Deel dit met vrienden!
- Share
- Tweet
- Pin
De daling nadert snel, en met het komt koeler weer, heldere bladeren en een reeks seizoensgebonden smaken. De meest voorkomende is natuurlijk pompoenkruid – en in deze tijd van het jaar lijkt alles pompoenkruid op smaak te zijn, zelfs als de smaak echt geen goed idee lijkt te zijn.
echter, er is veel meer te vallen eten en drinken dan alleen pompoen kruiden., Kaneel, appelkruiden en nootmuskaat spelen allemaal een rol, evenals vele anderen waar je waarschijnlijk nooit aan hebt gedacht. Dus, zelfs als je niet bijzonder graag pompoen, er zijn veel herfst voedsel en dranken die je waarschijnlijk zal houden.
sommige van de items op deze lijst zullen bekende voorbeelden zijn van herfstvoeding – maar hopelijk zullen sommige ook nieuw zijn. Probeer ze eens en kijk of je niet kunt vinden jezelf een nieuwe seizoensgebonden favoriet, een die een beroep op uw eigen smaakpapillen.,
Apple Pecan Cinnamon Roll Muffins
Kaneel broodjes zijn vrij standaard tarief vallen, maar hoe zit het kaneelbroodje cupcakes? Deze aanpak geeft een geheel nieuwe draai aan de klassieke kaneelbroodje, maar tegelijkertijd smaakt het eindproduct erg vertrouwd. Dit bijzondere recept maakt gebruik van zure appels en pecannoten, waardoor het bijzonder aantrekkelijk., Kun je iets beters bedenken dan een van deze schoonheden warm op een frisse herfstmorgen.
Apple Cinnamon Crepes
een foto geplaatst door Bethany (@bethanys_glitters) op 12 september 2015 om 7:53 uur PDT
Dit is iets dat ik zou kopen in een restaurant of een café zonder een tweede gedachte, hoewel ik weet niet of ik ooit zou kunnen maken het thuis. Appel en kaneel zijn enkele van de meest voorkomende smaken voor de herfst – en met goede reden., Er is iets aan deze smaken dat perfect past bij het koudere weer en ze werken ook goed in zoveel verschillende gerechten.
Pumpkin Cake Parfait
Fall is een geweldige tijd voor pompoenliefhebbers, zoals deze kleine schotels laten zien. Ze serveren in kleine glazen is een fantastische aanpak, omdat het mensen de verschillende lagen laat zien, waardoor ze opvallen., Er zijn veel verschillende manieren om een gerecht als dit te maken, maar het benadrukken van de smaak van de herfst zou uiteindelijk een belangrijk onderdeel van veel soortgelijke recepten.
Warme Appel Parfait
Apple pie is een geweldig ding voor de herfst–, maar hier is een variatie op het thema., Ik hou van deze omdat het eenvoudig is om te maken en warm, plus je hoeft niet om te gaan met de complexiteit van een korst. Het is een briljante keuze voor het ontbijt. Het is zelfs een gezonde optie als je het maakt met Griekse yoghurt in plaats van room.
Pumpkin Spice Latte
zoals veel mensen kijk ik er altijd naar uit om pumpkin spice lattes in de winkels te krijgen., Tuurlijk, ik kan mijn eigen maken, maar ik hou ervan om uit te gaan en een pumpkin spice latte te halen van zowat overal. Starbucks is nog steeds een van mijn favorieten, maar elk jaar zorg ik ervoor om een paar nieuwe plaatsen te proberen.
Cinnamon Ice Cream
Oké… dus je kunt ijs niet associëren met vallen, voornamelijk omdat het vallen is. Maar, het valt niet te ontkennen dat kaneel ijs echt de karakteristieke smaak van de herfst heeft., Plus, het paren prachtig met meer traditionele herfst voedsel, zoals hete appeltaart.
appeltaart-ijs
Ik hou van het idee om herfstaroma ‘ s in ijs te gooien, en dit appeltaart-ijs is een ander voorbeeld. Fall ice cream is geweldig voor die dagen waar het koeler is, maar nog niet zo koud. Het is ook net dat beetje anders. De meeste mensen richten zich op warm herfstvoedsel, maar koud voedsel heeft nog steeds zijn plaats-vooral als je in een warme kamer bent.,
Butternut Squash, Spek en Kaas Crostini
Een foto geplaatst door Fat Man ‘ s Cafe (@fatmanscafe) op Sep 10, 2015 at 10:44am PDT
Hier is een meer ongebruikelijke voorbeeld van een daling van voedsel, in dit geval een finger food. De herfst smaken komen van het gebruik van geroosterde butternut squash-hoewel dat ingrediënt is niet zo duidelijk in het beeld. Finger foods zijn altijd leuk, en deze maakt gebruik van een geweldige combinatie van smaken. Het ziet er ook bijzonder professioneel uit.,
Pumpkin Spice Cake
Pumpkin spice doet echt de rondes in de herfst, en hier is nog een ander voorbeeld. Terwijl de verschillende recepten voor pompoen kruidencake aanzienlijk kunnen variëren in textuur, uiterlijk en smaak, behouden ze nog steeds die kenmerkende pompoen smaak. Ze zijn ook geweldig warm, vooral direct nadat ze zijn gemaakt.
