Deel deze post:
- Deel op Facebook
- Opslaan om Pinterest
- e-Mail naar een Vriend
Een van de meest voorkomende vragen die ik krijg van mensen die beginnen met een maaltijd bereiden is kunt u een maaltijd bereiden van smoothies? En daarop zeg ik, HECK ja kunt u!
Smoothies rocken, maar ze zijn niet altijd snel!, Om u wat gedoe te besparen, Ik heb drie verschillende manieren om dramatisch (en in één geval, volledig) verminderen uw smoothie Prep tijd. Deze methoden laten je maaltijd bereiden smoothies in hun geheel, maar als je geïnteresseerd bent in gewoon prepping deel, kunt u ook proberen mijn Smoothie Booster Packs, die zijn een stuk flexibeler—je kunt ze toevoegen aan bijna elke smoothie om de voeding te stimuleren!,
De drie verschillende methoden hieronder hebben allemaal verschillende trucs, tips en ingrediënten die je wel en niet kunt gebruiken—dus lees door en kies degene die het beste werkt voor je levensstijl en je favoriete smoothie recept. Heb je nog geen favoriete smoothie recept? Mijn lijst van acht nietje smoothies is een geweldige plek om te beginnen! Let ‘ s meal prep…
#1: in potten
Dit is mijn favoriete manier om meal prep smoothies omdat het geen afval, het is super snel te doen, en er zijn echt geen beperkingen aan welke ingrediënten je kunt gebruiken., Deze smoothie potten gaan ook drie maanden mee in de vriezer (of eerlijk gezegd nog meer, maar ik heb ze nog nooit zo lang mee gehad omdat we ze altijd gebruiken). Hier is hoe je ze maakt:
- Stap 1: plaats je fruit, droge ingrediënten, poeders en greens in diepvriesvrije glazen potten (Ik gebruik pint Mason potten met brede mond met plastic dopjes). Ga je gang en vul het zo veel als je kunt.
- Stap 2: maximaal drie maanden bevriezen.
- Stap 3: om uw smoothie te maken, verwijdert u het deksel en vult u de pot met uw gewenste vloeistof (notenmelk, sap, water, enz.)., Giet het over het fruit en andere ingrediënten. Vul de pot naar boven.
- Stap 4: Meng de smoothie door een onderdompelings blender te gebruiken in de pot zelf (zorg ervoor dat je een echt goede kwaliteit gebruikt—Ik vind mijn Cuisinart leuk). Of, dump het hele ding in een grote “gewone” blender en blend weg, dan giet terug in de pot om te genieten.,
Ik heb de neiging de voorkeur te geven aan de dump-into-the-big-blender methode alleen maar omdat het een beetje minder rommelig is (de immersion blender heeft de neiging om een beetje te spatten), maar ik weet dat veel mensen alleen een immersion blender hebben vanwege keuken-ruimte beperkingen—en het zal zeker werken! Als u echt wilt spatten te voorkomen, kunt u ook dump de pot mengsel in de lange beker die wordt geleverd met de meeste immersion blenders, en blend op die manier. Maar ik maak graag zo weinig mogelijk gerechten Vuil. Ik vind het leuk dat mijn vriezen, mengen en drinken container allemaal dezelfde pot zijn!,
# 2: Make-Ahead Smoothies
Het wordt niet veel eenvoudiger dan dit. Laat me je er doorheen helpen.
- Stap 1: Maak een smoothie.
- Stap 2: Doe het in een fles of pot met een deksel (we gebruiken restjes glazen babyflesjes van Lifefactory!).
- Stap 3: Zet het in de koelkast tot u klaar bent om het op te drinken.
Yup. Dat kun je doen. En afhankelijk van uw ingrediënten kunt u uw smoothies 2-3 dagen van tevoren maken zonder echte waardevermindering in smaak., Het enige wat je hoeft te doen voordat je drinkt is het een stevige shake geven (net als je doet met in de winkel gekochte smoothies), en genieten.
Er zijn een paar kanttekeningen bij deze methode:
- Skip verdikkingsmiddelen zoals chia zaden en lijnzaad. Ze zullen gewoon blijven verdikken en verdikken totdat je smoothie is een gloppy puinhoop na een dag of zo. Geloof me, het is niet goed eten.
- skip greens. Ze zullen nog steeds prima smaken, maar ze veranderen een echt onaantrekkelijk grijs/bruine kleur na het rusten in de koelkast voor slechts een paar uur. Mijn visuele kant kan het niet aan.,
- uw smoothie zal dunner zijn als u bevroren fruit gebruikt. Veel mensen (inclusief Ik) gebruiken bevroren fruit om een smoothie te koelen en dikker te maken, maar na een paar uur in de koelkast is het bevroren fruit niet langer bevroren en heb je een dunnere smoothie. Nog steeds heerlijk, maar niet de milkshake-achtige textuur van een vers gemaakte smoothie.
#3: in zakken
Dit is hoe ik de hele tijd smoothies bereidde—ik had een klein plastic mandje in mijn vriezer met alleen zakken en zakken van vooraf voorbereide smoothies-in-een-zak., Ik doe dit niet zo vaak nu, omdat ik probeer te voorkomen dat het opslaan van mijn voedsel in plastic zo veel mogelijk (en, laten we eerlijk zijn, Ik heb ten minste 100.000 mason potten in mijn kelder, dus ik kan net zo goed gebruiken). Maar dit is echt een geweldige optie als je weinig diepvriesruimte hebt-ze nemen bijna geen ruimte in. En de zakken zijn meestal na het invriezen goed genoeg in vorm dat ze kunnen worden gewassen en hergebruikt voor meerdere smoothie batches. De methode is zeer vergelijkbaar met de mason jar techniek…
- Stap 1: Plaats uw fruit, droge ingrediënten, poeders en greens in vriezer zip-top zakken., Het is echt belangrijk om degenen die gemarkeerd zijn als “vriezer” te gebruiken omdat ze dikker zijn en het voedsel langer vers houden.
- Stap 2: knijp de lucht uit, sluit af en vries maximaal drie maanden in.
- Stap 3: om uw smoothie te maken, giet u de ingrediënten in een blenderkaraf en voeg vervolgens uw gewenste vloeistof toe (sap, notenmelk, water, enz.). Blend tot een gladde, en geniet!
Wat is de makkelijkste manier om smoothies voor een week te bereiden?
Plaats uw fruit en droge ingrediënten in diepvriesvrije glazen potten., Als u klaar bent om te eten, vul de pot met vloeistof en meng.
kan ik smoothies vooraf maken zodat ze klaar zijn om te drinken?
dat kan zeker! Sla de greens en verdikkingsmiddelen (zoals chia zaden) over en je gemengde smoothies zijn goed voor 2-3 dagen.
dus daar heb je het! Drie manieren om smoothies in je leven te laten passen—zelfs als je tijd nodig hebt.
als je op zoek bent naar specifieke smoothie recepten om te gebruiken, raad ik je aan om mijn acht nietjes Smoothies te bekijken die je moet weten hoe je post moet maken.