Questo articolo è stato approvato da Montserrat Enrich – Giornalista specializzato in piante selvatiche commestibili e usi vegetali.

(Cupressus spp.)

Caratteristiche del genere “Cupressus”

I cipressi sono conifere appartenenti al genere Cupressus, all’interno della famiglia delle Cupressaceae. Sono arbusti perenni o alberi che vivono principalmente nelle regioni temperate calde dell’emisfero settentrionale., Possono essere trovati in Europa, Nord America, America Centrale, Asia (Estremo Oriente, Himalaya, Cina e Vietnam) e Africa occidentale (principalmente Libia).

Ci sono circa 20 specie, la maggior parte delle quali sono nel selvaggio west degli Stati Uniti, Guatemala e Messico. Alcune specie si verificano in Asia. L’Europa ha una sola specie. Oltre a queste specie dobbiamo considerare che ci sono numerose varietà utilizzate nel giardinaggio.

Foglie, fiori e frutti di cipresso

Le foglie simili a squame di cipresso sono comprese tra 2 e 6 cm. Sono sovrapposti l’uno sull’altro., I giovani a forma di ago sono piuttosto più lunghi, lunghi tra 5 e 15 cm.

La maggior parte dei cipressi sono dioici, cioè ci sono alberi maschili con fiori e alberi con fiori femminili. In misura minore abbiamo altri cipressi, come il cipresso comune (Primula veris) che ha fiori maschili e femminili sullo stesso albero (monoico). I fiori maschili dei cipressi sono formati da un asse attorno al quale sono organizzate le sporofille o foglie staminate, ognuna delle quali porta le sacche polliniche la cui impollinazione è portata dal vento.,

I fiori o i coni femminili sono a forma di cono, formati da scale poligonali in numero da 4 a 14. A maturità, il fiore femminile forma un frutto o “galbulus” tra 0,8 e 4 cm di diametro, rotondo o ovoidale, consistenza legnosa. Generalmente verde e molto compatto in gioventù, diventa grigio più scuro a maturità e si apre per espellere i semi. I coni di cipresso di solito impiegano un anno e mezzo o due anni per maturare. All’interno ci sono i semi che possono raggiungere una dimensione compresa tra 0,4 e 0,8 cm di lunghezza. La maggior parte sono costituiti da una porzione centrale allargata e due ali che consentono loro di essere dispersi dal vento., Alcune specie devono essere riscaldate dal fuoco per aprire i loro coni ed espellere i semi. I cupressus sono considerati specie pirofite, cioè sfruttano gli incendi per occupare terre la cui vegetazione è stata spazzata via dal fuoco.

Le forme dei cipressi sono varie: alcune presentano forme dritte e piramidali; altre forme pendenti o striscianti. Le dimensioni sono anche molto diverse che vanno dalle specie nane ad alcune che raggiungono i 40 metri di altezza. Altrettanto diverso è il suo colore, che può avere diverse sfumature verdi a seconda della specie o della varietà., Ciò che tutti hanno in comune è la loro bassa tolleranza al freddo, specialmente quando questo è accompagnato dal vento. Preferiscono luoghi soleggiati e terreni ben drenati. Sono caratterizzati perché crescono rapidamente da semi o talee e dalla rapida crescita dei suoi rami e foglie che formano una fitta rete, utilizzata in molti luoghi per formare siepi o schermi di vento. Molti dei cipressi di oggi sono inclini a una malattia chiamata “cancro di cipresso” che produce grande distruzione in questo genere.,

SPECIE DEL GENERE “CUPRESSUS”

Le specie di cipresso possono essere divise in due gruppi:

Specie del Vecchio Mondo di cipresso

Sono quelle che crescono naturalmente in alcune parti dell’Europa, dell’Asia e dell’Africa. I coni sono caratterizzati da molte scale (da 8 a 14) senza punte. Le specie principali di questo gruppo sono:

– Cipresso comune o mediterraneo: ampiamente studiato in questo capitolo. Vedi maggiori informazioni nell’elenco sopra.

– Cipresso del Kashmir (Cupressus cashmeriana) È originario della regione indiana del Kashmir e del Tibet., Raggiunge circa 20 m di altezza, presentando un aspetto triangolare e pendente. Verde chiaro. Frutti sferici fino a 1,5 cm di diametro.

