smokkelen er is vandaag geen tekort aan veganistische burgers op de markt. De Beyond Burger wordt verkocht in supermarkten landelijk. Het staat op het menu bij TGI Fridays, Bareburger en tal van andere restaurants in het hele land. De vlezige onmogelijke Burger is ook net geland op geselecteerde White Castle menu ‘ s. Shake Shack heeft onlangs zijn eigen veganistische patty gelanceerd.,
maar de vraag naar een veganistische burger is zo groot bij de populaire West Coast burger chain In-N-Out, dat de website waarop de schets is gemaakt, lezers heeft laten zien hoe ze een veganistische burger binnen kunnen “sluipen”. En waarom het het waard is.
“Het is volkomen legaal om buiten eten in restaurants te brengen,” merkt de site op. “De California retail food codes weglaten elke vermelding van het onderwerp, lijken aan te geven dat het buiten de jurisdictie van het ministerie van Volksgezondheid. Restaurants kunnen echter mensen uit hun privé-eigendom schoppen om een niet-discriminerende reden., Gelukkig zijn er geen borden ergens binnen In-N-Out verbieden buiten voedsel.”
De Outline merkt op dat” in principe iedereen, “kan een veggie burger van ergens anders,” koken, stiekem in een In-N-Out, en ruilen met een vlees patty.”
waarom al die moeite doen? Als je ergens anders heen gaat of je eigen patty kookt, waarom breng je het dan naar In-N-Out?nou, volgens Joe Veix, die wel een hamburger naar binnen smokkelde, is dat omdat mensen echt, echt, van de in-N-Out sandwiches houden (hamburgers zijn sandwiches, technisch gezien, toch?)., Terwijl veganisten al eeuwen een veganistische burgeroptie eisen bij In-N-Out, staan sommige veganisten erom bekend dat ze een In-N-Out burger bestellen zonder de burger en gewoon het broodje en de toppings eten.
Veix beschrijft de uitdaging: “de veggie burger moest een betrouwbare vervanger zijn voor een echte In-N-Out burger. Gelukkig is de Umami Burger in Oakland onlangs begonnen met de verkoop van de overdreven hyped Impossible hamburgers, en kookt ze in de In-N-Out huisstijl: twee dunne pasteitjes, goed gedaan, elk gegarneerd met twee plakjes Amerikaanse kaas. Het was veruit de beste optie.,”
Veix zei dat hij de veggie burger in In-N-Out moest smokkelen, ” zonder enige verdenking op te wekken.”
“op de parkeerplaats, op de kofferbak van mijn auto, verwijderde ik chirurgisch de onmogelijke patty uit het broodje, en stopte het in een Ziploc zak. Dit gebeurde allemaal op een zeer hygiënische manier, met mijn blote handen. Vervolgens heb ik de tas in de binnenzak van mijn jas gestopt, die ik nu de Meat Pocket™noem.”
Veix zegt dat hij in-N-Out ‘ s “sad veggie burger” bestelde, die, zoals hierboven vermeld, gewoon groenten en broodje is., “Ik bestelde een double-double met kaas voor vergelijkingsdoeleinden, en ook omdat ik erg hongerig was.”
hoewel hij een aantal vreemde blikken kreeg en een vraag van een medewerker, verliep het plan zonder problemen.
“maar hoe smaakte het?”Veix vraagt. “Geweldig. De onmogelijke Burger is niet helemaal hetzelfde als de double-double-het was veel minder vlezig en vettig, voor een, plus het had een rare soja-chemische nasmaak. Echter, volgens mijn theorie, het eten in een In-n-Out, met in-N-Out broodjes en toppings, het smaakte als een in-N-Out burger.,”
Impossible Foods and Beyond Meat zeggen in wezen al een tijdje hetzelfde — dat hun hamburgers vlees zijn, alleen worden ze gemaakt van planten in plaats van dieren. De pasteitjes kijken, koken en smaken zeker naar “echt” vlees. Maar ze bieden consumenten een gezonder alternatief – een hamburger die beter is voor de planeet, voor hun lichaam en voor de dieren. En als je er met succes een in-n-Out kunt smokkelen, heb je ook de perfecte veganistische in-N-Out burger.
Dit bericht is het laatst gewijzigd op 15 December 2020 05:50