alles wat je moet weten hoe je een charcuterie Board (Cheese Board) moet maken voor je volgende feestje. Opgestapeld met kazen, fruit, vleeswaren, crackers, brood, jam en noten, zal dit prachtige bord zeker een publiek-pleaser zijn.
Party food is zeker een favoriete soort voedsel voor mij. Of het nu een pannenkoek Charcuterie bord, of onze draai op de klassieke kip Buffalo Dip, of de populaire garnalen – vingers voedsel voor de overwinning.
Ik hoop dat deze charcuterie board ideeën uw volgende evenement zullen inspireren!,
Dit bericht kan affiliate links bevatten. Lees ons privacybeleid.
Wat is een charcuterie bord?
Charcuterie is het organiseren en bereiden van vleeswaren, kaas en fingerfood op een schotel of plank. Van een eenvoudig bord tot een fancy die een hele tafel past – dit is echte culinaire kunst. Een andere manier om een charcuterie bord te noemen zou een vlees-en kaasplank zijn.
het ultieme charcuterie bord heeft een uitgebalanceerde combinatie van smaken van zoet, hartig en kruidig of zuur., Het houden van de ingrediënten divers zal ervoor zorgen dat er voor elk wat wils om uit te kiezen.
<wij houden van het concept van een charcuterie bord lay-out, zelfs met een fruitschaal, of een arrangement voor een sandwich schotel en de verbazingwekkende s ‘ mores bord!>
charcuterie bordideeën-
de mogelijkheden zijn eindeloos met een charcuterie bord. De gebruikte ingrediënten kunnen seizoensgebonden of een combinatie van voorgerecht favorieten zijn.,
Hier zijn een paar bordideeën als je wilt dat alles op het bord past. U kunt ook gewoon regelen en monteren alles op de tafel of aanrecht als de charcuterie board enorm zal zijn.
- rechthoekig bord
- rond bord
- Marmeren bord
Wat is de beste jam om te gebruiken voor een charcuterie bord?
je kunt zowat elke jam of gelei gebruiken die je het meest leuk vindt. Mijn favoriet zou een pepergelei of een soort pittige jam moeten zijn. Het voegt zoveel smaak toe aan elke kaas, vooral brie (een favoriet van mij voor een kaasplank).,
- abrikoos
- aardbei
- Framboos
- Triple Berry
- Spicy frambozenjam
- Spicy Peach Jam
welke crackers gebruik ik voor een kaasplank?
- tarwedunners
- snackcrackers
- sesam en zeezout thins crackers
- flatbread crisps
- ritz crackers
- volkoren
Wat is de beste kaas voor een charcuteriebord?
de mogelijkheden voor gebruikte kazen zijn eindeloos., U kunt elk type zachte kaas, harde kaas of kruimelige kaas gebruiken. Voor een zachtere en kruimige kaas hou ik het blok graag heel en snijd ik elke kaas die harder is en in plakjes gesneden kan worden.
- brie cheese (mijn absolute favoriet)
- Brie cheese spread
- cheddar
- blok blauwe kaas
- gerookte gouda
- Parmigiano
- provolone
- burrata
- geitenkaas
- Colby jack cheese
wat vlees is het beste voor een charcuterie schotel?,
het vlees mag in stukken worden gesneden, gestapeld en gekoeld worden bewaard totdat de schotel klaar is om te worden geassembleerd.
- gedroogde gezouten salami
- prosciutto
- soppressata
- pepperoni
- ham
- Turkije
wat gaat er nog meer in een charcuterie bord?,
Hoewel je kunt gebruik maken van zowat elk van uw favoriete finger food stijl ingrediënten, hier zijn een aantal opties:
- noten (walnoten, amandelen, pecannoten, pistachenoten)
- mini pickles
- plakjes gesneden komkommers
- cherry tomaten
- vers fruit (druiven, sinaasappelen, clementines, aardbeien, frambozen of bosbessen)
- gedroogd fruit (abrikozen, pruimen, rozijnen, kersen of cranberry ‘ s)
- olijven en/of kappertjes
- favoriete dips (warm of koud)
hoe te monteren een charcuterie-kaas raad?,
voor de makkelijkste assemblage, wilt u eerst de kleine kommen die u gaat gebruiken en vul ze met de kleine of natte ingrediënten (gebruik mini lepels voor het serveren).
voeg vervolgens de jam toe en vul de lege ruimtes met de resterende ingrediënten. U wilt de ingrediënten zo regelen dat de kleuren gelijkmatig in evenwicht zijn, net als de kazen, crackers en al het andere.,
MEER PARTY HAPJES-
- Cranberry Brie Crostini
- Spek Omwikkelde Kip
- in de Oven Geroosterde Bloemkool
- Guacamole
- Gebakken Garnalen
Hoe Maak je een Charcuterie Raad (kaasplankje)
Instructions
-
Arrange all the ingredients on a platter or wooden cheese board as desired.,
-
Enjoy!