– Cipresso piangente cinese, cipresso funebre, cipresso in lutto (Cupressus funebris): proviene dall’Asia orientale e dalla Cina. Nel luogo nativo, colonizza le colline e i burroni delle aree sabbiose. Può crescere in terreni acidi poveri. È un albero che raggiunge i 25 metri di altezza. I suoi rami pendono dando l’aspetto di un” salice piangente ” sfruttato come albero ornamentale. Stelo eretto con corteccia grigia sottile e creste verticali. Foglie, da 2 a 3 cm di lunghezza, glauco., Coni arrotondati, fino a 1,2 mm di diametro, verdi da giovani e marrone scuro da maturi.

È usato in medicina nel trattamento delle emorroidi, specialmente quelle che sono accompagnate da sangue. Il suo legno è duro. Viene utilizzato per le travi per costruire case e attrezzi agricoli.

– Cipresso himalayano (Cupressus torulosa): Proviene dall’Asia orientale e dalla Cina occidentale. Appare tra 1800 e 3300 metri, in terreni calcarei delle montagne himalayane. Quando lo si trova in natura in luoghi umidi con clima mite., Può raggiungere i 45 metri di altezza, tuttavia le forme coltivate non raggiungono generalmente più di 25. Questo albero ha una forma piramidale molto affilata con una base ampia. Il suo tronco è marrone e ha molte fibre che si staccano facilmente. Le foglie verde brillante sono molto piccole. Le foglie sono molto aromatiche quindi nel loro luogo di origine spesso le bruciano come se stessero bruciando incenso. Il legno è molto duro e viene utilizzato per la costruzione.

– Cipresso Tsangpo o cipresso tibetano (. Cupressus gigantea = Cupressus gigantea var torulosa D. Don ) È considerato da molti botanici come una variante del cipresso himalayano., Può raggiungere i 50 metri di altezza e il suo tronco può raggiungere i 6 metri di diametro. Cresce nella valle del Tsangpo, SE del Tibet tra 3000 e 3400 metri. Di tutti gli alberi si trova il cosiddetto Cipres Baji, che è accreditato per essere 2000 e 2500 anni. Ha un’altezza di 56 metri.

– Cipresso marocchino, cipresso dell’Atlante, Azel (.. Primula veris, var atlantica = Cupressus atlantica var dupreziana): Proviene dalle montagne dell’Atlante nel sud del Marocco dove cresce tra i 1100 e i 2000 metri sul livello del mare. Raggiunge i 35 metri di altezza. Il suo tronco è grigio con crepe verticali., Foglie di colore blu, di 1 mm di lunghezza con una ghiandola di resina biancastra ben evidente in ciascuna. Frutti globosi fino a 2,5 cm di diametro. È molto resistente alla siccità e al freddo e può resistere a temperature fino a-15 °. Il suo legno è molto resistente, aromatico e bello. È albero e cipresso in via di estinzione perché la terra in cui vive è diventata molto saccheggiata dal sovrasfruttamento dovuto al pascolo eccessivo delle capre. Negli ultimi anni c’è stato un piano di conservazione, rigenerazione e una ricerca dei migliori semi effettuata dal Centro di ricerca forestale di Rabat.,

È una specie che è più geneticamente correlata al Cupressus dupreziana che alla Primula veris

– Cipresso di Cheng (Cupressus chingiana): un albero della provincia meridionale del Gansu e del Sichuan settentrionale e occidentale in Cina. Cresce nelle colline e nelle valli tra 800 e 2900 metri. È un albero che raggiunge i 30 metri di altezza. Foglie verde opaco da 1 a 1,5 mm di lunghezza, con ghiandola resinifera visibile centrale. Coni femminili globosi o conici-globosi, rosso-marrone, fino a 2,2 cm di diametro. È in pericolo di estinzione.,

– Cipresso cinese (Cupressus duclouxiana): Dalle montagne della Cina meridionale, dove cresce tra i 1400 e i 3300 metri. Raggiunge i 25 metri di altezza presentando una forma piramidale sulla giovinezza e più arrotondata alla maturità. Foglie leggermente glauche, lunghe 1 o 2 mm con ghiandola resinifera poco visibile. Coni femminili globosi fino a 3,2 cm di lunghezza, marrone scuro o marrone rossastro. È in pericolo di estinzione.

– Cipresso sahariano, Tuareg, tarout, cipressi tassili (Cupressus dupreziana) Endemico delle montagne sahariane di Tassili n’Ajjer in Algeria, raggiunge i 20 metri di altezza., Ha un tronco bruno-rossastro con fessure verticali. Foglie verdi opache lunghe da 1 a 1,5 mm. Ghiandole resinifere visibili sulle foglie più vecchie. I coni maturano tra 1,8 e 2,4 cm di lunghezza. È una delle specie più resistenti alla siccità in questa zona poiché vengono registrati solo circa 30 litri di pioggia all’anno. Tiene bene il calore ed è abbastanza resistente al freddo. (In questa zona di solito hanno una temperatura invernale tra 1 e 13 ° C anche se ci sono stati circa 7 ° C)

L’isolamento di questo albero è stato fatto a causa di un sistema molto particolare chiamato riproduzione apomissica maschile., Questo sistema di riproduzione consente la produzione di nuovi campioni solo dal polline maschile. Questi semi di polline hanno bisogno solo di un’altra specie per essere trasportati e per ottenere cibo fino a quando le nuove piantine possono vivere da sole. Non intervenendo gameti femminili, vengono prodotti cloni albero accurati.

È un albero tremendamente minacciato di estinzione perché ci sono solo circa 150 alberi pieni e 50 ceppi., Appare solo in una piccola area di circa 200 km2 all’interno dell’altopiano del Tassili n’Ajjer Tamrit tra 1000 e 1800 metri sul livello del mare, occupando antichi letti fluviali completamente asciutti oggi su terreno sabbioso o sassoso.

Oltre alla mancanza di acqua, il pascolo ha impedito a qualsiasi nuovo albero di crescere nel secolo scorso. Insieme a questa pratica, la ricerca di legna da ardere o legname per la costruzione ha esaurito molti alberi durante la diciannovesima e la ventesima parte. Oggi gli alberi più giovani hanno più di 100 anni.,

Nel 1987 è stato avviato un piano di ricostituzione di questa zona con l’obiettivo di introdurre e salvaguardare questo cipresso. È consentita solo un’operazione controllata e impedisce il bestiame e la registrazione per la costruzione o l’incendio. Al di fuori del suo luogo di origine esemplari di questo cipresso si possono trovare in alcuni giardini botanici dell’Europa meridionale e occidentale per mantenere questi alberi come curiosità botanica e come modo di preservare una specie minacciata.

Specie di cipresso nel Nuovo continente

Sono quelli che crescono naturalmente in luoghi in America., Sono caratterizzati da coni con poche squame (da 4 a 8) senza punte. Recentemente sono stati inclusi nel genere Juniperus o Callitropsis a cui sembra che siano più geneticamente correlati. Le specie principali di questo gruppo sono:

– Cipresso dell’Arizona (Cupressus arizonica = arizonica Callitropsis) dal Messico settentrionale e dagli Stati Uniti meridionali, raggiungendo un’altezza di circa 20 metri. Presenta una forma piramidale. Tronco con corteccia fibrosa e corrugato marrone scuro. Le sue foglie sono blu-verdi, molto aromatiche, resinose, con apice acuto e in uscita. Galbulo di tra 2.,5 e 3 cm di diametro, riuniti in gruppi, bluastro in gioventù che diventano grigio-marrone a maturità. Squame con ombelico poco prominente. I coni sono normalmente sigillati sull’albero e vengono aperti dopo gli incendi per espellere i semi.

Viene coltivato come albero intero o per formare siepi. In Italia viene coltivato per il suo legno che ha una tessitura fine e di colore giallo e viene utilizzato come combustibile e nella fabbricazione di mobili.

Gli alberi giovani sono usati come albero di Natale nel suo luogo natale perché hanno un aspetto piramidale che ricorda quello degli abeti., Sono anche usati per coprire i pendii e prevenire l’erosione. Cresce bene su terreni calcarei. È un albero che resiste bene alla siccità. È considerata la specie più resistente all’interno del cipresso. Ha le seguenti varianti:

– Cipresso liscio dell’Arizona (Cupressus arizonica var glabra = Callitropsis arizonica) Proviene dall’Arizona. È un albero che può presentarsi compatto e conico o più aperto e largo. Raggiunge circa 12 metri di altezza. È caratterizzato da un tronco in cui emergono una serie di pannelli grigi che espongono la crosta inferiore che ha un colore verde o bruno rossastro., Foglie verdi grigie o bluastre appiccicose. Frutti fino a 2,5 cm, blu verde quando sono giovani e grigi quando sono maturi, riuniti in grandi gruppi. È usato come albero ornamentale nei climi secchi e nelle estati calde. È molto resistente a parassiti e malattie. Esiste una variante chiamata “Limelight” che resiste sia al caldo che al freddo, alla secchezza e all’umidità. Il suo fogliame è dorato.

– Cipresso di San Pedro Martir (Cupressus arizonica var montana = Callitropsis arizonica var montana): Endemico della Sierra messicana di San Pedro Martir nella Baja California dove si trova tra i 2000 e i 2800 metri sul livello del mare., È un albero che può essere tra i 5 ei 20 metri di altezza. Conico o aperto. Il suo tronco è eretto, corteccia marrone scuro con creste strette e facilmente apribile a strisce. Giovani rami marrone grigiastro – facile da sbucciare in pezzi che mostrano la crosta inferiore di colore bruno-rossastro. Coni globosi di circa 3 cm di diametro che si differenziano dagli altri cipressi dell’Arizona perché sono facili da aprire da soli a maturità.,

– Cipresso Paiute (Cupressus arizonica var nevadensis = Callitropsis arizonica var nevadensis): Albero proveniente dai monti Paiute in California dove cresce insieme ad altre conifere in terreni situati tra i 1500 e i 1800 metri sul livello del mare. È un cipresso che raggiunge circa 10 metri. Ha una forma marcatamente piramidale con rami dritti aperti. Steli pelabili, eretti, corteccia bruno rossastra in gioventù e più scura a maturità. Foglie verde bluastre fino a 2 mm di lunghezza con ghiandole resinifere molto patenti., Coni globosi singoli nei rami più fini o raccolti abbondanti in gruppi in rami più spessi. Marrone all’inizio e più grigio man mano che maturano.

Presenta un legno molto resistente che trattiene l’umidità senza marcire a lungo, quindi viene utilizzato come palo per recinzioni.

– Cipresso di Cuyamaca (Cupressus arizonica var stephensonii = Callitropsis arizonica var stephensonii) È endemico di King Creek, un burrone situato nel Cuyamaca Peak Contea di San Diego in California. È un albero che può raggiungere i 16 metri. Presenta un aspetto aperto. Stelo eretto, rossastro e liscio., Foglie di colore verde bluastro lunghe 4-10 mm con margine ciliato e profumo di limone. Coni globosi, adulti grigi, con superficie ruvida fino a 2,5 cm di diametro.

La maggior parte degli esemplari di questa specie sono stati devastati dagli incendi nel sud della California nel 2003. Oggi ci sono solo poche unità sparse nella zona, quindi si ritiene che questa varietà sia in pericolo di estinzione.

– Cipresso di Santa Cruz (Cupressus abramsiana = Callitropsis abramsiana): Proviene dalla California centro-occidentale. Circa 10 metri di altezza. Tronco grigio con numerose fibre che emergono man mano che diventa adulto., Foglie verde brillante o giallastre. Frutti ovali, larghi 2 e 3 cm, rimasti chiusi fino a quando non si verifica un incendio. Alcuni botanici lo considerano un ibrido tra Cupressus sargentii e Cupressus goveniana.

– Baker Cypress, Modoc, Siskiyou cypress (Cupressus bakeri = Callitropsis bakeri): Albero della catena montuosa Siskiyou tra Oregon e California, dove cresce tra 1100 e 2000 metri. Raggiunge i 30 metri di altezza. È caratterizzato da rami molto radi e strapiombanti con foglie dal grigio-verde al blu. Frutti lunghi fino a 2,5 cm, verdastri da giovani e grigi a maturità., Rimangono chiusi finché non vengono aperti dal fuoco. Cresce molto lentamente. È in grado di colonizzare terreni ignei o serpentini dove altre specie arboree non riescono ad adattarsi.

– Cipresso di Monterey (Cupressus macrocarpa) Cresce nella baia di Monterey in California, raggiungendo una delle quote più alte tra i cipressi (fino a 36 metri di altezza). Presenta un aspetto piramidale se coltivato con altri cipressi e una forma ulteriormente ingrandita se piantato da solo. Tronco spesso con numerose crepe e macchie grigie, spesso diviso in due da una certa altezza., Scuro di un odore abbastanza forte di foglie verdi di limone quando spremuto. Produce ananas grandi e rugosi che spesso richiedono molto tempo per aprirsi.

È una delle specie da giardino più coltivate in tutto il mondo. Non cresce molto rapidamente in inverno umido e in luoghi freddi. Si adatta perfettamente nelle zone vicino al mare. Tra le cultivar principali sono: Brunniana, Aurea, Aurea Saligna lutea e Goldcrest.

