niet alleen zal het helpen om schadelijke pesticidensprays of was te verwijderen, het helpt micro-organismen op afstand te houden om groenten en fruit dagen langer te houden. (Het is waar!)
al jaren gebruik ik witte azijn om mijn bladgroenten schoon te maken wanneer ik ze uit mijn tuin breng., Ik was altijd mijn andere producten en zag niet de noodzaak om een commerciële fruit en veggie wash spray te kopen. Toen begon ik na te denken over het verschil tussen appels die ik in de winkel kocht en appels uit de boom van mijn buurman. Geen was. Hetzelfde met zelfgekweekte vs. winkel-gekochte komkommers. Ik vroeg me af of het misschien beter zou zijn om te beginnen met een toegewijde fruit-en veggie spray in plaats van te vertrouwen op peeling. Fruit en groenten schillen zijn zo voedzaam en vol vezels. Geen peeling meer als ik het kan helpen! De spray kan helpen om wat van die was te verwijderen., Wat me aan het denken zette dat het ook goed zou zijn voor ander fruit en groenten.
dus ik maakte mijn eigen was, testen op een tros druiven uit de supermarkt.
druiven worden niet gewaxt. Maar een ding dat ik altijd problemen heb gehad met druiven is de schimmel die zich snel verspreidt van één druif naar de hele bos. Ik haat dat! Voordat we de druiven op hebben, is het grootste deel van de TROS slap en beschimmeld en zijn ze verloren. Ik wil schone druiven, ik probeer er tenslotte geen wijn mee te maken. Micro-organismen zijn niet welkom! Maar Ik wil ook dat ze langer dan een of twee dagen duren.,
vóór het wassen van groenten en Fruit
Ik ga snel door en verwijder eventuele beschimmelde of zachte druiven voordat ik ze wast. Schimmel sporen en natuurlijke gisten zijn nog steeds op de druiven. Dat is wat van die witte bloem die je op ze ziet. Schimmel zal blijven verspreiden, zelfs met de beschimmelde verdwenen, zelfs wanneer gekoeld. Je weet nooit hoe lang uw producten heeft gezeten in de supermarkt of wat er werd gedaan om het langs de weg nadat het werd geplukt. (Een andere reden om lid te worden van een CSA en lokale kopen wanneer je kunt., Helaas hou ik van druiven en ze groeien hier alleen in de zomer.)
door de druiven te besproeien met mijn Doe-het-zelf Fruit-en Veggiespray, helpt het micro-organismen te verwijderen en/of te doden. En het resultaat? Druiven die veel langer meegaan en niet beschimmeld worden voordat ik ze kan opeten.
besproeid met DIY Fruit en Veggie Wash
Deze fruit-en veggie spray bevat grapefruitzaadextract, een krachtig, natuurlijk antimicrobieel middel. Een beetje gaat ver. Het is volkomen veilig om te gebruiken en ik heb altijd een fles bij de hand., Ik heb het gebruikt om met succes te ontdoen van spruw (candida), maar dat is een ander verhaal voor een andere dag. 🙂 Het bevat ook andere natuurlijke remmers zoals azijn en citroensap.
Schone druiven na 5-10 minuten met het doe-het-zelf-Fruit en de groenten te hebben gewassen en goed te hebben gespoeld.
spuit het gewoon over het fruit en spoel het na 5-10 minuten af en laat het fruit (of groenten) aan de lucht drogen. Overtollig vocht is een andere veel voorkomende oorzaak van voedsel bederf. Het is goed om dingen een beetje uit te laten drogen voordat je het goed opbergt., Check out mijn notities hieronder voor andere tips en nuttige informatie over dat.
en zonder verder oponthoud, hier is het recept voor eenvoudige, natuurlijke DIY Fruit En Veggie Spray.
- 1 eetlepel biologische citroensap
- 10 druppels grapefruit zaad extract
- 2 eetlepels baking soda
- 1 beker gefilterd water
- ¾ kopje witte azijn
- Meng alle ingrediënten in een kan en giet het in een spray fles. Spray op producten (behalve paddenstoelen) en laat 5-10 minuten zitten. Goed uitspoelen.
- fruit en groenten op de juiste manier bewaren (op het aanrecht of in de koelkast).,
mijn opmerkingen:
- Ik adviseer om de ingrediënten eerst in een kan te mengen omdat het bakpoeder reageert met azijn en citroensap en overloopt van de bovenkant van de spuitfles. Gebruik een trechter om de gemengde wasoplossing in een schone spuitfles te gieten.
- deze spray houdt het lang.
- ik heb dit op veel verschillende groenten en fruit gebruikt., Ik vond het bijzonder nuttig met verse bessen (bosbessen en aardbeien vooral) en vond dat ze dagen langer duurde nadat ze werden besproeid met de Fruit-en Veggie Spray dan zonder.
- fruit en groenten aan de lucht laten drogen of licht deppen met papieren of doeken handdoeken, omdat extra vocht tot bederf kan leiden.
- fruit en groenten goed bewaren.
- Speciaal gebruiken voor fruit en groenten met dunne schil die niet geschild worden voor het eten., Voor producten met dikkere huiden, zal de spray nog steeds helpen om de groei van schimmel te remmen, dus spray het op de schillen zoals hierboven aangegeven, spoel en dep droog voordat u het opslaat of consumeert. Was altijd de buitenkant van hele groenten en fruit voor het snijden als bacteriën en andere micro-organismen kunnen worden overgebracht naar de binnenkant.
- niet gebruiken op bladgroen en sla. Meng in plaats daarvan een paar eetlepels witte azijn met veel koud water om insecten te verwijderen, vuil los te maken en micro-organismen te doden.,
Als u op zoek bent naar meer informatie over natuurlijk fruit en groenten wassen, heeft Apartment Therapy recepten voor nog twee wasbeurten.
One last tip
Als u op zoek bent naar een fantastische veggie brush, raad ik het groenteborstel met volledige cirkel aan.