Cercate di non lasciarlo andare in giro, ma negli ultimi dieci anni o giù di lì, Valparaiso, Indiana è tranquillamente diventata una destinazione ristorante di classe mondiale. I buongustai locali non hanno mai avuto di meglio come una vivace scena ristorante è germogliato, sia in centro e più lontano, con offerte da tutto il mondo per soddisfare ogni occasione.

Se il minor costo della vita e le tasse ti hanno fatto pensare di acquistare nel nord-ovest dell’Indiana, la scena del ristorante Valparaiso sarà la ciliegina sulla torta., Troverete il meglio della cucina raffinata, cucchiai grassi, e caffè accoglienti. Ci sono chef che hanno raggiunto il plauso regionale e ristoranti che non hanno nemmeno i propri siti web. Fa parte di ciò che rende Valpo, come la chiamano i locali, un parco giochi gourmand sotto il radar. Cosa c’è di più? Se non ti piacciono i ristoranti che Valpo ha da offrire, Schererville, una città con una scena di ristoranti relativamente impressionante, è a due passi.,

Non abbiamo spazio per parlarvi di ogni grande ristorante Valparaiso, ma possiamo presentare alcuni dei migliori per mostrarvi l’ampiezza e la profondità della scena foodie Valpo. Scopri di più con Steiner Homes.

Hamburger: Radius

Prova a prendere un morso di questo gigantesco cheeseburger da Radius! (Foto per gentile concessione di Radius su Facebook.)

Radius è per gli amanti del panino. Servono enormi hamburger che riempirebbero un piccolo esercito, ma i locali godono di un hamburger di manzo Angus più tradizionale con patatine fritte., Il loro panino di manzo italiano in stile Chicago o il loro Louisiana Po ‘ Boy valgono entrambi un colpo. Radius è anche un luogo ideale per cocktail innovativi e la scena musicale locale di Valpo.

American Dining: Stacks

I nuovi arrivati a volte hanno difficoltà a trovare pile, ma una volta che provano il cibo non dimenticano mai come tornare. Immaginate un bar di classe decorato con pile di libri lungo le pareti-che è Pile. Nella stagione più calda, il loro patio esterno—nel vicolo tra il loro edificio e i loro vicini-potrebbe momentaneamente convincerti che sei in un caffè europeo., Con offerte di cibo comfort di alta classe, però, Pile vi ricorderà che siete qui, proprio nel cuore dell’America.

Brunch: Le Peep

Le Peep è un amato punto di colazione, pranzo e brunch in Valpo. È un ottimo posto per portare la famiglia per soffici pancake al latticello o la loro frittata Spinnaker ripiena di pancetta, funghi e spinaci. Non sarai in grado di resistere ai loro panini appiccicosi ricoperti di zucchero di canna, cannella e “Mele impertinenti della mamma.”

Caffè: Blackbird, Suzie, Uptown

Devi amare un buon caffè, e Valpo ne ha diversi., Che tu sia una persona di caffè o tè, questi caffè sono luoghi meravigliosi per incontrare gli amici e passare un pomeriggio.

Blackbird Café è un originale di Valparaiso. Anche se è il più antico caffè in città, il suo arredamento è decisamente moderno, mentre ancora accogliente. La gente del posto consiglia loro Highlander Grog e Blackbird miscela di caffè.

Suzie’s Cafe, Bake Shop e Catering ti offre il fascino di una piccola città con sapori di grandi dimensioni. È un luogo perfetto per la colazione o quando hai bisogno di una torta speciale. Vai con gli amici in modo da poter dividere il loro pane alla cannella fatto in casa o i loro involtini giganti alla cannella.,

Uptown Café si rivolge a persone che non vogliono solo un caffè stellare, ma anche a persone a cui piace sapere che stanno facendo del bene con i loro dollari. Uptown è una caffetteria socialmente responsabile e focalizzata sulla comunità. Ciò significa che troverai commercio equo e solidale e caffè e tè biologici certificati, artisti locali in vetrina e molti punti vendita se sei il tipo a cui piace lavorare da remoto.

Cinese: China House

Per molti locali, China House è il posto migliore per il cibo cinese. Con ampie porzioni a prezzi ottimi e un ambiente ristorante eccentrico, China House non è esattamente appariscente o di fantasia., Tuttavia, è stato un luogo di pranzo preferito per oltre 30 anni. Considera di ordinare il pollo Kung Pao o il riso fritto ai gamberetti.

