No-bake graham cracker houses zijn makkelijker dan hun peperkoek tegenhangers, maar net zo feestelijk. De leuke activiteit is zeker om goede moed te brengen en verbeteren van uw vakantie decor!
het maken en decoreren van peperkoekhuizen is een vakantie traditie in ons huis sinds de kinderen klein waren. In de vroege jaren, het was meer over het maken van een puinhoop en het eten van de decoraties, maar het is altijd heel leuk geweest.
toen mijn oudere zoon kleuterschool begon, kwamen klassenfeesten op de radar., Wetende hoeveel hij aanbad om peperkoekhuizen te maken, dacht ik dat de rest van zijn klasgenoten dit feestelijke project ook wel leuk zouden vinden.
het maken van twenty-some houses bleek een beetje overweldigend in het begin, en ik vroeg me af waarom de heck ik vrijwillig om het te doen in de eerste plaats. Maar toen ik in een ritme kwam, leek de taak makkelijker. Dat is een goede zaak, want als je eenmaal aanbiedt om peperkoekhuizen te maken voor de hele klas, schrijf je je onbewust in voor elk jaar daarna!
hoewel ik deze gewoonlijk noem als peperkoekhuizen, zijn het technisch gezien graham cracker huizen., Ondanks de voor de hand liggende kortere weg in voorbereiding in vergelijking met hun gebakken peperkoek tegenhanger, hebben we altijd gedacht dat deze huizen zien er net zo feestelijk en leuk.
grappig genoeg was onze hond verantwoordelijk voor het grootste probleem in de geschiedenis van het huismaken. Angus, onze trouwe Springer Spaniel, heeft nooit iets van de tafel gegeten. Dus toen ik thuiskwam van een vergadering en onmiddellijk een spoor van kruimels en lege borden op de vloer zag, was ik geschokt.
Angus had de huizen van de tafelbladen waarop ze waren drogen getrokken en door alle laatste gekrabd., Hij lag in de hoek gekruld en zag er schuldig en ziek uit. De gedachte om alle huizen opnieuw te maken gaf me ook een slecht gevoel. Wat moet een volwassen vrouw doen? Noem haar moeder!
mijn moeder kwam direct en gamely hielp me remake elk laatste huis. We kregen een vrij efficiënt systeem en knock-out de nieuwe bases vrij snel, het delen van veel lachen in het proces.
tegenwoordig maak ik nog steeds genoeg voor mijn familie en een paar vrienden. De bases duren niet te lang om te monteren en kunnen enkele dagen worden gemaakt voordat ze worden versierd., (In de jaren dat ik meer dan twintig huizen karnde, maakte ik ze vaak tot twee weken van tevoren.)
je hebt vijf en een half hele graham crackers per huis nodig. Stevige witte papieren borden maken een goede basis. Na het monteren van de huizen, zijn er meestal veel kruimels op de borden. Ik neem ze gewoon mee naar buiten en blaas de kruimels weg!
Hieronder is een recept voor eenvoudige koninklijke glazuur, dat dient als lijm, gevolgd door nuttige tips voor het samenstellen van de huizen., Jongere kinderen doen het vaak goed met een glad, plastic mes om het glazuur uit een klein kopje of kom direct op de snoepstukken te verspreiden. Oudere kinderen en volwassenen kunnen effectiever zijn met behulp van een zip-top sandwich zak om de glazuur pijp zoals gewenst. Schep de glazuur in de zak en snijd dan een klein stukje van een van de onderste hoeken (u kunt de opening altijd groter maken indien nodig). Squish de glazuur naar die hoek, zorg ervoor dat niet te veel druk uit te oefenen naar de opening, omdat dit kan pop de ritssluiting.,
als extra voordeel, als je kleine (of grote) decorateur zijn geduld verliest en verder gaat met een andere activiteit, kan hij of zij later terugkeren naar het project. Zolang het glazuur niet aan lucht wordt blootgesteld, kan het voor onbepaalde tijd in de koelkast worden bewaard. Breng gewoon op kamertemperatuur voorafgaand aan het gebruik.