– Cipresso di Macnab (Cupressus macnabiana = Callitropsis macnabiana) dalla California chaparral bush che cresce tra 300 e 800 metri., Può anche essere trovato tra foreste di querce e conifere sulle pendici della Sierra Nevada nel nord della California. Occupa generalmente terreno serpentino. Di solito raggiunge circa 12 metri di altezza, anche se ci sono esempi di 17 metri. Tronco e corteccia fibrosi ondulati. Foglie lunghe 1 o 2 mm, molto produttive ghiandole resinifere ben marcate. È l’unico cipresso americano che ha foglie disposte sullo stesso piano piatto, rispetto al resto dei cipressi che mantengono una disposizione arricciata attorno ai ramoscelli. Coni di 1,5 a 2,5 cm di lunghezza, con 6 paia di squame lisce, ma ognuno ha un urto prominente.,

– Cipresso di Guadalupe (Cupressus guadalupensis = Callitropsis guadalupensis): Originario dell’isola messicana di Guadalupe nella Baja California dove occupa le quote più elevate della catena montuosa che attraversa l’isola da nord a sud. Coesiste con altre specie di conifere come Pinus radiata var. binata. e altre specie endemiche tra cui ci sono cactus e cespugli spinosi.

È un albero che può raggiungere i 20 metri di altezza, ma di solito non supera i 12. Ha un aspetto molto aperto e irregolare. Il tronco è eretto e esfolia facilmente in lastre sottili. Luminoso, tra 1.,foglie verdi lunghe 5 e 2 mm. Coni o grigio scuro, marrone globoso, da 3 a 3,5 cm di diametro con 6 a 12 squame. Produce i semi più pesanti tra i cipressi del Nord America.

Si tratta di una specie endemica che è in pericolo di estinzione perché ci sono ora solo sull’isola circa 200 copie. La specie ha molte difficoltà a rigenerarsi a causa del pesante pascolo che l’isola sta subendo e dell’incapacità di questo cipresso di produrre semi al di fuori del loro luogo di origine., Pertanto, sebbene sia stato coltivato fuori dalla loro casa dalla fine del diciannovesimo secolo, le copie esistenti non garantiscono la loro sopravvivenza.

– Cipresso del Portogallo, cipresso messicano (Cupressus lusitanica = Callitropsis lusitanica): Sebbene provenga dall’est del Messico, il suo nome deriva dal Portogallo perché si è adattato molto facilmente e cresce ovunque. Sebbene cresca meglio in aree calde con elevata umidità, si adatta facilmente in luoghi freschi e asciutti. È affusolato, raggiungendo i 30 m di altezza. Tronco eretto con corteccia fibrosa. Foglie blu-verdi e frutti bluastri fino a 1,5 cm., In un paio d’anni diventano marroni e emettono l’albero. È molto comune la variante Cupressus lusitanica var. benthamii ha un aspetto pendente e foglie più verdastre.

– Cipresso di Gowen (Cupressus goveniana = Callitropsis goveniana): Albero della California fino a 15 m di altezza. Steli eretti con corteccia marrone. Foglie e frutti verde scuro fino a 1,8 cm, marrone brillante.

– Cipresso di Mendocino, cipresso pigmeo (Cupressus pigmaea = Callitropsis pigmaea): Albero delle contee di Mendocino e Sonoma nella California nord-occidentale., Può raggiungere una forma pigmea con un’altezza da 20 cm a 5 metri se coltivata su terreni acidi poveri o molto sassosi. Quando cresce su terreni più profondi, si presenta come un albero molto vigoroso tra i 30 e i 50 metri di altezza. Alcuni esperti lo considerano una varietà di cipresso Goven. Foglie verdi opache fino a 1,5 mm di lunghezza. Coni arrotondati fino a 2,5 cm di diametro. Questi rimangono chiusi fino a quando non vengono aperti da un incendio. Si differenzia dal cipresso di Gowen perché ha una forma più conica e le foglie un colore più scuro.,

– Cipresso di Sargent (Cupressus sargentii = Callitropsis sargentii): Albero della California chaparral e foreste che crescono ai piedi della fascia costiera della California, di solito in terreni serpentini e clima mediterraneo umido che fornisce circa 600 litri di precipitazioni anno. È un albero che può raggiungere i 25 metri di altezza ma di solito non supera i 10 metri. Presenta una forma ampiamente conica. Tronchi fibrosi ondulati. Foglie leggermente resinose. Cono grigio o marrone, globoso, fino a 2,5 cm di diametro.

Maggiori informazioni su cypress.,

Scritto da Editorial Botanical-online team responsabile della scrittura dei contenuti

19 marzo, 2019

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