wilt u een spannende nieuwe carrière beginnen? Of je kennis van hotelactiviteiten opfrissen? De huishoudelijke afdeling is een cruciaal onderdeel van het hotelbedrijf, maar u kunt zich afvragen hoe het precies functioneert. Housekeeping personeel voeren essentiële taken uit om het hotel soepel te laten draaien, en een housekeeping baan kan een geweldige launchpad zijn voor een succesvolle en bevredigende carrière in Hotelmanagement., In dit artikel, we zullen definiëren welke rollen je kunt vinden op een hotel housekeeping team, verkennen hotel housekeeping taken (met inbegrip van de taken en verantwoordelijkheden van een housekeeping attendant), en bieden tips voor het vinden van een baan in de housekeeping afdeling. Tegen het einde van dit artikel, je zou kunnen worden geïnspireerd om een carrière in het huishouden track overwegen – maar je zult zeker voelen meer waardering van de hardwerkende mensen die elk hotel verblijf een aangenaam verblijf.
welke Hotelbanen zijn er in de huishoudelijke dienst?,
Huishoudteams kunnen sterk variëren, afhankelijk van de grootte van het hotel. Kleine boetiekhotels kunnen slechts een handvol kamerbedienden hebben, terwijl giant resorts honderden leden van het huishoudteam kunnen hebben. De enorme MGM Grand in Las Vegas heeft bijna 400 kamerbedienden werken op een bepaalde dag! Maar kamerbedienden zijn slechts een deel van de huishoudelijke afdeling. Het hele team kan verschillende subafdelingen omvatten, elk met verschillende verantwoordelijkheden en expertisegebieden.,
-
leidinggevende functies: in zeer kleine hotels kunnen de kamerbedienden rechtstreeks rapporteren aan de receptie manager of de general manager, maar de meeste hotels hebben een leidinggevende rol binnen het huishoudteam. In middelgrote hotels, deze rol kan een Housekeeping Manager of een Executive huishoudster, en in grote hotels, kan er een directeur van Housekeeping die wordt ondersteund door een assistent-directeur van Housekeeping, een Housekeeping Manager, of een Executive huishoudster., Het hoofd van de housekeeping is verantwoordelijk voor het plannen van het personeel, het beheer van de uitgaven, en ervoor te zorgen dat alle kamers en openbare ruimtes voldoen aan de normen van het hotel van netheid.
-
kamers: alle hotels hebben gastenkamers, dus alle hotels hebben kamerbedienden die verantwoordelijk zijn voor het schoonmaken van de kamers tijdens en na de reservering. In sommige hotels kunnen floor supervisors toezicht houden op de kamerbedienden op elke verdieping en kwaliteitscontroles uitvoeren.
-
openbare ruimtes: net als gastenkamers moeten ook de openbare ruimtes van een hotel schoon worden gehouden., De aanwezigen in de openbare ruimte houden de lobby, vergaderruimtes, restaurants, bars, kantoren en andere openbare ruimtes netjes en netjes.
-
wasgoed: al die lakens en handdoeken moeten op een of andere manier worden schoongemaakt! Sommige hotels sturen hun was naar een off-site wasservice, maar veel hotels hebben eigen wasruimtes. Wasserij verzorgers zijn verantwoordelijk voor het schoonmaken, drogen en persen van alle beddengoed, handdoeken en uniformen van het hotel. Veel hotels bieden ook valet wasserij voor gasten kleding, zodat gespecialiseerde wasserij personeel omgaan met deze items., Sommige hotels hebben ook eigen kleermakers en stoffeerders om uniformen, meubels en kledingstukken voor gasten te repareren of te wijzigen.linnenkamer: nadat de lakens en handdoeken zijn gewassen en gedroogd, organiseren de linnenbedienden ze in de linnenkamer en verdelen ze over verschillende afdelingen in het hotel.
