Gemakkelijk gebakken Okra

Dit is een eenvoudig, smaakvol en gemakkelijk gebakken okra recept. Gekruid met paprika, zout en een snufje cayenne, maakt deze okra een geweldige snack of bijgerecht.

Ik ontdekte okra ongeveer twee jaar geleden en werd er meteen verliefd op. Deze groente is zo gezond en gemakkelijk te bereiden, en het smaakt geweldig! Als je nog geen kans hebt gehad om het te proberen, dan is het nu de tijd. Hieronder zal ik met u delen mijn favoriete manier om te genieten van okra.,

hoe OKRA te kopen en op te slaan

bij het winkelen voor okra, zoek naar gladde, smetteloze, heldergroene peulen. Vermijd pods die een droge einde hebben, want dit is een indicator dat de okra heeft gezeten op een plank voor een tijdje. Let ook op de grootte. Koop geen okra die meer dan vijf centimeter lang is omdat het de neiging heeft om een ruwe huid te hebben, en de zaden zijn taaier, ook.

Okra is vrij bederfelijk, dus probeer het binnen een dag of twee te koken. Bewaar het ondertussen in de koelkast in een papieren zak.,

de kruiden voor gebakken OKRA

in het onderstaande recept gebruik ik paprika, zout en een snufje cayenne om de okra op smaak te brengen. Maar Ik wil alleen maar een kruiden noemen die echt goed werkt voor het bakken van okra, ook. Het heet Berbere. Ik leerde over deze kruiden uit een reactie op mijn kool en kip recept (bedankt, Kate!), en ik heb het sindsdien in zoveel recepten gebruikt. Deze smaakmaker heeft een geweldige mix van kruiden en voegt een leuke touch toe aan gerechten., Als je besluit om het te proberen, of al bij de hand hebt, gebruik dan 1/2 theelepel. van Berbere kruiden in plaats van de paprika, zout en cayenne.

CUT VS. WHOLE OKRA

u kunt de okra in stukken snijden of hele okra gebruiken in dit recept. Als je ervoor kiest om hele okra te bakken, zal het een beetje meer van een slijmerige textuur binnen hebben dan gesneden okra. Ik persoonlijk vind het niet erg (Ik vind het eigenlijk geweldig), maar ik weet dat veel mensen proberen om het te vermijden.

Hoe maak je gebakken OKRA ‘ s:

1. Verwarm de oven voor op 450F graden.

2., Spoel de okra, en droog met een papieren handdoek. Trim de stengeluiteinden weg, en snijd het dan in 1/2 tot 3/4-inch stukken. Verdeel de okra op een velpan in een enkele laag. Besprenkel met olijfolie, paprika, zout en een snufje cayennepeper. Roeren.

3. Bak de okra ongeveer 15 minuten. De okra moet lichtbruin en zacht zijn, met een mooi geschroeid aroma. Serveer onmiddellijk.,

Probeer deze lekkere recepten:

Basic Bloemkool Beignets
Klassieke aardappelpannenkoeken
Ontbijt Broccoli Bak
Vegetarische Aubergine Stoofpot
Gebakken Banaan Chips

Gebakken Okra Video Tutorial

HONGER naar MEER? Facebook Instagram schrijf je in voor mijn nieuwsbrief en volg Cooktoria op Pinterest, Facebook of Instagram voor de laatste updates!,