weinig comfortvoedsel voldoet als een stevige kom spaghetti en gehaktballen. Nu, mijn veganistische vrienden, kunnen jullie ook genieten van dit comfort zonder schuldgevoel! Deze kikkererwten gebaseerde gehaktballen verpakken tonnen smaak, komen snel samen en bieden zelfs een goede hoeveelheid eiwitten en vezels. Hier is waarom we denken dat onze veganistische gehaktballen de beste zijn:
geen Vlas
veel veganistische recepten vragen om het maken van een “Vlas ei”, wat in principe een stand-in is voor eieren. Begrijp ons niet verkeerd, soms is een Vlas ei de beste optie., Helaas kan lijnzaad een visachtige nasmaak hebben-niet een smaak die je wilt in een gerecht dat moet smaken, nou ja, vlezig. We hebben ontdekt dat chia zaden gedrenkt in water geven ons een vergelijkbaar effect, maar zonder de nasmaak. Plus, chia zaden zijn rijk aan antioxidanten, vezels, en omega-3 vetzuren, voordelen die je nooit zou krijgen van een echte Gehaktbal.
Supersturdy
na het bakken hebben deze ballen een bijna perfecte textuur. Helemaal niet papperig aan de binnenkant, en perfect stevig en bijna knapperig aan de buitenkant., Gooi ze in je favoriete saus, stop ze in een gehaktbal sub, of serveer ze zelfs op de top van een salade! Ze zijn stevig genoeg voor elke toepassing, waardoor ze ideaal hergebruikt restjes of voor maaltijd prepping.
een speciaal geheim ingrediënt
enig idee? Venkelzaad! Slaap er niet op! Deze kleine jongens zullen je die vertrouwde vlezige smaak geven. Ze zijn rokerig en hartig en ze maken deze gehaktballen EXTRA verslavend-niet overslaan!