Ancora un’ulteriore prova che nulla rimane lo stesso per sempre…
Durante il fine settimana, la stampa di Atlantic City ha dato la notizia che i famosi negozi di pizza Mack ‘n Manco a Ocean City diventeranno ufficialmente “Manco & Manco Pizza”, a partire dal 1 ° gennaio.,
Il cambiamento si riflette sul sito ufficiale dell’istituzione (che rimane in costruzione) e i lavoratori che rispondono al telefono al 9 ° & Boardwalk location stanno già utilizzando il nuovo nome.
Il motivo della separazione dalla famiglia Mack rimane poco chiaro, ma è una questione di molta curiosità locale. È stato spiegato come una questione privata.,
” Sono solo due entità separate che hanno deciso tra loro che uno avrebbe ripreso il loro nome e saremmo andati tutti per la nostra strada separata”, ha detto Chuck Bangle, co-proprietario di Manco & al Philadelphia Inquirer. “Non c’è nient’altro da dire al riguardo.”
Il cambio di nome interesserà tutte e tre le posizioni sul lungomare di Ocean City. Nessun cambiamento sarà fatto ai due ristoranti di pizza di Mack’s a Wildwood.,
La Pizza di Mack’s è stata un’istituzione a Wildwood dal 1953, quando Anthony Mack, sua moglie Lena e tre figli, Joseph, Vincent e Duke, hanno aperto il loro originale (e ancora operativo!) posizione sul lungomare di Wildwood Avenue.
“Tony” e Lena avevano precedentemente gestito un ristorante a Trenton, dove Mack’s Tomato Pie è nato. Avrebbero continuato ad aprire tre posizioni aggiuntive sul lungomare di Wildwood. Oggi, un altro rimane in funzione, a Roberts Avenue.,
(Per la storia più completa della Pizza di Mack’s a Wildwood, dai un’occhiata a questa affascinante retrospettiva scritta da Ralph Grassi a Funchase.com. Ralph, il vero afficiato di tutte le cose “Mack’s”, ha un’intera sezione dedicata alle pizzerie iconiche, con tonnellate di foto, video e altro ancora!)
Mack& Manco’s nacque sul lungomare di Ocean City tre anni dopo, nel 1956, quando Tony e suo cugino, Vincent Manco, entrarono in affari insieme.
Più di mezzo secolo dopo (55 anni, per l’esattezza), il nome di Mack viene rimosso dalle posizioni di Ocean City., Mentre non abbiamo alcun dubbio che le tradizioni di integrità e qualità in entrambi i negozi Wildwood e Ocean City rimarrà lo stesso per gli anni a venire, è ancora un evento un po ” agrodolce per i fan di lunga data di queste vere istituzioni Jersey Shore.
Per ulteriori informazioni, controlla i nostri amici al Wildwood Pizza Tour e la loro opinione sulle notizie.