Franse markt in New Orleans

Dit is een niet-begeleide rondleiding door de Franse markt, met tips om uw bezoek te plannen en aanbevelingen over wat te doen en waar te eten.,

• Plan Uw Bezoek
• Dingen om te Doen
• Eten
• Self-Guided Tour
• French Quarter Food Tour
• Gratis Rondleidingen door de Voet

het PLANNEN van UW BEZOEK

De franse Markt is zes blokken van de restaurants, winkels, en een boer op de markt en een rommelmarkt. het is bijna de helft van de lengte van de Franse wijk van New Orleans.,

De Franse markt is een stop op onze rondleiding door de Franse Wijk, evenals onze audiotour en onze niet-begeleide tour, dus laat ons u hier begeleiden.

bereikbaarheid

Gebruik deze link naar Google Maps om een routebeschrijving te krijgen vanaf uw vertrekpunt.

De Tram aan de rivier loopt langs de rand van de markt, waardoor het ook gemakkelijk te bereiken is vanuit het zakendistrict; de tram gaat tot aan het Morial Convention Center.

Lees ons bericht over het gebruik van de auto’ s van New Orleans.,

uren

De Franse markt is 365 dagen per jaar geopend, de winkels zijn geopend van 10.00–18.00 uur en de Boerenmarkt & rommelmarkt is geopend van 9.00-18.00 uur.

dingen om te doen

De Franse markt is altijd gedefinieerd door commerce, en er is nauwelijks een plek in zijn lengte die niet iets te verkopen heeft.

Hier zijn een paar ideeën voor leuke plekken om te winkelen, eten, drinken of luisteren, hetzij op of in de buurt van de markt.

voor achtergronden op de markt zelf, zie hieronder.,

Shop

het grootste deel van de Franse markt bestaat uit detailhandel, voornamelijk souvenirwinkels. de vlooienmarkt, tussen Gouverneur Nicholls en barakken Sts. is een openluchtmarkt. Zie de winkel directory hier.

voor een specifieke focus op lokale ambachten, bezoek de tax-free Dutch Alley Artists’ Co-op.

voor voedselproducten om mee naar huis te nemen – specerijen, beignetmix, hete saus, enzovoort – bezoek de boerenmarkt.

Er zijn ook speciale evenementen, zoals de Mardi Gras Mask Market die jaarlijks plaatsvindt in het weekend voorafgaand aan Mardi Gras.

Lees hier meer over Mardi Gras.,

Hear Free Live Music

Elke dinsdag zijn er gratis (indoor) jazzconcerten in het nabijgelegen New Orleans Jazz National Park op 916 N. Peters Street, Dutch Alley.

een overzicht van live muziekevenementen op de markt is hier te vinden. het New Orleans Jazz Museum, een paar straten van de Franse markt, biedt elke week gratis optredens.

controleer hun agenda om te zien wat er op staat.

let op informele fanfares die vaak op de vlooienmarkt verschijnen.,

twee outdoor restaurants op de markt – het Gazebo Café en het Market Café – hebben vaak live muziek.

Lees ons bericht over waar live muziek te horen in New Orleans.

haal een drankje

Er zijn geen bars op de Franse markt, maar de restaurants serveren alcohol. de bar van Tujague ‘ s restaurant is de oudste staande bar in het land en is een uitstekende plek voor een klassieke New Orleans cocktail.

Lees ons bericht “12 New Orleans Drinks You Must Try”.,

langs de laatste paar blokken van Decatur Street-tussen Ursulines en Esplanade – is een reeks bars zoals Molly ’s at the Market, Coop’ s Place to upscale Trinity, Cane en Table.

TIP: Bekijk onze post over cocktailtours in New Orleans.

eet snoep! bezoek zeker de farmer ‘ s market op het blok tussen Ursulines en Gov.Nicholls Street langs de Franse markt. I

t is een stop opgenomen in de individuele rondleiding hieronder.

een van de hoogtepunten van de boerenmarkt is de reeks snoepwinkels., U kunt traditionele pralines en andere zuidelijke/Louisiana snoep proberen. bezoek Southern Candymakers, Evan ’s Creole Candy Factory, tante Sally’ s Originele Pralines, of Loretta ‘ s authentieke Pralines.

voor sit-down restaurants en cafes zie hieronder.

eetgelegenheden

Dit zijn de restaurants en cafés op de Franse markt.

