Scrambled Egg Whites è un’opzione sana, soffice e deliziosa per la colazione. Servire con un po ‘ di pane tostato e frutta e latte sul lato. Ecco come fare i migliori bianchi d’uovo soffici scramble ricetta a casa!
Se l’uovo è il vostro ingrediente preferito da utilizzare per la prima colazione, poi qui ci sono alcune altre ricette – Uovo Foo Young, frittata greca, muffin bianco d’uovo, uova strapazzate perfetto, frittata di funghi, e indiano Masala Omelette.,
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- Che cosa sono gli albumi strapazzati?
- Ingredienti
- Come fare i bianchi d’uovo Scramble?
- Variazioni
- Serving Suggestions
- Appliances Required
- Recipe Card
Cosa sono i bianchi d’uovo strapazzati?
I bianchi d’uovo morbidi si mescolano aromatizzati con un sacco di erbe secche, aglio, sale e pepe, questo piatto è perfetto per la tua colazione facile e salutare nei giorni feriali.,
Poiché le uova sono ricche di proteine, mi assicuro di includerle nei nostri pasti quotidiani e aggiungerle alla colazione è il mio modo preferito per incorporarle. Dalle frittate alle uova strapazzate alle semplici uova sode, ci sono molte ricette per la colazione che puoi provare, ma questa Scramble di albumi è la preferita di mio marito.
Questo piatto a basso contenuto di calorie (99 Kcal per porzione) è aromatizzato con erbe essiccate e si prepara in meno di 15 minuti. Mi piace caricarlo con un sacco di aglio, come mi sento il sapore di aglio prende questa semplice ricetta scramble ad un livello superiore in termini di gusto.,
Se siete come me, che in alcuni giorni hanno davvero meno tempo a disposizione al mattino per fare colazione, allora questa semplice ricetta è perfetta per voi. Basta servire con bel pane tostato e si è pronti ad andare.
Vuoi renderlo un po ‘ più sano? Poi mescolare in alcuni spinaci o cavoli o pomodorini troppo!,
Questo Albumi Scramble è,
- Proteine
- Soffice
- Super Facile
- 10 minuti affare
- Un perfetto feriali, prima colazione
Ingredienti
Uova – Estremamente elevata di proteine, questo è un ottimo ingrediente da aggiungere alla vostra colazione. Usa le uova fresche e assicurati che non siano molto vecchie.
Aglio-Sento che l’aglio tritato finemente è un must in questa ricetta. Aggiunge molti sapori, il che rende le uova extra deliziose., Puoi saltarlo anche se non ti piace il gusto garlicky.
Erbe secche – Lo aromatizzeremo con alcune delle mie erbe italiane preferite come prezzemolo secco, origano e rosmarino. Vuoi renderlo piccante, aggiungi anche dei fiocchi di peperoncino rosso.
Sale e pepe-Infine, aggiungere sale e pepe a piacere e rendere questo morbido albume Scramble.
Come fare i bianchi d’uovo Scramble?
Scaldare l’olio d’oliva in una padella antiaderente. Quando l’olio è caldo, aggiungere l’aglio e friggere per alcuni secondi, fino a quando non diventano leggermente marroni.,
Aggiungere prezzemolo secco, rosmarino e origano nella padella.
Aggiungere gli albumi, sale, pepe e continuare a mescolare i bianchi con una spatola in modo che non formino grumi.
Spegnere il calore una volta che i bianchi sono 80% fatto. Cuoceranno ulteriormente con il calore nella padella.,
Variazioni
Puoi aggiungere un po ‘ di formaggio cheddar per rendere il tuo albume più saporito e formaggio.
Puoi anche aggiungere qualche cucchiaio di latte o panna agli albumi prima di aggiungerli nella padella.
Prova ad aggiungere un po ‘ di spinaci e pomodori agli albumi per un bel crunch.
Dagli un tocco indiano aggiungendo spezie come peperoncino rosso in polvere, curcuma in polvere, cipolla tritata finemente, peperoncino verde e coriandolo fresco.,
Suggerimenti di servizio
Servite questo albume Scramble insieme a un toast e un succo fresco sul lato per la vostra colazione di tutti i giorni. Ha anche un ottimo sapore con un po ‘ di Pav fresco al posto del pane.
Se vuoi qualcosa di stravagante, puoi servirlo con pane tostato, avocado, fagioli, salsicce e pancetta croccante sul lato. Anche i pomodori saltati e gli spinaci vanno alla grande con questo.
Una buona rasatura del parmigiano lo porterà ad un altro livello.,
Elettrodomestici necessari
Questa è una ricetta per la colazione abbastanza semplice e avrai bisogno di una buona padella antiaderente e di un separatore di albume per cucinarla in pochissimo tempo.
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Scheda ricetta
uova Strapazzate Albumi
Instructions
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Heat olive oil in a non stick frying pan.,
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Quando l’olio è caldo, aggiungere l’aglio e friggere per alcuni secondi, fino a quando diventano leggermente marrone.
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Aggiungere prezzemolo secco, rosmarino e origano nella padella e aggiungere immediatamente gli albumi nella padella. Fate sobbollire il calore a medio-basso.
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Aggiungere sale e pepe e continuare a mescolare i bianchi con una spatola in modo che non formino grumi.,
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Spegnere il calore una volta che i bianchi sono 80% fatto. Cuoceranno ulteriormente con il calore nella padella.
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Servire caldo con pane tostato integrale.
Note
Puoi anche aggiungere qualche cucchiaio di latte o panna agli albumi prima di aggiungerli alla padella.
Prova ad aggiungere un po ‘ di spinaci e pomodori agli albumi per un bel crunch.,
Assicurarsi di rimescolare gli albumi a fuoco basso.
Se si cuociono gli albumi a fuoco vivo, le proteine si stringono e le uova rilasciano acqua. Quindi cuocilo a fuoco basso.