Italiano: Sage

Sage è più di una semplice pasta. È un concetto da pranzo “chic casual”, il che significa che il cibo è chic ma l’atmosfera è casual. Sage eccelle nel prendere familiari preferiti italiani e dando loro il trattamento gourmet. Gli amanti della birra apprezzeranno il loro menu di birre del Vecchio mondo con selezioni provenienti da Belgio, Repubblica Ceca, Danimarca e Italia.,

Giapponese/Sushi: Furin

Se stai cercando unagi o un maki di tonno (anguilla alla griglia o tonno arrotolato in maionese piccante), non guardare oltre il ristorante giapponese Furin dello chef Daniel Young Hui Wang nel centro di Valpo. Oltre al sushi e ad altre offerte classiche giapponesi, Furin ha preferiti moderni come bistecca, ramen e bulgogi (manzo e maiale in stile coreano).

Messicano: Ricochet Tacos

Scopri alcuni dei cocktail di Ricochet per raffreddare la spezia! (Foto per gentile concessione di Instagram di Ricochet.,)

Dimentica quello che sai sui tacos! Ricochet, situato nel centro di Valparaiso, è specializzato in creazioni uniche e gourmet di taco. Attendo con ansia il loro pollo fritto, pancetta, e jalapeno ranch taco e il loro pastrami e semi di papavero miele senape taco-sono entrambi deliziosi. Marito e moglie co-fondatori Cory e Blair Muro chiamato Ricochet perché hanno la tendenza a rimbalzare da una grande idea ristorante ad un altro, ma si potrebbe pensare che un nome appropriato per il modo in cui gli occhi non possono smettere di saltare da un piatto all’altro come i server portano i piatti da.,

Pizza: Tomato Bar Pizza Bakery

Tomato Bar va il miglio supplementare quando si tratta di pizza eccezionale. Tutte le torte sono lanciate a mano in una cucina aperta in modo da poter vedere la magia che accade. Aspettatevi un ampio menu di birra e pizze creative come il Buon Ole ‘ Boy con ananas e jalapeno o l’anima pesante con pollo, cheddar e pancetta affumicata. Hanno anche offerte senza glutine e vegan così tutti i tuoi amici e familiari possono trovare qualcosa che ameranno.,

Frutti di mare: Ostriche Blue Point e Sushi

Guidato dallo chef di Valpo Eddy, Blue Point è il luogo per la più grande selezione di ostriche fresche del nord-ovest dell’Indiana. Essi fonte loro frutti di mare freschi dalle coste su base giornaliera, e hanno spedizioni regolari dalle Hawaii e la Grecia! Gli amanti dei non frutti di mare non si sentiranno esclusi: Blue Point ha un sacco di deliziosi piatti di pollo, bistecca e agnello tra cui scegliere.,

Spagnolo: Restaurante Don Quijote

Saremmo negligenti se non menzionassimo i deliziosi dessert disponibili al Don Quijote Restaurante! (Foto per gentile concessione del sito web Don Quijote.)

Carlos Rivero serve autentica cucina spagnola dal 1985. Restaurante Don Quijote è noto per le sue tapas, o piccoli piatti, che sono pensati per essere condivisi. Questa è la passione di Chef Carlos, dopo tutto: riunire le persone intorno al cibo.

Steakhouse: Pikk’s Tavern

Pikk’s Tavern è una taverna letterale., Il ristorante downtown Valpo ha un tema Chicago tavern del 1940 con un menu che “trasfonde” cucina americana, italiana e messicana. Vantano il loro ribeye, filet mignon e New York steak possono andare testa a testa con chiunque nella città ventosa.

Birra: Four Fathers Brewing

Ok, quindi questo non è un ristorante. In realtà, non hanno cibo diverso dai popcorn. Tuttavia, sono una delle tre fabbriche di birra nella sola Valpo, per non parlare del resto dello stato, e abbiamo pensato che valesse la pena con un altro produttore locale., Quattro padri è a conduzione familiare con un impegno a fare un impatto positivo nella loro comunità. Aspettatevi di vedere un paio di stili sorprendenti (sour IPA?), musica dal vivo e cani.

Hai un ristorante Valpo preferito? Fatecelo sapere!

Se siete alla ricerca di un ottimo posto per comprare o si sta prendendo una gita di un giorno, Valparaiso offre un sacco per tutte le età di godere. Come gente del posto, noi di Steiner Homes vi incoraggiamo a visitare qualsiasi (o tutti) di questi ottimi ristoranti. Poi, fateci sapere se siete d’accordo con le nostre raccomandazioni. Cerchiamo sempre di trovare i posti migliori per mangiare!,

(Non hai visto il miglior ristorante Valpo sulla lista? Contattaci per dirci il tuo posto preferito!)

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