Fudgy cheesecake brownies wervelde met een roomkaas vulling en chocolade chips. Super zacht, rijk en het ultieme droomdessert van de chocoladeliefhebber!
Dit zijn zo ‘ n leuke en heerlijke twist op klassieke brownies. Ik knoeide met een boxmix om dingen een beetje makkelijker te maken en ze smaakten geweldig, vooral als je een paar van mijn geheime ingrediënten toevoegt. Maar je kunt absoluut mijn zelfgemaakte brownie recept in plaats daarvan gebruiken als je wilt. Hoe dan ook is heerlijk!,
Dit recept is de favoriet van mijn man en wordt veel gevraagd! Ze beginnen met een laag Fudge brownie bezaaid met chocolade chips, een laag cheesecake en dan nog een brownie laag met chocolade chips op de top. Ze zijn super fudgy en rijk. Over het droomdessert van een chocoladeliefhebber gesproken!
mijn kinderen hielpen me deze op te maken en ze roerden elk om de beurt het beslag. Ze hebben misschien ook de lepel weggeslopen en ik neem het ze niet kwalijk. 🙂 Brownie beslag is bijna net zo goed als het afgewerkte dessert!, Ik hou ervan om het beslag en roomkaas mengsel te wervelen om ze dat mooie gemarmerde ontwerp te geven. Zo veel wervelende goedheid. Zorg ervoor dat je een groot en koud glas melk klaar hebt met deze kleverige roomkaas brownies!
Hoe maak je cheesecake brownies
Deze gemarmerde cheesecake brownies zijn eenvoudig te maken en komen samen in minder dan een uur. Volg de onderstaande stappen om te beginnen.
Stap 1: Maak het beslag
plaats Browniemix in een grote kom en voeg er boter, karnemelk, vanille, ei en 1/2 kop chocolade chips bij., Roer tot het beslag glad is, ongeveer 2 minuten.
Stap 2: Cheesecake laag
in een middelgrote kom, meng de zachte roomkaas, suiker, ei en vanille met een elektrisch mengsel gedurende ongeveer 1 minuut, tot een gladde en romige laag.
Stap 3: laag en draai
plaats de helft van het browniebeslag in een met folie beklede 9×9 ” ovenschaal (zorg ervoor dat u eerst met anti-aanbakspray spuit). Voeg vervolgens roomkaas mengsel op de top en glad met een spatel., Om het gemarmerde effect te maken, voeg ongeveer 9 bolletjes resterende brownie beslag op de roomkaas vulling. Draai elke schep met een mes, vergelijkbaar met de foto hieronder. Strooi vervolgens de resterende 1/4 kop chocolade chips op de top.
Stap 5: bak in de oven
plaats in de oven en bak bij 325°F gedurende 35-45 minuten, of totdat een tandenstoker schoon is. Haal het uit de oven en laat het minstens 30 minuten inwerken voor het snijden. Verwijder folie uit de pan, snijd dan in vierkanten.
Baktips en opslag
- zorg ervoor dat u uw pan met folie bedekt., Dit helpt bij het opruimen, verwijderen en maakt het snijden van de brownies makkelijker.
- maak je eigen karnemelk als je die niet bij de hand hebt. Plaats 1 theelepel in de melk en laat een paar minuten zitten.
- in plaats van chocolade chips toe te voegen, voel je vrij om brownie mix te gebruiken met chocolade chips al inbegrepen.
- Ik gebruik een plastic mes om mijn brownies te snijden. Zorg ervoor dat ze zijn afgekoeld ten minste 30 minuten voor het snijden.
bewaren + invriezen
restjes bewaren in een luchtdichte verpakking bij kamertemperatuur gedurende 2-3 dagen of in de koelkast gedurende maximaal 5 dagen., Om te bevriezen, wikkel elke brownie afzonderlijk in plastic wrap en plaats vervolgens in een diepvrieszak of container. Daarna maximaal 3 maanden in de vriezer bewaren. Ontdooien in de koelkast ‘ s nachts of op toonbank voor een paar uur voordat u geniet.,Course: Dessert
1/4 cup buttermilk
For the cheesecake filling:
- 8 ounce package cream cheese , softened
- 1/3 cup granulated sugar
- 1 large egg
- 2 teaspoons vanilla
Instructions
-
Preheat oven to 325°F., Lijn een 9×9″ pan met folie en spray met non-stick cooking spray. Zet opzij.
-
voeg in een grote kom de Browniemix, boter, karnemelk, vanille, ei en 1/2 kop chocolade chips toe. Roer gedurende 2 minuten, of tot een gladde massa. Voeg een eetlepel of twee meer melk toe indien nodig om het beslag te verdunnen.
-
voeg in een middelgrote kom de roomkaas, suiker, ei en vanille toe. Meng met een elektrische mixer tot glad en romig. Koel 10 minuten als het te dun wordt.,
-
plaats de helft van het browniebeslag in de pan en verdeel vervolgens het roomkaasmengsel gelijkmatig over de pan. Voeg vervolgens 9 bolletjes van het browniebeslag toe op de vulling van roomkaas. Draai met een mes om een marmer effect te creëren. Top met de resterende 1/4 kop chocolade chips.
-
bak cheesecake brownies gedurende 35-45 minuten, of totdat een tandenstoker schoon is. Haal uit de oven en laat ten minste 30 minuten voor het snijden. Verwijder folie uit de pan en snijd in plakjes.,
-
geniet met een koud glas melk! 🙂
Notes
Ik gebruik een plastic mes om mijn brownies te snijden. Zorg ervoor dat ze zijn afgekoeld ten minste 30 minuten voor het snijden.,
Nutrition
PIN THIS RECIPE
