In de Oven gebakken tortillachips

of je nu zin hebt in een snack of iets nodig hebt om te serveren met een party dip, deze in de oven gebakken tortillachips zijn gemakkelijk te maken en zo veel beter voor je dan gefrituurde chips. Bovendien kunt u uw eigen kruiden gebruiken om unieke en interessante smaken te creëren!

pagina heeft affiliate links. Lees het Privacybeleid.,

About ovengebakken tortillachips

“>

Ik heb veel dip-recepten gedeeld door de jaren heen, maar in veel van hen, is er een ander recept dat ik op hetzelfde moment opzweept waar ik niet over praat. En het is niet omdat het geen goed recept is – omdat het helemaal is – maar het is zo gemakkelijk dat het bijna niet voelt als een Recept.

Plus, Ik wil een eenvoudige dip niet overcompliceren door meer werk toe te voegen., Wie heeft dat nodig, amiriet? Maar, aan de andere kant, zijn er momenten waarop je misschien liever dit tweede “verborgen” recept te maken. Want misschien heb je de ingrediënten al bij de hand, of misschien heb je liever de smaak te veel gekochte items.

en zelfs als dit recept super makkelijk is (wat het helemaal is) is het niet zo dat ik altijd wist hoe het te maken. Ergens in mijn foodie verleden, moest ik de kneepjes van het vak leren, en ik dacht dat het misschien waardevol zou zijn om de methode ook met jullie te delen.,

dus, zonder verder oponthoud, breng ik je een van de eenvoudigste recepten die ik ooit heb gepost:

hoe bak je tortilla chips in de oven!

Hoe maak je dit gebakken tortillachips recept

Stap 1 – Begin met een pakket maïstortillachips. Afhankelijk van de grootte van de chips die je wilt, kun je alles gebruiken tussen de 4,5-inch tot de 8-inch tortilla ‘ s. Neem dan een zeer scherp mes (of pizzasnijder) en snijd de tortilla in vierden, zoals hierboven getoond.

Stap 2 – Deze stap kunt u creatief met, omdat het te maken heeft met smaakstoffen., Om de chips een beetje smaak te geven, wil je ze voor het bakken met iets spuiten of poetsen, of het nu een beetje boter, kookspray, olijfolie, etc etc. Toen ik die van mij maakte, gaf ik elke chip een flinke portie olijfolie.

Stap 3-Leg de chips op een bakplaat met perkamentpapier en bak ze krokant.

Stap 4-Zodra de chips afkoelen, kunt u op meer smaakstoffen van uw keuze gooien. Dit kan een creatieve mix van kruiden (knoflookpoeder en uipoeder iedereen?) of gewoon zeezout., Omdat ik deze chips maakte om te serveren met salsa, nam ik genoegen met een royale coating van grof zeezout.

en voilà! Je hebt nu met succes lekkere maïships thuis gemaakt die zowel beter voor je zijn dan gebakken (en geen olieopruiming) en welke smaak je maar kunt bedenken. Geniet ervan!

hoe lang gaan zelfgemaakte gebakken chips mee?

in het algemeen zullen deze in de oven gebakken chips één tot twee weken meegaan als ze in een luchtdichte container worden bewaard., De duur zal een beetje variëren afhankelijk van hoeveel olie je gebruikt (meer gebruikt = minder levensduur) of andere zware smaakstoffen (overtollige kruiden, enz.).

Notes & tips voor tortillachips in de oven

• Op zoek naar een zoetere versie van dit recept? Zorg ervoor dat u check out zelfgemaakte kaneel tortilla chips.

Grote dips om te serveren met ovenchips

dit recept werd oorspronkelijk gepubliceerd op 8 April 2016. Het ontving een TLC-update op 7 mei 2018.,