How to Grow, Harvest & Use rozemarijn

rozemarijn Hair Rinse & Rozemarijnazijn

rozemarijn is een van die makkelijke kruiden. Het is makkelijk te kweken, makkelijk te gebruiken en makkelijk te behouden. En het ruikt heerlijk! Geen tuin of terras zou zonder moeten zijn.

De meeste mensen weten Rosmarinus officinalis als kruid te gebruiken tijdens het koken., Volgens het medisch centrum van de Universiteit van Maryland wordt het ook gebruikt voor het toevoegen van geur aan zeep en cosmetica en is het medicinaal gebruikt om het geheugen te verbeteren, spierpijn en spasmen te verlichten, de haargroei te stimuleren en de bloedsomloop en het zenuwstelsel te ondersteunen.

in het laboratorium is aangetoond dat rozemarijn antioxiderende eigenschappen heeft. Antioxidanten kunnen schadelijke deeltjes in het lichaam neutraliseren die vrije radicalen worden genoemd, die celmembranen beschadigen, met DNA knoeien en zelfs celdood veroorzaken.,

ook in het laboratorium blijkt rozemarijnolie antimicrobiële eigenschappen te hebben (het doden van sommige bacteriën en schimmels in reageerbuisjes). Het is niet bekend of rozemarijn hetzelfde effect zou hebben bij mensen.,

Groeiende Rozemarijn

Rozemarijn is een groenblijvende vaste plant, winterhard in zone 8 tot en met 10. Hij houdt van volle zon en goed gedraineerde zandgrond, wat betekent dat hij niet te kieskeurig is en zelfs van de magere kant.,

als je de grond licht vochtig houdt, maar niet te nat (omdat het niet van natte wortels houdt), heb je gegarandeerd succes.

Het groeit even goed in de kruidentuin of in een container, echter, hoe meer ruimte je de wortels geeft, hoe groter je plant zal worden.

u kunt onze lijst van de beste natuurlijke wortelhormonen bekijken als u uw rozemarijnvermeerdering wilt verhogen zonder de vervelende chemicaliën: 7 manieren om natuurlijk wortelhormoon te maken.,

Als u nieuw bent bij plantenpropagatie door stengel stekken, bekijk dan onze handige stap-voor-stap handleiding: Hoe kruiden uit stekken te vermeerderen.

oogst rozemarijn

zodra de plant is gevestigd, kunt u rozemarijnstekken op elk moment oogsten voor dagelijks culinair gebruik. Sterker nog, deze dagelijkse (of wekelijkse) snoeien geeft je volle en gezonde planten. Ik hou meerdere planten zodat ik er altijd een heb om stekken van te nemen.,

Als u rozemarijn kweekt voor droogdoeleinden, kunt u wachten tot de plant net begint te bloeien. Dit is wanneer de plant zijn maximale oliegehalte en smaak heeft. Alles wat je nodig hebt is een paar keukenscharen en een oogstmand.

snij de bovenste 2 tot 3 centimeter van elk takje af, laat groene bladeren achter en zorg ervoor dat u de plant niet te dicht bij elkaar snijdt. Je wilt het tijd geven om te herstellen voordat de winter begint.

u kunt uw rozemarijn bounty behouden door de knipsels met een elastiekje te bundelen en ze ondersteboven te drogen te hangen. Gebruik dezelfde methode als voor lavendel., Als uw kruidenoogst snel groeit, overweeg dan om te investeren in dit handige Droogrek.

zodra de bladeren droog zijn, haal ze over ongeveer 10 dagen van de stengels en plaats ze in een container met een goed sluitend deksel. Ik gebruik graag kleine conservenpotten. Zorg ervoor dat de oogstdatum op de pot.

Hier is een lijst met handige tips van Preprednessmama over het drogen van kruiden en het op de juiste manier bewaren: Hoe bewaar ik dat? Gedroogde Kruiden.,

rozemarijn gebruikt

U kunt ook de IJsblokjesbak gebruiken voor een andere conserveringsmethode. Zodra ze bevroren zijn, plaats de rozemarijnblokjes in een plastic zak en verwijder ze indien nodig. Dit is een geweldige manier om verse kruiden in je sauzen en stoofschotels te krijgen.

maak Rozemarijnazijn

Gebruik de fles waarin de azijn zit., Alles wat je nodig hebt is een fles goede kwaliteit witte wijn of appelazijn, 4-5 takjes verse rozemarijn, 1 teentje of 1 eetlepel knoflook en peperkorrels naar smaak. 3-4 peperkorrels geven je een milde smaak, 7-10 maakt het peperig.

1. Verwijder wat van de azijn om ruimte te maken voor uw kruiden en specerijen. Reserveer de restjes azijn voor later koken of om terug toe te voegen in de fles indien nodig. Een half kopje moet genoeg zijn.

2. Doe de gewassen, verse rozemarijn takjes in de fles. Je hebt misschien een rietje of een spies nodig om ze daar binnen te krijgen.

3. Voeg de knoflook en peperkorrels toe.

4., Vul de fles met de overgebleven azijn (indien nodig) en sluit deze goed af.

5. Zet de fles ongeveer twee weken op een zonnige vensterbank. Schud de fles voorzichtig elke dag of zo om de smaken te mengen.

6. U kunt een nieuw label op uw creatie te zetten en op te slaan op het aanrecht, het zal voor onbepaalde tijd duren. Gebruik deze rozemarijnazijn in marinades, saladedressings en andere culinaire dingen die je kunt maken.

rozemarijn haar laten spoelen

rozemarijn staat bekend om zijn antibacteriële eigenschappen., Een infusie van de gedroogde plant (zowel bladeren als bloemen) gecombineerd met borax en gebruikt wanneer koud, maakt een van de beste haar wassen bekend bij de mens.

Het is een effectieve remedie voor de preventie van roos en zal ook olieophoping verwijderen.

1. Eén kopje gedestilleerd water, sudderen op het fornuis

2. voeg één eetlepel borax

3 toe. en een eetlepel verse of gedroogde rozemarijn.

4. Roer en laat sudderen tot de borax volledig is opgenomen, ongeveer 2 minuten.

5. Haal het mengsel van het vuur en laat het geheel afkoelen.

6., Stam, het reserveren van de vloeistof en gebruik als een Haar tonic.

Deze rozemarijn haarspoeling is veilig te gebruiken gedurende ten minste een maand, dus maak een grotere partij en houd het bij de hand.

muggenafstotend

volgens de Almanak van de oude boer is rozemarijn een uitstekend natuurlijk muggenafstotend middel. Dus als je buiten barbecuet en de kleine beestjes te agressief worden, gooi dan wat rozemarijntakjes op de kolen om ze te dwingen een abrupte U-bocht te maken., Het lijkt erop dat de aromatische rozemarijnrook niet naar hun zin is.

welke andere manieren hebt u rozemarijn bewaard en gebruikt? Deel hieronder uw ideeën.

en een grote dank voor het ondersteunen van Preprednessmama door gebruik te maken van de Amazon affiliate links op deze pagina.