Opmerking: Omdat ik een project nodig had voor een zondagsschool klas een jaar, maakte ik een stabiele en kribbe scene met de graham crackers en het werkte heel goed. Ik gebruikte de lengte van een graham cracker om de stal te maken en twee graham cracker kwartalen gevormd in een “V” voor de kribbe., Als u de suiker in toom wilt houden of gewoon wilt genieten van een rustieke look, zijn pretzels, pecannoten en geraspte tarwevierkanten geweldige opties voor het decoreren. Plan extra graham crackers want er zitten soms kapotte crackers in de doos. Er zijn ook glutenvrije graham crackers beschikbaar.
Hieronder volgt een foto-illustratie met meer nuttige tips en ideeën:
u kunt de huizen monteren en de ijsdagen, zelfs enkele weken, van tevoren mengen. Bewaar het glazuur in de koelkast en breng het vóór gebruik op kamertemperatuur., Als u klaar bent om te versieren, vult u kleine kommen met diverse snoepjes, ontbijtgranen, pretzels, enz. voor het versieren van de huizen. Matte tarwe pleinen maken slimme besneeuwde daken en pretzel staven maken grote blokhutten. Laat je verbeelding je gids zijn.
jongere kinderen doen het vaak goed met een glad, plastic mes om het glazuur uit een klein kopje of kom direct op de snoepstukken te verspreiden. Oudere kinderen en volwassenen kunnen effectiever zijn met behulp van een zip-top sandwich zak om de glazuur pijp zoals gewenst., Schep de glazuur in de zak en snijd dan een klein stukje van een van de onderste hoeken (u kunt de opening altijd groter maken indien nodig). Squish de glazuur naar die hoek, zorg ervoor dat niet te veel druk uit te oefenen naar de opening, omdat dit kan pop de ritssluiting.
Ik vind het het makkelijkst om met twee” muren ” te beginnen en een hoek te vormen. Pipe een lint van glazuur langs de lange kant en onderkant van de crackers en houd op zijn plaats voor een paar seconden., Ga verder met de derde en vierde muur, en laat dan drogen voor een paar minuten voor het maken van het dak. Voor het dak heb je twee vierkanten en twee driehoeken nodig, die ik met een gekarteld mes heb gesneden. Handige hint: als je voorzichtig heen en weer zag met het gekartelde mes, zullen de crackers meestal niet breken. Begin met de vierkante stukken aan de piek dak te maken. Droog een paar minuten. Pas dan in de driehoek eindstukken. Als u lacunes heeft, kunnen deze worden ingevuld met extra glazuur. Het eerste huis kan een beetje lastig, vooral het opstellen van het dak., Het helpt om de gesneden dak stukken te houden voor het lijmen om de beste toonhoogte van het dak te bepalen en hoe de driehoek stukken zal passen in. Zodra je het eerste huis hebt voltooid, is het volgende een fluitje van een cent (peperkoek, natuurlijk!). Een omgekeerde suikerkegel maakt een zeer goede boom.🎄
een oude foto… 😊 ⇩ ⇩ 
- Graham crackers (5½ per woning, maar hebben extra in het geval dat wat verbroken is of als break tijdens het snijden)
- Suiker kegels
- Stevig, gewoon wit papier platen
- Candy canes, vakantie gekleurde M&Ms, pepermunt, Fruit Loops, Mat Grofgemalen Tarwe, korte krakeling staven en/of mini pretzels, mini marshmallows, suiker kegels, hele pecannoten, gedroogde bonen, gedroogde pasta, en alle andere items die er goed uitzien op je., Het bulkgedeelte van de supermarkt en uw eigen pantry zijn goede plekken om inspiratie op te zoeken.
-
voeg de suiker, meringuepoeder en 5 eetlepels water toe aan een mengkom.
-
klop tot het glazuur dik is en een goede strooiconsistentie heeft, en voeg zo nodig een paar druppels water per keer toe.
-
Als u per ongeluk te veel water toevoegt, voeg dan gewoon iets meer suiker toe en klop opnieuw.
-
bewaren in plastic zakken met ritssluiting of in afgedekte kommen., (Voor het beste resultaat, druk op plastic wrap direct op het oppervlak van het glazuur.) In de koelkast bewaren tot het gebruiksklaar is. Breng voor gebruik op kamertemperatuur. Het glazuur blijft een week of langer bewaard wanneer het is verzegeld in een luchtdichte container of zak.
* Als u gekleurde glazuur wilt maken, bieden gelkleuringen, die verkrijgbaar zijn bij ambachtelijke winkels zoals Michael ‘ s en online, de meest levendige tinten.
zie foto ‘ s voor extra tips bij het bouwen van de huizen.,