Gefermenteerde voedingsmiddelen smaak geweldig en veel van hen zijn erg goed voor je gezondheid! Er zijn zoveel verschillende soorten gefermenteerde voedingsrecepten dat je voor elk wat wils kunt vinden!,
wij maken graag gefermenteerde levensmiddelen! Als je volhardt door middel van een paar proeven en fouten garandeer ik je in staat om iets gefermenteerd te vinden om iedereen in de families smaken en krijgen een aantal van die geweldige probiotische goedheid in je leven!
Hier zijn een paar die we hebben gedaan en veel die op onze “must try” lijst staan.,
Update: We realiseerden ons na het publiceren van dit dat niet al deze voedingsmiddelen technisch “gefermenteerd” voedsel zijn omdat sommige niet echt gist of bacteriën gebruiken, sommige technisch zijn genezen en gebeitst in plaats van gefermenteerd. We hebben het zo gelaten omdat we nog steeds verliefd zijn op ze allemaal en kunnen niet wachten om ze te proberen!
Bekijk zeker onze Fermentation Pinterest board voor meer inspiratie!
1., Hoe Kefir
te maken dit gekweekte zuivelproduct wordt thuis gemaakt en onze # 1 aanbevolen gefermenteerde voedingsmiddelen voor beginners. Het vereist geen speciale apparatuur en de granen blijven voor onbepaalde tijd leven in gewone oude gewone melk.
2. Sweet & pittige ingemaakte Bananenpepers
een van onze meest populaire post op de blog. Deze pekel is zo makkelijk in elkaar te slaan en maakt de perfecte zoete en zoute ingemaakte banaan peper of koelkast augurken!,
3. Hoe maak je gekonfijte citroenen
gekonfijte citroenen zijn geweldig in het toevoegen van een speciaal iets aan een gewoon diner. Ze nemen ook slechts 2 ingrediënten om te maken! Citroenen, zout en tijd zijn alles wat je nodig hebt om dit heerlijke Ingrediënt te maken.
4. Frozen Lemon Kefir met bramen Coulis van Gourmande in de keuken
maak van je zelfgemaakte kefir een heerlijke en gezonde bevroren traktatie!,
leer hoe je harde Cider maakt!
mijn man is een professionele brouwer en hij neemt je stap voor stap mee door thuis je eigen partij harde cider te brouwen.
6. Gefermenteerde Salsa van smakelijke Yummies
Dit is een geweldige manier om een overvloed aan tomaten uit uw tuin te gebruiken en wat gefermenteerde goedheid toe te voegen aan uw dieet! Een geweldige manier om meer gefermenteerde voedingsmiddelen in uw familie te krijgen zonder klachten!,
7. Gefermenteerde watermeloen radijsjes van Homemade Mommy
zijn deze niet gewoon prachtig?? Ik wil al heel lang watermeloenradijsjes kweken en moet er dit voorjaar nog wat planten.
leer hoe zuurkool
te maken een geweldige tutorial over kleine batch zuurkool maken thuis!
9., Courgette augurken & Relish
wordt u in de zomer overweldigd door courgette? Ik ook! Dit bericht moet een aantal nieuwe foto ‘ s, maar de recepten zijn beproefd en echte familie klassiekers!
10. Gekiemd zuurdesembrood van Golubka Kitchen
Dit is een fantastisch basisgekiemd zuurdesembrood recept en zou een geweldige introductie zijn tot de kunst van het zuurdesembakken!,
11. Hoe maak je Water Kefir van heerlijke obsessies
Love soda, maar weet je dat je moet afkicken? Probeer Water Kefir! Het is heerlijk, vol probiotica en zo veel beter voor u dan frisdrank!
12. Biet Kvass uit de gevoede keuken
deze drank is waardevol voor zijn geneeskrachtige eigenschappen en als hulpmiddel bij de spijsvertering. Bieten zitten vol met voedingsstoffen., Een 4-ounce glas, ’s ochtends en’ s Avonds, is een uitstekende bloedtonic, reinigt de lever en is een goede behandeling voor nierstenen en andere kwalen.
13. Pittige gepekelde eieren van de Fresh Exchange mijn man is geobsedeerd door gepekelde eieren en wil graag dat ik ze thuis probeer. Deze pittige klinken perfect!,
Als u van dit bericht hield, wees er zeker van om onze Board Fabulous fermentation te volgen op Pinterest!
14. Snelle koelkast dille augurken van een paar koks
deze snelle augurken klinken als de perfecte intro tot fermentatie! Geen inblikken nodig gewoon pop ze in de koelkast!
15., Gemakkelijk ingemaakte groenten van Averie Cooks
laat komkommers niet alle eer opstrijken! Elke knapperige groente kan worden gebeitst in iets lekkers.
16. Ingelegde rode uien uit echte boter
Ik heb deze nodig. Smoor je taco ‘ s en sandwiches met deze pittige lekkernijen.
17. Ingemaakte Jalapeños van Liv Life
heb je een pittige kick nodig?, Probeer een aantal van deze om uw zintuigen rommelen weer!