Wij raden u aan onze post op ‘must-try’ foods of New Orleans te lezen om te leren over een aantal van de gerechten die u waarschijnlijk zult vinden in deze restaurants, zoals po ‘ Boys, gumbo, en meer.,kom meer te weten over het eten van de stad tijdens een van onze New Orleans Food Tours.

Café Du Monde 800 Decatur Street at St. Ann Street, near Jackson Square.

een van de plaatsen om te proberen in New Orleans. Het is een Franse Markttraditie sinds 1862. Kom naar Café au lait en beignets.

Lees ons bericht op dit beroemde eetcafé. Tujague ’s – 823 Decatur St.Tujague’ s werd geopend in 1856 en is het op een na oudste restaurant in de stad (na Antoine ‘ s, geopend in 1840). Hoewel niet echt gelegen in de markt, het is aan de overkant van de straat.,

Het klassieke Creoolse menu vormt een aanvulling op een kleine barruimte, die bekend staat om de oudste staande bar in het land.

Het is te zien op onze niet-begeleide cocktailtour.Café Pontalba-546 Saint Peter Street, On Jackson Square. klassieke gerechten uit New Orleans, waaronder Seafood po-boys, jambalaya en etouffee. Er is een volledige bar service.

The Gazebo Café-1016 Decatur Street.

serveren speciale cocktails, Cajun en Creoolse gerechten, zeevruchten, salades, en meer. Er zijn buitenstoelen beschikbaar en er is live entertainment met jazz.,

Market Café-1000 Decatur Street.

traditionele keuken van New Orleans. Buiten en binnen dineren met live jazz. PJ ‘ s Coffee of New Orleans-630 Chartres Street. PJ ‘ s werd opgericht in 1978 en stond in de voorhoede van de gourmet coffee scene. Stop in voor een espresso, warm-drip koffie, of hun unieke koud-drip.

ze serveren ook muffins, scones, bagels, croissants en desserts.

Corner Oyster House Bar & Grill-500 Saint Peter Street, On Jackson Square., het serveert Amerikaanse klassiekers en lokale specialiteiten, waaronder po-boys, hamburgers, salades en natuurlijk oesters. Ze hebben een full-service bar.

rondleiding door de Franse markt

Klik hier voor de volledige interactieve kaart.

Jackson Square en Café du Monde

op een gegeven moment breidde de commerciële functie van de markt zich uit naar Jackson Square, waar het fruit werd verkocht in manden die aan het hek hingen zoals kunst tegenwoordig wordt verkocht.

voor meer informatie over Jackson Square, zie onze niet-begeleide tour.,

Cafe du Monde staat sinds 1862 op deze locatie. de koffie met cichorei geserveerd in Cafe du Monde en zo veel andere lokale cafés is een overblijfsel van de Amerikaanse Burgeroorlog, toen New Orleans werd afgesneden van de invoer en cichorei, de wortel van de andijvie plant, gebruikte om de beperkte voorraad koffie uit te breiden.

Beignets, zoals geserveerd in Café du Monde, zijn een New Orleans riff op een klassiek Frans item.

De Franse markt strekt zich uit langs de zuilenrij grenzend aan Decatur Street., T

zijn portie-van Café du Monde naar het volgende blok – is waar de eerste gebouwen voor de markt werden gebouwd in 1791, geleidelijk verder naar beneden uit te breiden. een orkaan vernietigde deze gebouwen in 1812 en geen van hen is overgebleven, maar een deel van de huidige structuur dateert van de vervangingen die in 1813 werden gebouwd.

De Franse markt die u vandaag ziet, weerspiegelt voornamelijk renovaties door de WPA in 1936-7. (Voor meer informatie over de WPA in New Orleans, zie ons artikel over City Park.

om verder te gaan, stap achter het Café (met Jackson Square op je rug) en sla linksaf., Dit brengt u door een venster waar u het beignet-maakproces uit de eerste hand kunt zien. Ga door deze gang tot je bij een beeld en muurschildering aan je rechterkant komt.

