Questa crosta di pizza ai funghi senza cereali è l’ideale per la tua “Pizza Night” perché è sana, piena di fibre e molto sapore. C’è un pasto più soddisfacente della pizza fatta da zero? Onestamente non la penso così. Riscalda la tua anima con questa semplice ricetta di pizza paleo stasera e completala con verdure e salsa di pomodoro.
Ho avuto numerose richieste per più ricette di pizza paleo nelle ultime settimane., Ho sentito un feedback così grande da te che ami le mie ultime ricette di pizza senza cereali, quindi ho voluto condividere un’altra deliziosa crosta con te (e anche alcune salse per pizza paleo). Se sei nuovo qui, ti lascerò sul fatto che cuocio un sacco di prodotti da forno senza cereali e croste di pizza e cracker nel mio libro di cucina, Mangiando pulito, e qui sulla mela sana perché la mia digestione e il corpo generale si sentono molto meglio quando uso una farina ricca di proteine invece di usare una farina di grano., Sono entusiasta di condividere con voi come rendere questa ricetta facile pizza paleo che funge anche da ricetta di focaccia per spuntini, pure. Lascia che ti mostri come si fa.
Prima di tuffarci in questa ricetta, voglio condividere alcune delle altre croste senza grano, cracker e focacce nel caso in cui si desidera provare alcuni altri questa settimana.
Crosta di pizza di carote
Crosta di pizza di zucchine
Focaccia di pastinaca
Cracker di semi
Focaccia di patate dolci
Ora, sulla ricetta., Come puoi vedere questa è una crosta molto morbida e pieghevole; non è croccante come la pizza a crosta sottile. Ha più di un po ‘ di rimbalzo ad esso. Penso che questa possa essere la mia nuova crosta preferita tra tutte quelle che ho fatto sopra e nel mio libro perché questo ha un sapore onesto così denso e gommoso ed è super riempitivo. I funghi tendono ad essere spugnosi in modo da dare una bella sensazione di cuscino a questa crosta di pizza paleo. La crosta è composta da tutti gli ingredienti interi-niente da una scatola o lattina. Non si può ottenere più facile di questo, gente., Tutto quello che devi fare è gettare tutti gli ingredienti in un robot da cucina e guardarlo girare intorno e intorno fino a quando non assomiglia a una consistenza simile alla pasta. Quindi, userai un mattarello per appiattire l’impasto, cuocerlo e poof: hai una crosta favolosa.
Ora, probabilmente ti starai chiedendo cosa diavolo ho piovigginato in cima alla crosta qui. Parliamo di condimenti.
Ho fatto questa ricetta nel pomeriggio quindi avevo bisogno di uno spuntino veloce e non volevo aggiungere salsa di pomodoro per fare un pasto completo al momento. Se preferisci quest’ultimo, vedi sotto., Se siete più in vena di uno spuntino, scaldare un po ‘ di burro di mandorle e versarlo su questa crosta di pizza e gustare uno spuntino delizioso. Onestamente colpisce il posto. So che il burro di mandorle può sembrare pazzo per te come condimento, ma ti assicuro che non lo è. Lo adoro.
Ho anche tre ricette di salsa di pizza paleo che puoi usare in cima a questa crosta di pizza paleo: QUI e QUI e QUI.
Queste tre salse sono deliziose e come molti di voi sanno, ho altre due ricette di salsa di pomodoro nel mio libro di cucina più venduto, inclusa la mia salsa di pomodoro arrosto, che è fuori da questo mondo delizioso., Quindi hai numerose opzioni di salse che puoi mettere sopra questa crosta. Invita i tuoi vicini e avere una notte di pizza sana con questa crosta di pizza paleo e le mie altre opzioni senza cereali sopra.
Buon divertimento!
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NEGOZIO la RICETTA
Se si fanno questi Vegani, senza Glutine, Biscotti, vieni a mostrarmi e postare una foto per il tuo account social media e tag a me, così posso dare un’occhiata! Instagram, facebook, pinterest, twitter e Google plus mi piacciono molto le tue creazioni.,
Prova a comprare tutto organico. Ecco perché mangio biologico: I benefici del mangiare biologico.,
privi di glutine, latticini, soia, zucchero, mais, uova. Vegano, Paleo.,
Ingredients
- 2 1/2cupsbutton mushroomssliced
- 2cupsalmondswhole
- 1cupcashewswhole
- 1largecarrotdiced
- 1/2smallred oniondiced
- 1/2cupground flaxseeds
- 2Tbsp. extra-virgin olive oilextra-virgin
- 1largelemonjuiced
- 1 Tbsp.,fresco parsleyfinely tritato
- mare saltto gusto
- macinato pepperto gusto
Istruzioni
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Preriscaldare il forno a 400 gradi F. Preparare una grande teglia con carta da forno e mettere da parte.
Unire tutti gli ingredienti in un grande robot da cucina e purea fino a quando la miscela assomiglia ad un impasto, circa 7-9 minuti, raschiando lungo i lati, se necessario. Trasferire l’impasto sulla teglia preparata e adagiarvi sopra un altro pezzo di carta pergamena., Quindi, utilizzare un mattarello per appiattire l’impasto per avere uno spessore di 1/4 di pollice e scartare il pezzo superiore di carta pergamena. Cuocere per 20 minuti o fino a quando la crosta è dorata. Togliere dal forno e servire.,