Het leven kwam voorbij en onderbrak uw kwaliteitsyoghurt tijd. Maar is het te lang geleden om veilig te genieten van die middag snack? Hoe lang kan yoghurt blijven zitten?
Er is een eenvoudige regel te volgen als het gaat om ongekoelde yoghurt en het gebeurt om dezelfde hoeveelheid tijd die geldt voor melk, ook. Dit is wat u moet weten:
bewaar het gekoeld nadat u het uit de winkel hebt meegenomen, en laat de yoghurt niet langer dan twee uur of één uur op kamertemperatuur als de temperatuur 90 graden F of hoger is., Als het langer ongekoeld blijft, kunnen bacteriën beginnen te groeien.
Hier vindt u aanvullende informatie en tips om yoghurt vers te houden:
- yoghurt moet in de koelkast beneden 40 graden worden bewaard. Door langer te bewaren kunnen schimmels, gist en langzaam groeiende bacteriën groeien en je yoghurt bederven.
- indien de yoghurt twee uur of minder uit de koelkast wordt gelaten, kan de yoghurt veilig weer in de koelkast worden gezet om op een later tijdstip te eten. Dit zal echter de totale houdbaarheid verkorten.,
- Als u van plan bent slechts een deel van een doos yoghurt te eten, schep dan wat u van plan bent te eten in een apart gerecht en breng het doosje terug in de koelkast.
- bacteriën in ongekoelde yoghurt kunnen gemakkelijker groeien in yoghurt met toegevoegde suiker en fruit.
- gebruik gepasteuriseerde melk bij het maken van uw eigen yoghurt. Bedek en koel de yoghurt zodra het is verdikt en de gewenste hoeveelheid zuurgraad bereikt. Het duurt ongeveer twee weken.
het volgen van deze richtlijnen kan helpen yoghurt zo vers mogelijk te houden., Misschien wil je onze vorige artikelen over dit onderwerp bekijken, hoe lang kan Cheese zitten? en hoe lang kan de melk blijven zitten? Voor meer informatie over voedselveiligheid, zie FoodSafety.gov.