2. Dutch Alley

genoemd naar Ernest “Dutch” Morial, de eerste Afro-Amerikaanse burgemeester van New Orleans, strekt Dutch Alley zich uit over een paar blokken langs de rustigere kant van de Franse markt. de overstroming die aan de rechterkant van de steeg grenst werd in 1953 toegevoegd – voorheen keek de markt gewoon uit op de Mississippi, de bron van zoveel goederen., de muurschildering op de floodwall, een korte afstand voorbij Café du Monde, toont de visie van kunstenaar Shakor op de Franse markt zoals die was voor een groot deel van de 19e eeuw.

de rivier is zichtbaar aan de rechterkant, samen met een vleesverkoper; aan de linkerkant zie je verkopers die producten, koffie en calas – rijstbeignets verkopen die nog steeds te vinden zijn op een paar menu ‘ s van New Orleans, met name die van het oude Koffiepotrestaurant in de French Quarter.

(Calas lijken enigszins op beignets, maar op basis van rijst en afgeleid van de Afrikaanse keuken in plaats van de Franse keuken.,)

de stoffen hoofddoeken gedragen door de drie vrouwen op de voorgrond worden tignons genoemd. Vanaf 1786 waren vrije Afrikaans-afstammende vrouwen in New Orleans wettelijk verplicht om tignons te dragen. Pre-Amerikaans New Orleans zag veel slaven hun eigen vrijheid kopen, vaak door koffie of calas te verkopen., tot de figuren op het schilderij behoren uiterst links Edgar Degas, de schilder, die New Orleans bezocht en schilderde; Rose Nicaud (koffieverkoper), een vrouw die beroemd is om het bereiken van vrijheid van slavernij als koffieverkoper; rechts van haar Marie Laveau, de beroemde priesteres van de Voodoo-religie; op de koets, Micaela Almonaster, Barones de Pontalba, die een groot deel van het Jackson Square bouwde, en Jacques de slager, een Frans Marktarchetype dat je in standbeeld ziet verderop in Dutch Alley.,

met de muurschildering op je rug, ga door de doorgang naar de Decatur Street kant van de markt en kijk naar Tujague ‘ s aan de overkant van de straat.

Tujague ‘s-823 Decatur St.

geopend in 1856, Tujague’ s is het tweede oudste restaurant in de stad (na Antoine ‘ s, geopend in 1840).

Het klassieke Creoolse menu vormt een aanvulling op een kleine barruimte, die bekend staat om de oudste staande bar in het land.Tujague ‘ s was de uitvinder van de sprinkhaan – een cognac-en zuivelcocktail, op smaak gebracht met munt, bedacht vlak voor de drooglegging.,het restaurant claimt ook een meer formidabele uitvinding: brunch. In de decennia na de opening, het verhaal gaat, een van de eigenaren, Madame Begue, begon te serveren een laat ontbijt voor de slagers werken aan de overkant van de straat op de Franse markt. hoewel dit tegemoet kwam aan de schema ‘ s van de arbeidersklasse, voldeed het toevallig ook aan de eisen van laat slapende reizigers die New Orleans kwamen bezoeken voor de world Cotton Exposition in 1884. vandaag wordt brunch geserveerd in Tujague ‘ s van 10:00-14:30 pm zaterdag en zondag, maar lunch en diner zijn ook opties.,

ga verder naar rechts tot je bij de kruising van Decatur en Dumaine komt, kijk dan naar rechts in Dutch Alley.

