ma di solito inforno a 375 gradi per 45-60 minuti., L’obiettivo finale è che la temperatura interna raggiunga i 165 gradi Fahrenheit nella parte più spessa della carne. Se non hai già un termometro per carne, prendine uno. Adesso. È COSÌ utile assicurarsi di non cuocere troppo la carne, assicurandosi comunque che sia sicura.

Quali sono le tue ricette preferite per i quarti di coscia di pollo? Ecco il mio:

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Descrizione

Vi siete mai chiesti quanto tempo per cuocere quarti di coscia di pollo, cosce o gambe? Ci vuole almeno un’ora, ma la chiave è tutta la temperatura e la tempistica.,

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Ingredienti

  • 4 cosce di pollo quarti (circa 3 sterline)
  • 4 cucchiai di burro
  • Condimento a piacere, vedere le note

Istruzioni

  1. Preriscaldare il forno a 300 gradi.
  2. Posizionare i quarti di coscia di pollo sul fondo di una teglia bordata o di una teglia.
  3. Sciogliere il burro e spennellarlo su ogni quarto di coscia di pollo.
  4. Cospargere generosamente con condimento a scelta.
  5. Coprire la padella con un foglio e cuocere per un’ora.,
  6. Aumentare la temperatura del forno a 425 gradi, rimuovere la pellicola e cuocere per altri 10-20 minuti fino a quando la pelle è croccante a proprio piacimento e il pollo registra 165 gradi su un termometro di lettura istantanea.
  7. Lasciare riposare il pollo per 10 minuti prima di servire.

Note

  • Quando si tratta di condimento, si può andare semplice come sale e pepe, è possibile utilizzare la miscela di condimento preferito (come tutto, ma il condimento Bagel da Trader Joe, Montreal pollo condimento, limone aglio, o qualsiasi altra cosa).,
  • Puoi creare il tuo sale magico della stagione combinando 1/4 di tazza di sale kosher, 4 cucchiaini di aglio in polvere, 1 cucchiaio di pepe nero macinato, 2 cucchiaini di cipolla in polvere e 1/2 cucchiaino di pepe di cayenna, opzionale. Ho appena gettato tutto in un piccolo barattolo di muratore, aggiungere il coperchio, e agitare per combinare. Questa è una grande ricetta di base del sale di stagione. È ottimo su patatine fritte e tutti i tipi di carne.,
  • Categoria: a cena, pollo
  • Metodo: al forno
  • Cucina: Americana

parole chiave: coscia di pollo quarti, cosce di pollo, pollo al forno, di pollo al forno ricetta

Salvare Questa Ricetta?

Se non puoi dirlo, sono innamorato dei tagli di pollo alla carne scura e spero di averti convinto a provarli se non sei ancora convertito – il tuo portafoglio e le tue papille gustative mi ringrazieranno!,

Ricette vi innamorerete di andare con i vostri quarti di coscia di pollo:

  • Easy Mexican Black Beans
  • La migliore ricetta Cornbread
  • Ricetta classica insalata di patate
  • Ricetta classica insalata di maccheroni
  • Quanto tempo ci vuole per cuocere una patata? Lato perfetto!,

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  • Croccanti al Forno Coscette di Pollo con un Pretzel Rivestimento
  • I Migliori al Forno cosce di Pollo
  • Come Cucinare un Intero Pollo al Forno
  • Incredibile di Pollo al Forno Ricette
  • Croccante Panko in Crosta al Forno cosce di Pollo
  • I MIGLIORI Petto di Pollo al Forno
  • 4-Ingrediente Miele Senape al Forno cosce di Pollo
  • Extra Croccante al Forno straccetti di Pollo (senza glutine)
  • Limone Aglio al Forno cosce di Pollo
  • filetto di Maiale in pentola di coccio (non di pollo, ma così facile!,)

Vi siete mai chiesti quanto tempo per cuocere quarti di coscia di pollo? Ci vuole almeno un’ora, ma la chiave è tutta la temperatura e la tempistica. Inoltre, c’è il burro coinvolto!

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Melissa è dedicata ad aiutare i genitori a capire le domande notturne, ” Cosa c’è per cena?!”con il suo approccio senza fronzoli alla cucina. Per saperne di più…

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