gekonfijte appels / Toffee appels
Bekijk bericht op imgur.,com
gekonfijte appels beginnen altijd op te duiken in de herfst, vooral als we dichter bij Halloween komen. Als je geluk hebt, zul je struikelen over goede versies van deze appels, degenen waar is is eigenlijk mogelijk om te bijten in het zonder het gevoel dat je je tanden zal breken. Versies zoals die in de afbeelding zal de neiging hebben om een chewier coating, waardoor het eten van het ding eigenlijk mogelijk.
Caramel Apple Crisp
View post on imgur.com
dit dessert heeft een complexere combinatie van herfstsmaken., Eerst heb je de appel en de kaneel van het crumble gedeelte. Dan heb je de vanillesmaak van het ijs en de karamel van de topping. Ik hou van de manier waarop het ijs zal smelten van de warmte van de rest van het gerecht – waardoor je een romige melty puinhoop als je te langzaam eet.
Hanky Panky
Ik ben dol op de kleuren in deze cocktail – het lijkt echt op vallen. De cocktail zelf is een gin-en vermoutcocktail die ook fernet branca gebruikt., Het is een relatief ongewone cocktail, en het is een beetje bitter voor sommige mensen. Het is echter een geweldige herfst cocktail en veel mensen vinden de smaak heel aantrekkelijk.
Butternut Squash Soep
als je iets van butternut squash gaat maken, lijkt soep de meest populaire keuze. Met de koelere temperaturen van de herfst, soepen zijn zeker een aantrekkelijk, hetzij als een kant of als een maaltijd op zich. Zelfs als je niet vooral van soep houdt-je moet toegeven, het is echt een herfstgerecht.,
Pumpkin Beer
rond deze tijd van het jaar zult u veel bedrijven zien die herfstbier produceren. Veel van deze zijn pompoen smaak, maar ze variëren aanzienlijk in hoeveel ze afhankelijk zijn van andere herfst smaken, met name de verschillende specerijen. De beste versies profiteren van de kruiden om een diepte van smaak te creëren. In tegenstelling, de pompoen wordt een achtergrond smaak., Echter, je zult moeten winkelen rond om een goede herfst bier te vinden, want er lijken meer slechte dan goede die er zijn.
Butternut Squash Risotto
Ik hou van deze seizoensvariatie op een klassieke risotto. Voor het grootste deel, kunt u dit gerecht elk moment van het jaar, maar een of andere manier lijkt het gewoon meer geschikt in de herfst. In deze maaltijd werkt de romigheid van butternut squash echt goed met de rijst, en helpt om een maaltijd te creëren die er geweldig uitziet en smaakt.,
Appelwafels
Ik ben een sucker voor mooi voedsel, en dit ziet er prachtig uit. Toegegeven, dat komt mede door de goede fotografie, want het gerecht zelf is gewoon gekarameliseerde appels op wafels, waarschijnlijk met een paar kruiden erin gegooid. Ondanks dat, deze maaltijd is precies wat ik zou willen voor het ontbijt in de herfst – misschien niet elke dag, maar vaak.,
Dessert Shots
Dit is een heel leuk idee. Dit zijn geen alcoholische shots, maar mini desserts. Het is echt een goede manier om rijke desserts te serveren, vooral als iedereen al vol is van het hoofdgerecht. De aanpak zou ook echt goed werken met veel verschillende herfst gerechten, waaronder appeltaart. Het is ook een geweldige manier om verschillende smaken en desserts te markeren. Plus, het zijn miniatuur kunstwerken.,
Pumpkin Pie Martini
voor de drinkers onder ons zijn er een aantal verschillende cocktails die perfect zijn voor het herfstweer. Een pompoentaart martini is een van de beroemdste voorbeelden. U kunt ook veel gearomatiseerde geesten vinden rond deze tijd van het jaar die u kunnen helpen bij het maken van cocktails, zoals pompoentaart gearomatiseerde wodka.,
appeltaart
Pumpkin spice is misschien de meest voorkomende smaak in de herfst, maar appeltaart is waarschijnlijk het meest voorkomende gerecht. Het werkt goed met zowat alles, maar ik hou van het warm met room of met ijs. Voor de meeste mensen is de beste optie zelfgemaakte appeltaart. Maar als dat geen optie is, is er geen tekort aan plaatsen om appeltaart van te krijgen.,
Pompoen Cupcakes
Deze maken me kwijlen en ze zijn een geweldige optie omdat pompoen cupcakes vrij eenvoudig te maken zijn. Ze zijn ook een geweldige manier om die pompoen smaak op een draagbare manier te krijgen. Ze kunnen ook leuk zijn om te versieren, vooral rond Halloween. Natuurlijk zijn ze niet de beste optie voor iedereen die gluten vermijdt. Niettemin, er zijn altijd glutenvrije opties en recepten die er zijn als je een beetje graven.
