In de moderne tijd denken steeds meer mensen serieus na over de voedingsmiddelen die ze kiezen. Je bent wat je eet, zoals het oude gezegde luidt, en de ingrediënten die we kiezen om te consumeren kunnen echte, tastbare effecten hebben op ons fysieke en mentale welzijn.,
Het is geen verrassing dat gezond eten toeneemt, met een groter aantal mensen die geïnteresseerd zijn in zogenaamde’ superfoods ‘ – unieke ingrediënten die vol zitten met vitaminen, mineralen, antioxidanten en andere geweldige elementen die tientallen gezondheidsvoordelen kunnen bieden.
bosbessen en acai-bessen zijn geclassificeerd als superfoods en hebben een toename in gebruik gezien in smoothies, sapmengsels en gezonde snackkommen. Een andere exotische superfood dat begint te genereren wat echte buzz over de hele wereld is camu camu fruit.,
overal in Zuid-Amerika, in landen als Brazilië, Ecuador en Peru, produceert de Camu camu een roodachtige, kersenachtige vrucht die al vele jaren door inheemse volkeren wordt gebruikt. Nu begint het wijd en zijd geëxporteerd te worden, waarbij Japan en de VS beide belangrijke markten worden, en vele andere landen beginnen ook de voordelen van deze kleine bessen te zien.
verpakt met een van de hoogste vitamine C-gehaltes van alle vruchten, bevat camu camu ook tal van andere interessante en voedzame elementen en heeft bewezen een aantal ernstige gezondheidsvoordelen te bieden.