-
andere rollen: sommige hotels hebben een speciale telefoonoperator voor de huishoudafdeling, die oproepen van gasten en andere hotelafdelingen beantwoordt en het verzoek doorstuurt naar het juiste lid van het huishoudteam., Sommige hotels hebben ook minibarbedienden, die verantwoordelijk zijn voor het aanvullen en factureren van minibarartikelen, evenals huisgenoten, die op verzoek schoonmaakartikelen naar de kamers brengen, zoals extra kussens of handdoeken.
de huishoudelijke dienst werkt ook nauw samen met andere hotelafdelingen. De receptie communiceert constant met de huishouding, werkt aan het coördineren van check-Ins en check-outs, en volgt door met verzoeken van gasten., Housekeeping personeel partner met de engineering afdeling om onderhoudsproblemen op te lossen en kapotte items op te lossen, en zelfs de food and beverage afdeling werkt met housekeeping om ervoor te zorgen beddengoed worden geperst en eetruimtes zijn schoon.
dagelijkse taken voor de Housekeeping afdeling
Er is nooit een saai moment in de housekeeping afdeling van een hotel! Het hele team werkt samen om het hotel letterlijk te laten schitteren, zodat gasten de best mogelijke ervaring kunnen hebben., Met zoveel bewegende onderdelen maken sterke huishoudelijke afdelingen gebruik van huishoudtechnologie, zoals Optii-oplossingen, om de communicatie binnen de afdeling te stroomlijnen, fouten te verminderen, communicatieverliezen te voorkomen en de algehele efficiëntie te verbeteren. Communicatie kan uitdagend zijn voor een groot team dat vaak in verschillende ruimtes van het hotel werkt, dus huishoud-specifieke systemen kunnen de communicatie tussen de kamerbedienden, de openbare ruimtebedienden, het wasserij personeel en het managementteam gemakkelijker maken. Maar wat doet elk lid van de huishoudelijke dienst eigenlijk elke dag?,
taken van de beheerder van de huishoudelijke dienst
De functie van de beheerder van de huishoudelijke dienst is het organiseren van de werkzaamheden van de afdeling huishoudelijke dienst. Hij of zij is meestal de belangrijkste persoon voor de huishoudelijke dienst bij het communiceren met andere afdelingen, zoals in e-mails of vergaderingen. De housekeeping manager stelt het schema van de afdeling en houdt het team verantwoordelijk voor het handhaven van de servicenormen van het hotel.,th de receptie te regelen voor speciale verzoeken of welkomstgeschenk
het Bijwonen van hotel leiderschap vergaderingen
Holding pre-shift team vergaderingen
het Reageren op gast aanvragen
het Oplossen van beoordelingen van de problemen in verband met schoonmaak
het gebruik van technologie om te communiceren met andere afdelingen en track task completion
het Beheer van de afdeling kosten, zoals kosten van voorziening en payroll
Room Attendant/Hotel Huishoudelijke Taken
Een kamer attendant is een van de meest belangrijke taken in het gehele hotel., Als de kamer van een gast niet schoon is bij aankomst of als de benodigdheden niet worden aangevuld tijdens het verblijf, dan kan de gast een negatieve indruk van het hotel hebben. Ze zouden nooit meer in het hotel kunnen verblijven, en ze zouden een slechte beoordeling van het hotel online kunnen schrijven. Aan de andere kant, als een kamerbediende gaat boven en buiten om snelle service en aandacht voor detail te bieden, kan de gast een zeer positieve ervaring die hen inspireert om opnieuw en opnieuw terug te keren hebben. Kamerbedienden hebben veel verantwoordelijkheid en kunnen de ervaring van de gast maken of breken.,de kamerbedienden werken gewoonlijk in ploegen van 8 uur, gedurende welke zij maar liefst 16 gastenkamers mogen schoonmaken. Veel hotels bieden schoonmaakdienst slechts een keer per dag, dus kamerbedienden zou werken een dagdienst (meestal 8am tot 4pm, ongeveer), terwijl high-end hotels die avond turndown service bieden zou een tweede shift van het huishouden personeel die ’s middags en’ s avonds uren werken. Sommige hotels bieden ook 24-uurs schoonmaakdienst, dus een paar kamerbedienden kunnen nachtdiensten werken.,
het Verwijderen van afval, recycling en roomservice laden
het ophalen en retourneren van valetservice items
het Organiseren en kous huishoudwagens
de Kennisgeving van de afdeling onderhoud over kapotte apparaten, oude lampen, of schade
het Handhaven van het hotel vertrouwelijkheid en beveiliging standaarden