Dutch Alley (Part 2)

op het kruispunt van Decatur en Dumaine vindt u Evan ‘ s Creole Candy Factory – een van uw vele keuzes voor het uitproberen van een praline. Pralines zijn gebaseerd op een Frans snoepje met amandelen – niet bestaand in Koloniaal Louisiana en dus vervangen door de inheemse pecannoten., samen met coffee en calas was het een andere manier om de kost te verdienen voor slaven en vrije Afrikaanse afstammelingen in antebellum New Orleans.

naast de pecannoten was suiker een ander belangrijk lokaal geteeld Ingrediënt. Planters ontdekten hoe suiker te kweken in Louisiana ‘ s klimaat van incidentele bevriezing laat in de 18e eeuw en de industrie snel omhooggeschoten.

grote aantallen vrouwen met manden pralines zouden ooit door de markt hebben gelopen, zingend over hun waren.,

tegenover Dutch Alley van Evan’ s Creole Candy Factory, zie je de Dutch Alley Artists ‘ Co-op. alles wat hier wordt verkocht is lokaal gemaakt, terwijl veel van de souvenirs in de stad worden geïmporteerd.

vanwege wetten over lokaal gemaakte kunst wordt er geen belasting geheven voor verkopen op deze locatie.

De floodwall opent hier op de Mississippi rivierdijk, waardoor een kans om te lopen op de rivierkant als je wilt.

van hier, steek Decatur Street en sla rechtsaf, verder tot u bij Central Grocery.

Central Grocery, 923 Decatur St.,

Central Grocery, een Italiaanse kruidenier, en restaurant dateert uit het begin van de 20e eeuw, toen de rivieroever van de Franse wijk Klein Palermo was.het was de thuisbasis van Siciliaanse immigranten die stroomden in de vervallen na de Burgeroorlog Franse Wijk en het landschap dat kunstenaars en schrijvers in de jaren 1920, waaronder William Faulkner, zou zien als romantische ellende. terwijl veel Siciliaanse aankomsten longshoremen werden, gingen anderen culinaire beroepen in – de Franse Wijk was ooit de thuisbasis van talrijke bakkerijen en pastafabrieken., tegenwoordig ligt het Italiaanse New Orleans voor het grootste deel in de buitenwijk Metairie, maar er zijn nog een paar relikwieën over, met name de restaurants Napoleon House en Central Grocery.

Central Grocery is vooral bekend om zijn uitvinding van de muffuletta sandwich, een enorme ronde sandwich van olijfsalade, vleeswaren en kaas, traditioneel koud geserveerd, maar tegenwoordig soms warm.

als de maker van de sandwich is Central Grocery een belangrijke bestemming voor het vandaag. Een kwart muffuletta is een stevige snack, terwijl een helft een maaltijd is voor de meeste mensen.,

vanaf hier, kijk aan de overkant van de straat naar het Bronzen ruiterstandbeeld.

Standbeeld van Jeanne D ‘ Arc

dit beeld van verguld brons toont Jeanne d ‘ Arc – de Maagd van Orleans. het is een kopie van een standbeeld in Parijs, gemaakt in 1880 door Emmanuel Fremiet, geschonken door Frankrijk aan New Orleans in 1972. Joan was eerder aan het einde van Canal Street in de buurt van de rivier en werd verplaatst door de bouw van Harrah ‘ s casino en verplaatst naar de Franse markt.

u kunt nog een veel kleiner standbeeld van St. Joan vinden in de St. Louis Cathedral.,

ga vanaf hier verder naar Decatur Street tot aan de kruising met St. Philip. Steek Decatur aan de rechterkant en je komt direct bij de kruising met N. Peters St. kijk over en naar links om het hangende bord voor WWOZ te spotten.

WWOZ and Po-Boys

het onschuldige deel van de Franse markt net tegenover N. Peters St.van het standbeeld van Jeanne D ‘ Arc bevat het hoofdkwartier van WWOZ, een lokaal radiostation, evenals de plaats waar de Po-boy sandwich werd uitgevonden.,

WWOZ is een door luisteraars ondersteund jazz and heritage radiostation dat wordt uitgezonden in New Orleans op 90,7 FM en wereldwijd wordt gestreamd via hun website.

het station is sinds de oprichting in 1980 meerdere malen verhuisd en is hier aangekomen op de Franse markt na de orkaan Katrina. naast 24-uurs uitzendingen van Lokale muziek en wereldmuziek, produceert WWOZ live evenementen, interviews, podcasts en een dagelijkse, stadsbrede kalender van live muziek genaamd de WWOZ Livewire, die hier te vinden is., dit gebied was ook de voormalige thuisbasis van Martin Brothers ‘ Coffee Stand and Restaurant, geopend in 1922. de oprichters hadden eerder gewerkt als Streetcar conductors en waren dus sympathiek toen streetcararbeiders in 1929 een staking initieerden. deze staking werd ontvangen met enorme publieke sympathie en donaties, waaronder een gratis lunch aan vakbondsleden bij Martin Brothers.

