Bloemen | Fruit | Wetenschappelijke naam | algemene Naam | Distributie | Beschrijving |
---|---|---|---|---|---|
Chaenomeles cathayensis | west-China, Bhutan en Birma | Heeft de grootste vruchten van het geslacht, pear-shaped, 10-15 cm lang en 6 tot 9 cm breed. De bloemen zijn meestal wit of roze. De bladeren zijn 7-14 cm lang., | |||
Chaenomeles japonica | Maule ‘ s kweepeer of Japanse kweepeer | Japan | heeft kleine vruchten, appelvormig, met een diameter van 3-4 cm. De bloemen zijn meestal rood, maar kunnen wit of roze zijn. De bladeren zijn 3-5 cm lang. | ||
Chaenomeles speciosa | Chinese bloeiende kweepeer; syn.: Chaenomeles laganaria, Cydonia lagenaria, Cydonia speciosa, Pyrus japonica | China en Korea | heeft harde groene appelvormige vruchten met een diameter van 5-6 cm. De bloemen zijn tinten rood, wit, of flecked met rood en Wit., De bladeren zijn 4-7 cm lang. | ||
Chaenomeles thibetica | Tibetaanse kweepeer | Oost-Tibet en West-Sichuan |
vier genoemde hybriden zijn gekweekt in tuinen. De meest voorkomende is C. × superba (hybride C. speciosa × C. japonica), terwijl C. × vilmoriniana een hybride C. speciosa × C. cathayensis is, en C. × clarkiana een hybride C. japonica × C. cathayensis. De hybride C. × californica is een tri-species hybride (C. × superba × C. cathayensis)., Tal van genoemde cultivars van al deze hybriden zijn beschikbaar in de tuinbouw handel.
Gebruiksedit
Chaenomeles japonica, in tweeën gesneden vruchten.
de soorten zijn in delen van Europa en Noord-Amerika populaire sierheesters geworden, die zowel voor hun heldere bloemen als als stekelige barrière in tuinen worden gekweekt. Sommige cultivars worden tot 2 m hoog, andere zijn veel kleiner en kruipend., De vruchten zijn hard en – hoewel minder samentrekkend dan kweeperen-onaangenaam om rauw te eten, smaken als een onrijpe appel met de zuurgraad van een citroen, hoewel ze verzachten en minder samentrekkend na de vorst worden (via het proces van blitten). De vruchten zijn geschikt voor het maken van likeuren, evenals marmelade en conserven, omdat ze meer pectine bevatten dan appels en echte kweeperen. De boom is geschikt om als bonsai te kweken.