Foto door Edsel Little licensed under CC BY-SA 2.0
We kunnen niet veel gevallen bedenken waarin we onze gekookte kreeft niet zouden kunnen afmaken. Maar in het zeldzame geval dat je misschien te veel hebt gemaakt voor een samenkomst en je kreeften niet wilt verspillen, wil je ze misschien opslaan als restjes en ze een andere dag opwarmen.,
zoals de meeste voedingsmiddelen, doen kreeften het beste wanneer u specifieke herverwarmingsmethoden gebruikt die hun smaak en textuur niet in gevaar brengen, en deze handige gids zal u door de stappen leiden om dit te doen.
is Kreeft veilig om te eten wanneer hij wordt opgewarmd?
kreeften kunnen veilig zijn om te eten wanneer ze opnieuw worden verwarmd wanneer u de juiste methoden gebruikt. Elk overgebleven voedsel kan schadelijk zijn als het niet wordt verwarmd tot de juiste temperatuur of met voedselveilige methoden die voorkomen dat het wordt besmet door bacteriën.,
Als u uw Kreeft de eerste keer op de juiste interne temperatuur hebt gekookt, dan hoeft u zich geen zorgen te maken over bacteriële besmetting. Echter, bij het opwarmen van kreeft, moet u ervoor zorgen dat u, nogmaals, breng het op de juiste temperatuur om de verspreiding van bacteriën die niet eens met uw darmen te voorkomen.
u kunt leren hoe u gestoomde kreeft (of gebakken, gegrild, of een andere versie opwarmt!) in de magnetron of oven – onze twee voorgestelde methoden – door het volgen van de onderstaande instructies.,
hoe Kreeft veilig opwarmen in de magnetron
Microwave opwarmen kan een veilige methode zijn voor zowat elk voedsel, maar je moet ervoor zorgen dat je ze opwarmt tot de juiste inwendige temperaturen. Koude plekken in voedsel kunnen onveilige bacteriën Herbergen die later de maag kunnen verstoren of je zelfs ziek kunnen maken. Kreeft is geen uitzondering, dus leren hoe je kreeft veilig opwarmt in de magnetron is belangrijk.,
deze methode is het beste voor het leren opwarmen van Kreeft in een schaal, die zijn textuur en smaak kan behouden:
- wikkel kreeften in vochtige papieren handdoeken en leg ze op een magnetronveilige plaat.
- Plaats uw magnetron op de” High ” instelling.
- laat de kreeft één tot twee minuten verwarmen en controleer het vlees met een digitale vleesthermometer. Het moet minstens 140 graden bereiken.
U kunt ook kreeftenvlees buiten de schaal opwarmen, maar het kan slechts ongeveer 30 seconden tot een minuut nodig hebben. Nogmaals, controleer de temperatuur met een thermometer voordat u gaat eten!,
hoe kreeftenstaart in de Oven te verwarmen
hoewel microgolven snel en gemakkelijk is, raden we aan om de oven te gebruiken om kreeft op te warmen als u tijd hebt. Het kost wat meer tijd om te doen, maar het is ook een beetje betrouwbaarder en kan de smaken en textuur van je kreeft behouden, waardoor het voelt alsof je helemaal opnieuw geniet van je originele maaltijd.Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit.wikkel de gepelde kreeft of staarten in aluminiumfolie en leg een paar klontjes boter over het vlees.,
U kunt ook kleine foliepakketten maken voor kreeftenvlees dat niet in de schaal zit. Voeg wat boter en kruiden toe om het fris te laten smaken!
conclusie: Gids Voor het opnieuw verwarmen van Kreeft
eerlijke waarschuwing: het opnieuw verwarmen van uw kreeft kan het een beetje moeilijker maken dan het was de eerste ronde., Maar, door het gebruik van de bovenstaande methoden, heb je de beste kans op het behoud van de oorspronkelijke smaak en textuur zonder dat het taai. Als u niet de kans wilt nemen om uw lekkere kreeften te ruïneren, kunt u altijd restjes gebruiken voor kreeftensalade of kreeftbroodjes! Zorg ervoor dat u de Maine Lobster House collectie van kreeften en andere zeevruchten die u kunt hebben geleverd aan uw deur te controleren.