Klik hier om onze video te bekijken – wat zijn enzymen en hoe werken ze?
het spijsverteringsstelsel is zeer ingewikkeld maar belangrijk om te begrijpen vanuit een medisch standpunt. Dit systeem importeert niet alleen voor voeding, maar ook voor immuniteit. Het menselijk lichaam is een verbazingwekkend complex en om te begrijpen hoe elk systeem werkt is erg belangrijk., In de afgelopen weken, onze blog heeft uitgelegd de functies van het GI-systeem, maar deze week gaan we ons richten op de kleine, impopulaire functies ook bekend als de GI enzymen.
enzymen zijn stoffen die door een levend organisme worden geproduceerd en die als katalysator werken om een specifieke biochemische reactie tot stand te brengen (lijst van spijsverteringsenzymen en-functies, n.d.). Er zijn enzymen in elk deel van uw spijsvertering en hebben allemaal een specifieke functie. Laten we een scenario maken: je staat op het punt om een maaltijd te eten die een biefstuk, aardappelpuree en een warm broodje bevat. LAAT DE SPIJSVERTERING BEGINNEN!,
Hier zijn alle spijsverteringsenzymen in de mond en hun functie
1. Ptyaline zet zetmeel om in eenvoudige oplosbare suikers
2. Amylase-zet zetmeel om in oplosbare suikers
3. Betaïne-handhaaft de vochtbalans van de cellen als osmolyten
4. Bromelaïne-ontstekingsremmend middel, mals vlees
dus voordat u zelfs uw hap van deze maaltijd doorslikt, begint u te verteren. (Lijst van spijsverteringsenzymen en-functies, n. d.). Anatomie en fysiologie leggen ons uit dat de volgende plaats waar het voedsel stopt, de maag is.,
Hier zijn alle spijsverteringsenzymen in de maag en hun functies:
1 pepsine is het belangrijkste maagenzym. Het breekt eiwitten in kleinere peptide fragmenten.
2 Gelatinase afbreekt gelatine van type I en type V en collageen van type IV en V, die proteoglycanen in vlees zijn.
3 Maagamylase degradeert zetmeel, maar is van geringe betekenis.Maaglipase is een biochemische tributyrase, omdat het bijna uitsluitend werkt op tributyrine, een botervet-enzym.,
5 pepsine-enzym wordt uitgescheiden door de maagklieren
6 renine-enzym verander de vloeibare melk in vaste vorm (lijst van spijsverteringsenzymen en-functies, n.d.).
vanuit de maag gaat het voedsel vervolgens naar de dunne darm. De kleine villi in de darmen zijn wat alle voedingsstoffen opzuigen uit de enzymen die het voedsel dat we verteren afbreken.
Hier zijn de spijsverteringsenzymen voor de dunne darm en hun functies:
1. Cholecystokinine-stimuleert de spijsvertering van eiwitten en vetten
2. Secretine controleert de secretie van twaalfvingerige darm en osmoregulatie
3., Sucrase-zet sucrose om in disachariden en monosachariden
4. Maltase-zet maltose om in glucose
5. Lactase-zet lactose om in glucose en galactose
6. Isomaltase-zet maltose om in isomaltose (lijst van spijsverteringsenzymen en-functies, n.d.).
We moeten ook niet vergeten dat andere organen helpen bij de spijsvertering van voedsel. De alvleesklier is één van die organen.
Hier is een lijst van de pancreasenzymen en hun functies:
1. Pancreaslipase-degradeert triglyceriden tot vetzuren en glycerol
2., Chymotrypsine-zet eiwitten om in aromatische aminozuren
3. Carboxypeptidase-degradatie van eiwitten tot aminozuren
4. Pancreasamylase-afbraak van koolhydraten tot enkelvoudige suikers
5. Elastasen-degraderen het eiwitelastine
6. Nucleases-conversie van nucleïnezuren naar nucleotiden en nucleosiden
7. Trypsine-zet eiwitten om in basische aminozuren
8. Stepsine-afbraak van triglyceriden tot glycerol en vetzuren
9., Fosfolipase-hydrolyseert fosfolipiden in vetzuren en lipofiele stoffen (lijst van spijsverteringsenzymen en-functies, n.d.).
nu alle enzymen zijn behandeld en hun functies zijn uitgelegd, kan men echt begrijpen hoe complex en fascinerend het spijsverteringsstelsel is en hoe het werkt. Met het begrip van de enzymen, kunnen we beter bepaalde problemen die gewone mensen hebben met de spijsvertering aan te pakken en te helpen opgeleid elke tot gezonde en gelukkige maag en spijsverteringsstelsel.
citaat: