Deze makkelijk te maken keto vlas maaltijd brood is het een heerlijke gluten-vrij alternatief voor volkoren broden. Het recept zwiept snel omhoog door het beslag in een brood-of muffinpan te bakken. Het is perfect om te serveren bij elke maaltijd of als een vullende low-carb snack.,
Spring naar:
- Ingrediënten Gebruikt
- Hoe te maken van Lijnzaad Maaltijd Brood Keto
- Vlas Brood Portie Suggesties
- Gebruik en Opslag van Vlas
- Andere Recepten uit te Proberen
- Kokos Meel Low Carb Vlas Brood of Muffins
Voor het snijden van koolhydraten, mijn favoriete brood was het stevig volkoren type. Dus ik wilde een keto-vriendelijke zelfgemaakte versie proberen.
aangezien lijnzaadmeel een korrelachtige textuur biedt bij het bakken, heb ik het getest in dit laatste recept., Ik heb ook een beetje chia gel toegevoegd om het aantal benodigde eieren te verminderen.
dit snelle vlasmeelbrood kan worden gemaakt in een brood of muffinpan. Ik gebruik liever een 8×4-inch broodpan omdat het beslag niet verdeeld hoeft te worden.
Het is een hartig brood om te serveren bij het diner of met eieren bij het ontbijt. Het kan ook worden gebruikt om een broodje te maken voor de lunch of te genieten als een bevredigende snack.
gebruikte ingrediënten
u kunt al de ingrediënten hebben die nodig zijn om het recept te maken., Het komt snel samen met vlasmeel, eieren, kokosmeel, amandel (of kokosmelk), chiazaad, kokosolie, appelazijn, zuiveringszout en zout.
u vindt de hoeveelheden die voor elk van deze kaarten worden gebruikt in de receptenkaart onderaan dit bericht.
Hoe maak je Lijnzaadmeelbrood Keto
het proces voor het maken van dit eenvoudige brood met weinig koolhydraten is eenvoudig. Je begint de oven voor te verwarmen tot 325°F. Vet vervolgens een broodpan of muffinpan in zodat het klaar is om te gaan.,
om het basismengsel te maken, meng kokosmeel, lijnzaadmeel, zuiveringszout en zout in een kleine kom.
combineer vervolgens eieren, chia-gel, kokosolie, koolhydraatarme melk en azijn in een grote kom.
giet vervolgens het lijnzaadmengsel in het eimengsel en roer om goed te combineren.
verdeel het dikke beslag met een rubberen spatel in de bakvorm., Desgewenst kunt u het beslag in het midden wat hoger maken in een voetbalvorm.
het beslag wordt ongeveer 40 minuten gebakken of totdat het wordt getest door een tandenstoker in de buurt van het centrum te plaatsen en het droog uitkomt. Muffins nemen minder tijd om te koken en moeten klaar zijn in ongeveer 25 tot 30 minuten.
na ongeveer 15 minuten afkoelen op een rek kunnen het vlasmeelbrood of de muffins uit de pan worden gehaald. Het is het beste om het brood volledig direct op het rek te laten afkoelen voor het snijden.,
Vlasbrood Serveersuggesties
omdat het zo gemakkelijk te maken is, is dit vlasbrood perfect voor elke dag op een koolhydraatarm of glutenvrij dieet. Het is geweldig voor het ontbijt wanneer geroosterd en verspreid met chia jam of boter.
je kunt er zelfs broodjes mee maken. Sommige van mijn favoriete vullingen zijn keto kipsalade en een koude krabsalade. Maar lijnzaadmeelbrood ook geweldig voor het maken van een heerlijke komkommerroomkaas sandwich.,
het gebruik en de opslag van vlas
vlasmeel is slechts fijngemalen lijnzaad. Als je het niet kunt vinden, kun je het zelf maken door de zaden te malen in een blender of keukenmachine.
u kunt het brood maken met gewoon of gouden Vlas. De gouden soort heeft een mildere smaak en lichtere kleur. Ik geef de voorkeur aan de hartigere smaak van de reguliere zaden.
Het is belangrijk om vers vlasmeel te gebruiken. Zodra de zaden zijn gemalen, moeten ze onmiddellijk worden gebruikt of in de vriezer of koelkast worden bewaard.
vers gemalen lijnzaad wordt het best bewaard in de vriezer, waar het maximaal zes maanden bewaard wordt., De hele zaden kunnen tot een jaar gekoeld worden.
andere recepten om
te proberen U kunt ook een aantal van mijn andere keto broodrecepten proberen. Dit zijn slechts een paar van de favorieten van mijn familie:
- maïsbrood met een laag koolhydraten heeft geen speciale ingrediënten nodig om een duur extract te maken.
- Fathead brood is een licht en pluizig brood dat is gemaakt met een beslag op kaas.
- Paleo amandelmeel Brood heeft slechts vijf eenvoudige ingrediënten nodig om te maken.,
- Kokosmeelbrood is een licht Snel brood dat snel gebakken wordt voor broodjes en toast.
- varkenszwoerd brood is een plat brood dat met kruiden kan worden gekruid als voorgerecht of als pizzakorst kan worden gebruikt.Facebook Instagram volg me op FACEBOOK, Pinterest en INSTAGRAM voor eenvoudigere KETO-recepten.volg me op FACEBOOK, Pinterest en INSTAGRAM voor eenvoudigere KETO-recepten.
Kokosmeel laag koolzuurhoudend Vlasbrood of Muffins
auteur: Lisa MarcAurele4.,73 van 18 stemmendit kokosmeel vlasbrood zit vol gezonde ingrediënten en is zo gemakkelijk te maken. Het is een eenvoudig brood, perfect voor elke dag op een koolhydraatarm of glutenvrij dieet.,- ▢ 1 theelepel baking soda
- ▢ ½ theelepel zout
- ▢ 5 eieren
- ▢ 2 Eetlepels chia gel 1 eetlepel chia zaden in ongeveer 2 eetlepels water
- ▢ ¼ cup kokosolie gesmolten
- ▢ 2 Eetlepels kokos-of amandelmelk
- ▢ 1 theelepel appelazijn
Instructies
-
Verwarm de oven voor op 325 graden.,
-
vet een brood-of muffinpan in.
-
meng kokosmeel, gemalen vlas, zuiveringszout en zout samen in kleine kom.
-
Klop de resterende natte ingrediënten samen in een middelgrote kom.
-
meng de droge ingrediënten met behulp van klopper in het natte mengsel. Het beslag zal erg dik zijn.
-
verspreid in brood of muffin pan.,
-
bak tot de tandenstoker er schoon uit komt, ongeveer 40 minuten voor brood en ongeveer 25 minuten voor muffins. Laat 10 minuten afkoelen, verwijder dan uit de pan en laat afkoelen op het rek.,
Low Carb Sweeteners | Keto Sweetener Conversion Chart
Nutrition
Calories: 96 | Carbohydrates: 4g | Protein: 4g | Fat: 9g | Saturated Fat: 6g | Polyunsaturated Fat: 2g | Monounsaturated Fat: 1g | Cholesterol: 78mg | Sodium: 243mg | Potassium: 68mg | Fiber: 3g | Vitamin A: 100IU | Calcium: 30mg | Iron: 1.,3mgAanvullende Info
netto koolhydraten: 1g | % koolhydraten: 4% | % eiwit: 15,8% | % vet: 80,2% | SmartPoints: 4free email series
mijn top 5 geheimen voor keto!
opmerking over voedingswaarde-informatie
voedingswaarde-informatie voor het recept wordt verstrekt als een hoffelijkheid en is slechts bij benadering. Wij kunnen de juistheid van de voedingsinformatie die wordt gegeven voor een recept op deze site niet garanderen., Erytritol koolhydraten zijn niet opgenomen in het aantal koolhydraten, omdat is aangetoond dat het geen invloed heeft op de bloedsuikerspiegel. Netto koolhydraten zijn de totale koolhydraten minus vezels.
© LowCarbYum.com ongeoorloofd gebruik van dit materiaal zonder schriftelijke toestemming van Lisa MarcAurele is ten strengste verboden, tenzij voor persoonlijke offline doeleinden.
afzonderlijke foto ‘ s mogen worden gebruikt, mits volledige erkenning wordt gegeven aan LowCarbYum.com samen met een link terug naar de oorspronkelijke inhoud.,eerst gepubliceerd: 30 April 2011 … laatst bijgewerkt: 8 September 2020, met nieuwe foto ‘ s en aanvullende receptinformatie.