“Here comes another poor boy” werd de uitdrukking die werd gebruikt om een union sandwich aan te roepen – op dat moment, een eenvoudige koppeling van rosbief puin met de lokale variatie op stokbrood.,

ga verder op de markt, langs het Market Café en het Gazebo Café, tot u Latrobe Park bereikt.

Latrobe Park

Dit kleine park is vernoemd naar Benjamin Latrobe, een Engelse architect die, naast andere opmerkelijke werken (waaronder het Us Capitol building in Washington, DC), de eerste gemeentelijke waterwerken van New Orleans ontwierp.

naarmate de Franse markt zich uitbreidde, werd het waterleidingbedrijf gehinderd door een gebied dat bestemd was voor groenteverkopers, en werd het uiteindelijk volledig verplaatst.,

Ga door tot aan Ursulines Street en het begin van de Franse markt.

French Market Place/Gallatin Street

voordat het Franse marktplaats was, was dit kleine stuk van twee blokken Gallatin Street.

een havenstad heeft een waterkant en een markt nodig, maar het heeft ook de neiging om een vice district te hebben om bezoekende zeilers te vermaken. New Orleans had er meerdere, en Gallatin Street lijkt de engste te zijn geweest.,de gretigheid van de politie om het te vermijden zorgt voor een gebrek aan harde gegevens over wat er daar gebeurde, maar de legende levert verhalen in overvloed: klanten knock-out en in dienst gedrukt aan boord van schepen; een uitsmijter met een ontbrekende arm vervangen door een bal en ketting; madams die weg konden komen met het steken van klanten zolang ze hen niet eerst van Gallatin Street wegjagen. de omstandigheden op Gallatin Street waren een van de factoren die ervoor zorgden dat de stad in 1897 een vice district zou oprichten dat Storyville zou gaan heten., Storyville werd in 1917 gesloten en grotendeels gesloopt, maar bleef toch beroemd als de buurt die van jazzmuziek een beroep maakte voor veel vroege grootheden zoals Jelly Roll Morton en zelfs Louis Armstrong. in 1935, na een paar rustige decennia, werd de laatste van Gallatin Street ’s aanhoudende reputatie afgeschaft door een naamswijziging en de sloop van alle gebouwen aan de ene kant, het vrijmaken van de weg voor de farmer’ s market en vlooienmarkt hier vandaag gevestigd. De gebouwen tegenover de markt blijven om de verbeelding te stimuleren.,

Ga door de boog waarop “Franse markt” staat naar de boerenmarkt.

boerenmarkt en Vlooienmarkt

de boerenmarkt – meer een strook restaurants dan een boerenmarkt – loopt een blok, gevolgd door de vlooienmarkt, een ander blok met talrijke verkopers die werken vanuit afzonderlijke tabellen.

Het aanbod op de boerenmarkt varieert per periode van het jaar, maar omvat over het algemeen enkele versies van de meest klassieke items uit New Orleans (po-boys, gumbo, jambalaya, lokale zeevruchten, muffuletta sandwiches, pralines).,

kijk hier voor een volledige lijst van eetgelegenheden op de boerenmarkt. de biologische banaan staat bekend om zijn spiked smoothies; maaltijden uit het Hartcafé is een van de vriendelijkste keuzes in de buurt voor veganisten, vegetariërs en algemeen gezondheidsbewuste eters; Loretta ’s authentieke Pralines heeft een praline beignet bedacht; en Alberto’ s kaas-en Wijnbistro maakt een van de beste warme muffuletta ‘ s die je kunt vinden.,

de vlooienmarkt omvat verkopers van over de hele wereld en uit veel verschillende bedrijfsculturen; om deze reden is het een slim idee om klaar te komen om te onderhandelen, maar niet alle verkopers zullen het verwelkomen.

vanaf het einde van de vlooienmarkt ziet u een groot rood gebouw, de Old US Mint.