18. Meyer Lemon Liquor van Eat Boutique
deze likeur is tot in de perfectie gerijpt en zou perfect zijn om cadeau te geven!
19. Hoe maak je yoghurt thuis uit de keuken
yoghurt thuis maken is een leuke activiteit om uit te proberen! Kinderen houden van wakker worden en het ontdekken van de yoghurt!,
20. Volkoren zuurdesem tortilla ‘ s van de Prairie Homestead
Het is echt moeilijk om een goede volkoren tortilla te vinden, maar ik hou van alle recepten van de Prairie Homestead dus je weet dat dit goed moet zijn!
21. Kefir brood uit Bakker ‘ s Corner
pak je overgebleven kefir en maak wat lekker brood!,
22. Honey & Saffraanlikeur uit Eat Boutique
een prachtig oude drank die perfect zou zijn voor een feestje!
23. Berry Lemonade Kombucha
Kombucha is een geweldige probiotische drank verpakt! Mijn kinderen noemen het oooocha en zijn geobsedeerd door het spul. Deze bessen limonade versie klinkt precies in hun straatje.,
24. Zelfgemaakte Ginger Ale
Ik leef op ginger ale elke keer als ik zwanger ben en deze zelfgemaakte versie zal zeker moeten gebeuren als we ooit nog een baby hebben!
25. Gefermenteerde pruimenbrandewijn uit verse beten dagelijks
deze gefermenteerde brandewijn ziet eruit alsof hij heerlijk zou smaken!
26., Hoe gefermenteerde Ketchup te maken van een meisje dat het waard is om te redden
Ketchup is nog steeds mijn nummer 1 ondergang als het gaat om specerijen. Ik kan niet wachten om deze gefermenteerde versie te proberen!
27. Chocolade Stout bier van Love en olijfolie
Mijn favoriete bier aller tijden! Ik ben een chocolade stout soort meisje en dit recept ziet eruit als perfectie.
28., Griekse yoghurtkaas van Taste Love and Nourish
Wie wist dat je kaas kon maken van Griekse yoghurt? Wat geniaal.
29. Sima: Finse gefermenteerde limonade van Ever In Transit
Dit klinkt alsof het zo geweldig zou zijn. Gefermenteerde limonade? Ja ja ja.
30., Mom ‘ s Kimchi van Esther and Jacob
ik werd het afgelopen jaar verliefd op Kimchi (met rijst, kleverige kippenvleugels en komkommersalade yum!) en een deel van dit recept zal snel gemaakt moeten worden zodat ik het bij de hand kan houden.
als je dit bericht leuk vond, volg dan onze fantastische fermentatie op Pinterest!
deze gefermenteerde voedingsmiddelen houden uw systeem vol met gezonde probiotica!,
wat?! Dit klinkt alsof het episch moet smaken. Kun je je deze voorstellen bij vanille-ijs? Hallo yum!
32. Vietnamese ingemaakte groenten van gebruik echte boter
Ik wil een Bahn Mi sandwich stapelen met deze en eet het allemaal nu.,
33. Plum Wine from And Here We Are
We have a wild plum tree in our yard and I cannot wait to try this with them!
34., Zelfgemaakte gepekelde gember van My Darling Lemon Thyme
ik ben onnatuurlijk geobsedeerd door gepekelde gember. Maar wist je dat het roze spul gewoon roze is van voedselverf? Vies! Deze zelfgemaakte versie is veel beter voor u.
35. Ingemaakte knoflook & rode paprika van Chef Chuck ‘ s Cucina
dit zou zo heerlijk zijn om in een pastagerecht te mengen!,
36. Homemade Salted Cured Olives
A great article on curing your own olives. How fun!
37., Fermented Jam from GNOWFGLINS
A super interesting and healthy twist on normal jam!
Homemade Pickled Beets from Foodie Crush
Just say no to store-bought canned beets! Homemade is so much tastier!,
39. Ingemaakte avocado ‘ s van Lafuji Mama
Oké, ik weet dat dit totaal raar en smerig klinkt, maar je moet haar artikel lezen! Ze klinken absoluut hemels zoals ze ze voorbereidt!,
40. How To Make Kombucha At Home from The Kitchen
A great tutorial on how to brew your own kombucha at home!
41., Ijs Kombucha drijft uit de voedende Gourmet
het gezonde root beer float alternatief! Mijn jongens zouden hier gek op worden.
42. Probiotische Arnold Palmer uit culinaire Covers
een gezonde versie van de klassieker? Verdomme Ja! Ik neem een dubbele injectie in de mijne de meeste dagen!
43., Lacto gefermenteerde Kersensalsa uit Noordwestelijk eetbaar leven
Whoa. Cherry salsa? Dit klinkt als het perfecte ding om een hartige geitenkaas biscuit met te overtreffen!
OLYMPUS digitale CAMERA
44. Gefermenteerde zoetzure Kaneelappelen uit kale wortel
Yum! Ik wed dat deze heerlijk zouden zijn in havermout.,
als je dit bericht leuk vond, volg dan onze fantastische fermentatie op Pinterest!