Hot Apple Cider
Hier is een traditionele., Hete appelcider is een heerlijk drankje, want het is een van de weinige warme dranken die zo ongeveer iedereen leuk vindt. Je kunt de drank ook op veel manieren variëren. Een aanpak is om kruiden toe te voegen aan het, waardoor het een veel sterkere herfstsmaak geeft. De drank smaakt ook bijzonder goed met een vleugje bourbon toegevoegd, hoewel dat misschien niet iets is dat iedereen leuk vindt.
Peach Cobbler
de smaken van appel lijken alle aandacht te krijgen in de herfst, maar waarom zouden ze? Perzik is een ander fruit dat ook sterk smaakt naar de herfst, vooral als je het gebruikt in een gerecht zoals perzikgebak., Met dit gerecht, je eindigt met dezelfde combinatie van herfst smaken, met inbegrip van de verschillende specerijen zoals kaneel en nootmuskaat. Trouwens, het is altijd leuk om iets te hebben dat net een beetje anders is.
Butternut Squash salade
Hier is een alternatief gebruik van squash voor mensen die niet zo druk zijn op warm voedsel in de herfst. Ik hou van de manier waarop butternut squash werkt in salades, vanwege de smaak en de kleur. Het valt heel goed op tegen het groen van deze salade, terwijl de romigheid ook heel goed werkt tegen de zoutheid van het spek en de scherpte van de ui., Dit is een gerecht dat ik zou willen serveren op een barbecue, alleen maar vanwege de manier waarop de kleuren de aandacht van mensen zouden trekken.
glühwein
glühwein is echt meer een winterdrank, maar het heeft dezelfde specerijen en complexiteit van smaak als in de herfst. Voor degenen die het niet hebben geprobeerd, is de drank in wezen wijn die is verwarmd samen met een aantal verschillende kruiden en soms rozijnen en citrusvruchten., Een niet-alcoholische versie is glühwein appelcider of appelsap, die ook een zeer aantrekkelijke complexe smaak heeft.
Fall Quick Bread
Er zijn veel verschillende opties voor zelfgebakken brood en brood-type bakken, maar dit is een interessante. In wezen is het pompoenbrood met pecannoten, veenbessen en appels toegevoegd, dat klinkt net als vallen voor mij. Plus, er is altijd de optie om het recept verder aan te passen aan uw eigen belangen., Het is eigenlijk de moeite waard eraan te denken dat veel recepten die je normaal maakt kunnen worden aangepast om ze een beetje meer vallen-achtig te maken, vooral door het toevoegen van kaneel of nootmuskaat.
pompoentaart
als pies uw ding zijn, is pompoentaart een andere geweldige manier om te gaan. Dit type taart kan worden gemaakt van de pompoen zelf of met behulp van taart vulling als u wilt de gemakkelijke uitweg. Zoals elke thuiskok je zal vertellen, is er een groot verschil tussen taart gemaakt van pompoen en taart gemaakt van het blik., Als je kunt, proberen om het zelf te maken is zeker de manier om te gaan, zo niet, dan ken je misschien wel iemand die is goed in het maken van taarten.
Pecannootjes en Pecannootjes
pecannoot is een ander voorbeeld van een geweldige herfstsmaak. Persoonlijk geef ik de voorkeur aan de kleine taartjes, waarschijnlijk vanwege het gebak tot de vulling verhouding. Qua smaak smaken pecantaartjes en pecantaarten vrij vergelijkbaar met elkaar, grotendeels alleen noten en suiker. Het is vooral geweldig wanneer gemaakt met sommige herfst kruiden, en het is de perfecte manier om een maaltijd te beëindigen.,
Pompoenrol
Deze is iets minder gebruikelijk, maar het is nog steeds een populaire keuze voor de herfst. Het is eigenlijk een dunne pompoentaart met een witte en romige vulling, opgerold als een blok. In sommige opzichten is het een beetje als sushi, hoewel het heeft meer wendingen. Net als bij pompoentaart, kan dit worden gemaakt met ingeblikte pompoen of met het echte ding. Terwijl het gebruik van werkelijke pompoen is beter, ingeblikte pompoen is een stuk minder inspanning, wat vooral belangrijk is als je niet veel tijd dit najaar.