John Harvey Kellogg En Zijn Anti-Masturbatie Granen

John Harvey Kellogg werd geboren op 26 februari 1852, in Tyrone Michigan. Om te zeggen dat hij een ingewikkelde man was doet hem, of de controverse om hem heen, geen recht., Terwijl we hem zouden kunnen voorstellen als een toegewijd industrieel biddend aan het altaar van het 19e kapitalisme, was hij in feite een diep gebrekkig, onrustig en religieus man, bezaaid met raadsels.

J. H Kellogg

om J. H Kellogg ‘ s overtuigingen over de wereld waarin hij zich bevond te begrijpen, helpt het om naar zijn persoonlijke overtuigingen te kijken. Een vocaal lid van de Seventh Day Adventist Church, na het behalen van zijn medische graad de Nu Dr Kellogg zou gaan naar het Battle Creek Sanatorium in Michigan, die eigendom was en geëxploiteerd door de Seventh Day Adventist Church.,

De Kerk staat buiten veel mainstream christelijke standpunten, en richt zich veel van haar aandacht op de wederkomst, evenals het bevorderen van gezond eten en vegetarisme, en het aanmoedigen van leden om kuis te zijn, om zich te onthouden van alcohol of roken en, kritisch voor Kellogg, van masturbatie.

Het lijkt misschien een vreemde zaak voor een kerk om zich op te fixeren, maar ze waren geenszins de eerste en generaties van theologen hadden de kwestie voor hen besproken. Kellog was duidelijk aan de anti-Masturbatie kant van het argument.,door zijn steun van de kerk en zijn functie als directeur van het Battle Creek Sanatorium, kon hij een groot deel van het kerkbeleid implementeren in zijn behandeling van patiënten. Zelfs nadat hij midden in zijn leven de kerk verliet, vanwege meningsverschillen over boeken die hij had geschreven, bleef hij de kerkelijke doctrine promoten via het Instituut.,

cornflakes uitvinden

de oorsprong van cornflakes is, troebel om het het beste te zeggen. Het traditionele verhaal gaat dat Kellogg op een avond tarwebessendeeg op zijn toonbank liet liggen en het in plaats van het eruit te gooien, uitrolde en blij was met de daaruit voortvloeiende delicate ‘cornflakes’ die uit zijn oven kwamen.,

Het verhaal wordt hevig betwist door vele familieleden en bronnen. J. H Kellogg, zijn vrouw Ella Eaton Kellogg en zijn jongere broer W. H Kellogg hebben allemaal een verschillend verhaal, met name de laatste twee. Hoewel de exacte feiten misschien onbekend zijn, is duidelijk dat op 14 April 1896 een patent werd uitgegeven voor “vlokken granen en proces van voorbereiding hetzelfde” en J. H Kellogg was de enige naam vermeld op het.

interessant is dat dit niet het enige voedsel was dat Kellog heeft uitgevonden., Hij ontwikkelde een deeg van tarwe, haver en maïs, bakte het en vermalen het tot grote brokken, die vervolgens werden verkocht als ‘Granula’. Naar aanleiding van juridische problemen met een soortgelijke naam graan, hij veranderde de naam in ‘muesli’. Hij heeft ook een groot aantal patenten aangevraagd met betrekking tot de productie van pindakaas, een van de eerste die dit deed in de VS en wordt gecrediteerd met het uitvinden van het eerste ‘plantaardige vlees alternatief’ in de VS, genaamd Nuttose, die ook werd gemaakt van pinda ‘ s en leek op schapenvlees.,

Het Sanatorium

Zijn uitvindingen met betrekking tot voedsel en waren vaak getest in de Battle Creek Sanatorium. Op het hoogtepunt van zijn macht, Kellogg was wat we vandaag zouden kunnen herkennen als een beroemdheid dokter., Hij was alles wat de VS destijds wilde en toerde door het land en gaf lezingen over gezondheid en voeding terwijl hij zijn ‘cornflakes’ door het hele land bleef verkopen.zijn religieuze overtuigingen bloedden in zijn medicinale praktijken en het Battle Creek Sanatorium was voor sommigen net zo gezond als een revalidatiecentrum. Zijn strikte focus op dieet was bedoeld om een persoon van vrijwel alle kwalen te genezen, wat leidde tot een soort zuiverheid van de ziel. Vlees en bepaalde kruidige, over smaakvolle voedingsmiddelen werden verondersteld om de geest te overexcite en leiden tot zondig gedrag en een saai dieet werd aanbevolen., Kellogg wilde’ cornflakes ‘ als hoofdbestanddeel van dit dieet en had het revolutionaire idee om ze als ontbijt te serveren, iets wat op dat moment nog nooit was gedaan.

