het typische voedsel van Honduras is niet alleen rijk aan smaak, maar ook zeer gevarieerd en bestaat uit een mix van inheemse culinaire elementen. Typische Hondurese gerechten worden meestal gemaakt van maïs, gevolgd door andere belangrijke ingrediënten zoals rijst en bonen.
de begeleiding van elk gerecht van typisch voedsel is afhankelijk van het gebied van het land waar u bent. In het noorden van Honduras wordt het eten meestal vergezeld door banaan, groen guineo (banaan) of cassave.,
+ Lees: de casabe, een recept met geschiedenis en voorouderlijke traditie
in het geval van de garífunas is hun favoriete begeleiding de machuca, die is gemaakt van banaan; en de casabe, dat is een cassave omelet.
hoewel de lijst met Hondurese gerechten erg uitgebreid is, hebben we de top 9 van typische gerechten geselecteerd die we het meest waarderen en consumeren op een dagelijkse basis.
1 – Baleada ‘ s
De baleada is een van de meest geconsumeerde typische voedingsmiddelen in de afgelopen tijd.,
Las baleadas zijn een referentie van de traditionele Hondurese gerechten, dankzij zijn voortreffelijke smaak is uitgegroeid tot het meest populaire gerecht en geproefd in Honduras. La baleada is niet alleen geliefd bij catrachos, maar ook bij buitenlanders die dit honderd procent Hondurese genot weten te proeven.
+ stap voor stap: Hoe maak je tortilla ’s voor baleada’ s
een ander kenmerk van dit typische gerecht is de betaalbare prijs, afgezien van het feit dat er zeker veel plaatsen zijn waar ze tegen een redelijke prijs de langverwachte baleada verkopen.,Sara Carvajal de Popa, de Hondurese die La baleada in Roemenië presenteert. de bereiding varieert volgens de smaak van de mensen, de eenvoudige baleada heeft als vulling gebakken bonen, roomboter en geraspte kaas. Maar er zijn mensen die ook avocado, ei, chorizo, kip en zelfs gebakken rijpe banaan toevoegen.