Ik had verrast moeten zijn door de kracht en de reacties (een andere een dag geleden) op mijn gedachten over een vrouw die zichzelf volpropt met niet slechts één maar twee 72 ounce steaks in een uur. En alleen voor een “uitdaging”. Wat zijn de rauwe zenuwen die ik heb aangeraakt? Elke reactie was negatief.,
deze negatieve reacties zijn van twee soorten: het waren mijn zaken niet; en de vrouw was duidelijk niet zwaarlijvig, dus waarom heb ik obesitas en mijn zwaarlijvige vriend genoemd.
als Wat Big Texan verkoopt-72 ounce steaks gratis als ze binnen een uur gegeten worden als een soort volwassen ding om te doen – in een vacuüm was, dan zou het mijn zaken niet kunnen zijn. Maar dat is het niet. Iemand beschreef de VS als weinig meer dan een land van plaatsen om te eten en winkelcentra., In de loop van de jaren dat ik heb gelezen (en commentaar op) de items geplaatst hier, wat me opviel is dat een groot deel van de Route 66 genoemde bedrijven zijn plaatsen om te eten; veel aanbieden zogenaamd speciale (bijna unieke) menu ‘ s. Natuurlijk, de jaren 1930 gebruikers van de weg nodig om te eten, samen met slapen en tanken en repareren van hun voertuigen. Maar waarom zeuren we vandaag over eten? Voor iemand die eet om te leven-in plaats van wie leeft om te eten – de Amerikaanse nadruk op voedsel doet me beseffen waarom zo veel Amerikanen zijn de grootte ze zijn., En dat is uit waarnemingen van meer dan zes decennia. Mijn citeren van de officiële cijfer voor obesitas in de VS overstuur iemand; andere officiële cijfers zetten het land als nummer drie in de hele wereld voor dikke mensen, op 180,62 Pond gemiddeld gewicht. Canada, ter vergelijking, is 153,81 pond; en Mexico 152,17 Pond. “En terwijl de VS slechts vijf procent van de wereldbevolking uitmaakt, is het goed voor bijna een derde van het gewicht van de wereld als gevolg van obesitas”. Het Verenigd Koninkrijk is geen 10, met een gemiddelde van 167,1 Pond.,
een van de grootste klachten van degenen die doorgaan over (door de mens veroorzaakte) klimaatverandering is de uitstoot van kooldioxide en methaan door landbouwvee in het algemeen. Hoe meer vlees mensen eten, hoe meer dieren (runderen, schapen, varkens, geiten en pluimvee) geboren, grootgebracht en gedood zullen worden. Dus de hoeveelheid vlees die wordt gegeten is gerelateerd aan de menselijke vervuiling van de atmosfeer.uit het bovenstaande, Big Texan ‘ s 72 ounce steaks zijn mijn zaken.,wat mijn zwaarlijvige vriend betreft: door zijn zwaarlijvigheid (145 kilo = 320 pond) kan hij niet zonder loopframe lopen, kan hij zich niet wassen, heeft hij verzorgers nodig om hem te wassen, kan hij zich niet aankleden en is hij gevaarlijk onstabiel als hij op zijn voeten staat. Hij is de afgelopen week drie keer gevallen-een keer in het ziekenhuis waar een speciaal luchtbed nodig was om hem van de vloer en rechtop te krijgen; en twee keer in zijn huis. Bij de tweede keer, de noodoproepdienst heeft mijn telefoonnummer, en ik werd gebeld om naar zijn huis te gaan. Het had een buurman en mij nodig om hem weer op de been te krijgen., Hij is in het ziekenhuis vanwege zijn valpartijen, allemaal gerelateerd aan zijn overgewicht, dat hij weigert te verminderen. Bij de derde keer werd ik weer gebeld door de noodoproepdienst; de 75-jarige buurman die eerder had geholpen was uit, dus werd de ambulancedienst gebeld. Vier paramedici brachten meer dan twee uur met hem door, gaven hem zuurstof, kregen hem weer op de been; namen hen weg van het bijwonen van echte noodsituaties. Afgezien van zijn professionele verzorgers, ben ik zijn enige bezoeker op een regelmatige basis; anders zou hij volledig op zijn eigen., Hij heeft geen andere vrienden, en hij is een constante belasting op de Nationale Gezondheidsdienst alleen uit zijn over eten en de medische voorwaarden die rechtstreeks voortvloeien uit het.
dus ik voel dat ik in een positie ben om te praten over over eten, en de effecten ervan op degenen die het doen en op anderen die betrokken zijn bij hun dagelijks leven.
Ik hoop alleen dat deze vrouw die een “professionele eter” wordt genoemd niet eindigt zoals mijn vriend.
tussen haakjes, ik ben geen “puriteinse”, ik ben een niet-theïst. En de VS zou niet de plaats zijn waar het nu is zonder de puriteinen die zich in New England en Massachusetts vestigden., Kijkend naar Donald Trump, ik denk niet dat hij is een (115 kg = 253 lbs; body mass indicator van 33.4 – over 30 wordt geclassificeerd als zwaarlijvig). Niet verrassend, ” hij verscheen in tv-advertenties voor Burger King en Pizza Hut.”