als zijn dieet echter faalde, waren er andere wegen om te verkennen. Men zou een ‘licht bad’ kunnen nemen, letterlijk een bad onder verlichting, een continu bad voor uren, dagen, soms zelfs weken indien nodig., Sinusoïdale stroom, in wezen milde elektro-shocktherapie werd verondersteld om tuberculose en lood poising te genezen, wat interessant was omdat de machine die hij gebruikte was gebouwd door Kellogg uit oude telefoononderdelen en had weinig tot geen wetenschappelijke basis dan ook. Hij pleitte voor klysma ‘ s en ontwikkelde speciaal ontworpen machines die 15 liter water konden leveren, gevolgd door een pint yoghurt, waarvan de helft zou worden gegeten, terwijl de andere helft via een tweede klysma zou worden geleverd.,hoewel zijn saaie voedseldieet bedoeld was om masturbatie in het gareel te houden, waren er meer extreme methoden indien nodig. Voor jongens, adviseerde hij besnijdenis zonder verdoving, denkend dat het trauma dat het veroorzaakte en enkele weken van pijn die zou volgen Masturbatie zou beteugelen. Hij had zich op 37-jarige leeftijd besneden, maar hij was zich ervan bewust dat dat Voor sommige patiënten niet genoeg was. Voor hen adviseerde hij om de voorhuid dicht te naaien, waardoor een erectie werd voorkomen. Voor meisjes was hij nog brutaler en adviseerde het toepassen van carbolzuur op de clitoris als ‘een uitstekend middel om de abnormale opwinding te verminderen.,’Hij zou ook aanraden om de handen van mensen te binden, genitaliën te bedekken in speciaal ontworpen kooien of elektroshocktherapie, zo was zijn haat tegen Masturbatie.

helaas waren zijn tekortkomingen niet beperkt tot medische pseudowetenschap en religieuze ijver., Kellogg geloofde niet zozeer in eugenetica als wel een toegewijde volgeling en vurig voorstander van segregatie.

echter, hij voldeed niet altijd aan zijn achterlijke idealen. Het Battle Creek Sanatorium werd gedesegregeerd en zwarte artsen en verpleegkundigen werden er opgeleid. Ook, terwijl zijn meningen over seks waren zo extreem dat hij nooit consumeerde zijn huwelijk met zijn vrouw, het echtpaar adopteerde meer dan 40 kinderen, velen van hen Afro-Amerikaanse of Latino.hoewel zijn persoonlijke leven meer open was, is zijn racisme en blanke suprematie niet te ontkennen., Zijn ‘biologisch leven’ (de naam die hij gaf aan zijn gezondheidshervormingen) was grotendeels gecentreerd rond zuiverheid, niet alleen van de ziel, maar ook rassenzuiverheid. Vlees en alcohol waren niet alleen slecht voor je, ze waren ook ‘rassengif’. Hij was een fervent voorstander van’ race zelfmoord’, een term gepopulariseerd door Theodore Roosevelt die in wezen vat de angst voor wit-Amerika in het begin van de twintigste eeuw. Namelijk dat hun raszuiverheid zou worden uitgehold, en dat ze zouden verdwijnen in ‘inferieure rassen’.dit alles zou culmineren in Kellogg die de laatste 30 jaar van zijn leven zou wijden aan eugenetica., Door medeoprichter van de Race Betterment Foundation, was hij in staat om zijn specifieke merk van eugenetica naar het nationale podium te brengen. Conferenties van de stichting zouden doorgaan totdat ze hun koortssteek bereikten naast de eugenetica beweging als geheel in de late jaren 1920. de Grote Depressie zou al snel volgen, gevolgd door de opkomst van de nazi ‘ s en eugenetica zou in populariteit afnemen, hoewel veel langzamer dan we willen toegeven.

de invloed bleef echter bestaan en veel ‘mentale defecten’ werden in de daaropvolgende jaren onder dwang gesteriliseerd., Iedereen, van epileptici tot iemand met een leerstoornis, zou een doelwit kunnen zijn en verschrikkelijk, Michigan ‘ s gedwongen sterilisatie wet, die Kellogg zelf een hand had in de uitvoering, zou niet worden ingetrokken tot 1974.

Legacy

Uiteindelijk, of moeten we beoordelen iemand door de historische kwaliteit van hun tijd of door ons hangt grotendeels af van je perspectief., Het is vermeldenswaard dat tot ongeveer 20 jaar geleden, de medische en ethische praktijken van mannen als J. H Kellogg in levende herinnering waren. Hij is geen verre historische figuur en de overtuigingen die hij aanhield vormen nog steeds de wereld van vandaag.hoewel al zijn ergste delen zijn vergeten, heeft de doffe graansoort die hij heeft uitgevonden (of op zijn minst gepopulariseerd) het overleefd. Ironisch genoeg is het zijn broer W. K Kellogg die verantwoordelijk is voor de smaak van cornflakes vandaag. In 1906 wilde zijn broer suiker toevoegen aan het graan en het meer op de markt brengen als standaardvoedsel dan als een middel van medische en religieuze zuiverheid. J.,H Kellogg was het daar niet mee eens, dus richtte W. K Kellogg zijn eigen bedrijf op. Dit is het bedrijf dat vandaag Kellogg ‘ s bedrijf zou worden. In 1930 zou hij de W. K. Kellogg Foundation oprichten, om kinderen over de hele wereld te helpen hun volledige potentieel te bereiken, misschien een manier om de schade die zijn broer had aangericht ongedaan te maken.J. H Kellogg was een man van raadsels en hoewel hij het verdient om herinnerd te worden voor zijn creaties, mag dat gouden verhaal nooit gebruikt worden om het feit te verhullen dat hij een diep gebrekkig individu was, wiens overtuigingen, net als zijn graan, tot op de dag van vandaag bij ons blijven.