Se hai voglia di uno spuntino o hai bisogno di qualcosa da servire con un tuffo di festa, queste tortilla chips al forno sono facili da preparare e molto meglio per te delle patatine fritte. Inoltre, puoi usare i tuoi condimenti per creare sapori unici e interessanti!
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informazioni al Forno Tortilla Chips
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ho condiviso un sacco di dip ricette negli anni, ma in molti di loro, c’è un’altra ricetta che sto sbattendo allo stesso tempo che non parlo di. E non è perché non è una buona ricetta – perché lo è totalmente – ma è così facile che quasi non sembra una ricetta.
Inoltre, non voglio complicare eccessivamente un semplice tuffo aggiungendo più lavoro., Chi ne ha bisogno, amirita? Ma, d’altra parte, ci sono momenti in cui potresti preferire fare questa seconda ricetta “nascosta”. Perché forse hai già gli ingredienti a portata di mano, o forse preferiresti gli articoli acquistati in negozio.
E anche se questa ricetta è super facile (che è totalmente) non è che ho sempre saputo come farlo. Da qualche parte nel mio passato foodie, ho dovuto imparare le corde,e ho pensato che forse ci sarebbe stato un valore nel condividere il metodo con voi ragazzi, pure.,
Quindi, senza ulteriori indugi, ti porto una delle ricette più semplici che abbia mai pubblicato:
Come cuocere le tortilla chips nel forno!
Come preparare questa ricetta di tortilla chips al forno
Fase 1 – Inizia con un pacchetto di tortilla chips di mais. A seconda delle dimensioni dei chip che si desidera, è possibile utilizzare qualsiasi cosa tra il 4,5 pollici per le tortillas da 8 pollici. Quindi, prendi un coltello molto affilato (o un tagliapizza) e taglia la tortilla in quarti, come mostrato sopra.
Step 2-Questo passo è possibile ottenere creativo con, perché ha a che fare con aromi., Per dare alle patatine un po ‘di sapore, vuoi spruzzarle o spazzolarle con qualcosa prima della cottura, che si tratti di un po’ di burro, spray da cucina, olio d’oliva, ecc. Quando ho fatto il mio, ho dato a ogni chip una spazzolatura liberale di olio d’oliva.
Fase 3-Disporre le patatine su una teglia foderata di carta pergamena e cuocere fino a quando croccante.
Passo 4-Una volta che i chip sono di raffreddamento, si può gettare su più aroma di vostra scelta. Questo potrebbe essere un mix creativo di spezie (aglio in polvere e cipolla in polvere chiunque?) o solo semplice sale marino., Dal momento che stavo facendo queste patatine per servire con salsa, ho optato per un generoso rivestimento di sale marino grossolano.
E voilà! Ora hai fatto con successo gustose patatine di mais a casa che sono entrambe migliori per te che fritte (e nessuna pulizia dell’olio) e sono qualsiasi sapore tu possa sognare. Divertiti!
Quanto durano le patatine al forno fatte in casa?
In generale, questi chip al forno dureranno da una a due settimane se conservati in un contenitore a tenuta d’aria., La durata varierà un po ‘ a seconda della quantità di olio che usi (più usato = meno longevità) o di altri aromi pesanti (condimenti in eccesso, ecc.).
Note & suggerimenti per tortilla chips nel forno
- Alla ricerca di una versione più dolce di questa ricetta? Assicurati di controllare le tortilla chips alla cannella fatte in casa.
Grandi salse da servire con patatine al forno
Questa ricetta è stata originariamente pubblicata l ‘ 8 aprile 2016. Ha ricevuto un aggiornamento TLC il 7 maggio 2018.,
Dettagli Ricetta
Tortilla Chips al Forno
Se avete voglia di uno spuntino o bisogno di qualcosa da servire con un partito dip, questi tortilla chips al forno sono facili da fare e molto meglio per voi che le patatine fritte. Inoltre, puoi usare i tuoi condimenti per creare sapori unici e interessanti!,
Ingredienti
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10corn tortillas
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2tbspolive olio
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mare saltto gusto
Istruzioni
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accendere il forno a 375 F. Linea due teglie con carta da forno e nelle vicinanze.,
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Impilare le tortillas una sopra l’altra, quindi utilizzare un tagliapizza o un coltello affilato per fare due tagli attraverso le tortillas in modo che ogni tortilla sia tagliata a metà pari (come nella foto sopra).
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Posizionare le tortillas tagliate sulla teglia preparata in un unico strato. Usa un pennello da pasticceria per rivestire leggermente ogni triangolo di tortilla con olio d’oliva.
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Cuocere le tortillas per 8-10 minuti o fino a quando i bordi iniziano a diventare dorati.
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Togliere dal forno e cospargere le cime con sale marino grosso, a piacere., Lasciare raffreddare le patatine almeno 5 minuti prima di mangiare.
Nutrizione
20kcal | Sodio: 2mg | Potassio: 12mg | Carboidrati: 2g/Calcio: 5% / Ferro: 0.1%
Faccio del mio meglio per fornire informazioni nutrizionali, ma per favore tieni presente che non sono un nutrizionista certificato. Tutte le informazioni nutrizionali discusse o divulgate in questo post dovrebbero essere viste solo come le mie migliori stime amatoriali dei valori corretti.
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