het Respecteren van “niet storen” tekenen en de gast van de privacy
Openbare Gebied Bijbehorende Taken
Zoals room attendants, openbare ruimte aanwezigen hebben een grote impact op de een gast indruk van het hotel., Niemand wil overvolle vuilnisbakken, stoffige lobbymeubels of vuile tapijten in de gangen zien als ze in een hotel verblijven, dus het werk van een medewerker in de openbare ruimte is belangrijk voor het creëren van een positieve gastervaring. Sommige medewerkers van de openbare ruimte werken overdag, terwijl anderen ’s avonds of’ s nachts werken om gebieden met veel verkeer schoon te maken, zoals lobby ‘ s, wanneer gasten ze niet gebruiken.,>Een openbaar gebied begeleider bij de dagelijkse taken bestaan uit:
-
het Schoonmaken van openbare ruimtes zoals lobby ‘ s, restaurants en vergaderzalen
-
het Reinigen van terug-van-huis-gebieden, zoals office en werknemer kleedkamers
-
het Reinigen van trappen, gangen, en liften
-
het Legen van vuilnisbakken in de openbare ruimtes
-
Rapportage gebroken items aan de afdeling onderhoud
Wasserij/linnenkamer Bijbehorende Taken
Hoewel de meeste wasserij of linnenkamer aanwezigen niet in direct contact met de gasten, hun werk is cruciaal voor het hotel is de algehele bedrijfsvoering., Zonder schone lakens en handdoeken kunnen kamerbedienden hun werk niet doen en zullen gasten elders willen verblijven., inclusief handdoeken, lakens, badjassen, servetten, tafelkleden, uniformen en meer
verwijderen van linnen met vlekken of gaatjes
was – en droogmachines
mengen en meten zepen, detergenten en reinigingsmiddelen
omgaan met wasserij en stomerij binnen de overeengekomen termijn
hoewel de huishoudelijke taken van het hotel erg belangrijk zijn – en een carrière in de huishoudelijke afdeling kan lonend zijn-is het werk vaak een uitdaging., Housekeeping personeel moet een verscheidenheid aan vaardigheden, een passie voor service, en een hoog niveau van toewijding om succesvol te zijn in hun rollen.,y-objecten, zoals matrassen of stoelen
Gebruik maken van de hand-oog coördinatie en de fijne motoriek
Naast de fysieke eisen, huishoudelijk personeel moet beschikken over een sterk arbeidsethos en veel soft skills, waaronder:
-
Aandacht voor detail
-
Guest-vooruit denken
-
Teamwork en samenwerking
-
Organisatorische vaardigheden en time-management
-
luistervaardigheid
-
Eerlijkheid en integriteit
-
Hoge energie niveaus
Als je nooit hebt gewerkt in een afdeling housekeeping, dat is goed!, De meeste medewerkers krijgen on-the-job training voor de specifieke huishoudelijke vaardigheden die nodig zijn voor hun rol, zoals het maken van een bed en hoe de wasmachines te bedienen.
het vinden van een baan in de huishoudelijke dienst
bent u geïnteresseerd in het werken in een hotel huishoudelijke dienst? Je hebt geluk! Hotels zijn altijd op zoek naar goede huishouding medewerkers. De meeste hotels plaatsen hun housekeeping vacatures online, zodat u gemakkelijk kunt zoeken naar open rollen en online kunt solliciteren. U kunt vacatures vinden op individuele hotelwebsite of op populaire vacaturebanken, zoals Indeed.,
naast online solliciteren, kunt u naar een hotel gaan en persoonlijk solliciteren. De meeste grote hotels hebben personeelsafdelingen die persoonlijke sollicitaties accepteren. Zodra u hebt aangemeld (online of in persoon), zult u waarschijnlijk nodig hebben om een interview met de afdeling human resources van het hotel, De housekeeping manager, en misschien zelfs de general manager, afhankelijk van de grootte en kwaliteit van het hotel.,
de huishoudelijke afdeling is een essentieel onderdeel van de hotelactiviteiten, en het hardwerkende personeel dat de huishoudelijke taken van het hotel uitvoert, draagt in hoge mate bij aan de algehele ervaring van de gasten. Maar het personeel kan het niet alleen; technologiepartners zoals Optii Solutions kunnen de huishoudelijke afdeling efficiënter laten werken, communicatiekloof verkleinen en gastverzoeken afhandelen. De analytische functies van Optii kunnen zelfs huishoudelijke afdelingen helpen de kosten te verlagen en de prestaties te verbeteren door trends en mogelijkheden te onthullen., Met de juiste tools en een sterk team, kan de huishoudelijke afdeling hun bijdrage leveren om ervoor te zorgen dat de ervaring van elke gast een goede is.