11. New Orleans Jazz Museum and The Old US Mint

De Old US Mint, gebouwd in 1835, is het enige gebouw dat zowel de Verenigde Staten als de Geconfedereerde valuta heeft geproduceerd., het diende ook kort als huisvesting voor Zuidelijke troepen tijdens de burgeroorlog, tot de bezetting van federale troepen in 1862. in 1879, na de wederopbouw, werd het slaan hervat tot 1909, toen het werd ontmanteld.vandaag de dag herbergt het het New Orleans Jazz Museum.

vanaf hier hebt u verschillende opties om verder te gaan. Net aan de andere kant van de oude US Mint is het begin van Frenchmen Street, twee blokken van bars en restaurants hosting live muziek vanaf het middaguur., andere restaurants en bars, meestal zonder muziek, liggen aan Decatur Street, een half blok verderop, parallel aan de vlooienmarkt en de farmer ‘ s market.

in de tegenovergestelde richting is de riverfront, die kan zorgen voor een meer rustige wandeling terug naar het midden van de French Quarter, of de Riverfront tram, die u tot het Morial Convention Center kan brengen voor $1,25 per persoon.

geschiedenis

De Franse markt is al meer dan twee eeuwen een bestemming voor bezoekers uit New Orleans., naast het aanbieden van eten, souvenirs en lokale kleuren, is de Franse markt ook de oudste markt in het land en misschien wel het oudste kunstmatige kenmerk van New Orleans. lang voor de oprichting van de stad in 1718 was de markt de thuisbasis van een Indiaanse handelspost. in de eerste helft van de negentiende eeuw lag de Franse markt langs een van de drukste havens ter wereld.

de bezoekers van dat tijdperk lieten veel verhalen achter over de sensorische overbelasting die de markt teweegbracht., elke soort inwoner van New Orleans verkocht er waren, van nieuwe Siciliaanse immigranten die fruit verkochten tot Choctaw-vrouwen die op palmetto matten zaten en kruiden en manden verkochten, tot gratis gekleurde vrouwen die koffie verkochten.

verkopers schreeuwden of zongen over hun goederen in vele talen, vechtend om aandacht.

19e-eeuwse rekeningen staan ook stil bij de vuiligheid van de markt., John James Audubon, de kunstenaar die bekend staat om het schilderen van Amerikaanse vogels, verkende de markt in 1821 op zoek naar gevogelte dat hij als model kon gebruiken, en was verrast om, onder het meer typische wild gevogelte, een grote dode uil te koop te vinden; daarna beschreef hij de Franse markt als “de smerigste plek in alle steden van de Verenigde Staten.”

helaas en gelukkig suggereert slechts een klein deel van de markt deze vroegere intensiteit.

De geschiedenis van de markt is echter nog steeds duidelijk in zijn essentiële doel, zijn kunst en zijn lay-out.,

verschillende delen van de 19e-eeuwse markt werden aangewezen voor de verkoop van vlees, fruit, groenten en droge goederen, evenals specifieke gebieden voor zwarte en Indiaanse verkopers; de divisies die u vandaag kunt zien – retail hier, restaurants daar, rommelmarkt daar – weerspiegelen deze oude grenzen. en hoewel de huidige gebouwen voornamelijk werden gebouwd door de WPA in 1936-7, zijn sommige van de 19e-eeuwse structuren nog steeds aanwezig.zelfs buiten de Franse Wijk, waren kleine markten ooit armaturen en organiseerpunten voor veel wijken van New Orleans.,

sommige zijn spoorloos verdwenen-een die liep langs de mediaan van Poydras Street, bijvoorbeeld, nu het centrum van de wolkenkrabbers van de stad – terwijl andere, zoals de St.Roch markt, nog steeds functioneren in een of andere vorm.

van alle markten is de Franse markt het duurzaamste geweest.,>Begeleide wandeltochten van New Orleans

Self-guided New Orleans, tours

New Orleans op een Budget