dik en gemakkelijk, deze vochtige Citroen Cake Bars barsten met citrussmaak. Gegarneerd met een weelderige citroen botercrème glazuur, zult u genieten van dit recept!
deze malse, vochtige citroencake repen waren een gelukkig toeval in mijn keuken.
oorspronkelijk was ik van plan om citroenkoekjesrepen te maken met een zoete citroenboterroomglazuur. Maar tijdens het proces werden een paar wijzigingen aangebracht en het eindresultaat was te fantastisch om op te lossen!,
wat ik leuk vind aan deze Lemon Cake repen is dat ze niet overdreven zoet zijn. Je weet wel, die sluimerende zoetheid dat het je niet lukt om één reep af te maken.
Deze repen zijn overgoten met mijn favoriete lemon buttercream glasting, maar als je iets nog lichter en minder zoet wilt, probeer dan mijn citroen slagroom!
citroencake Bars
In tegenstelling tot deze kleverige citroencake Bars die beginnen met een cake mix, is het recept van vandaag helemaal nieuw, maar zo makkelijk!
Ik vind het geweldig dat deze recepten een 13×9 ovenschaal maken, perfect voor het delen met familie en vrienden! Maar ook, vriezer vriendelijk!,
Hoe maak je reepjes citroencake
stap 1. Cake Repen.Verwarm de oven voor op 350 graden F. Maak een 13×9-inch ovenschaal met perkamentpapier of spray met antiaanbakspray (of gebruik mijn zelfgemaakte cake release).
klop in een grote kom zachte boter met suiker tot het romig is. Voeg in eieren, vanille, zure room, en citroensap, schrapen langs de zijkanten van de kom als dat nodig is.
voeg bloem, citroenschil, bakpoeder, zuiveringszout en koosjer zout toe met een houten lepel (zodat u niet te veel mengt).,
smeer het beslag in de bereide ovenschaal. Bak 18-20 minuten, verwijder en laat afkoelen op een rooster.
stap 2. Citroen Glazuur.
voor het glazuur, klop zachte boter met poedersuiker, citroensap, citroenschil en zware room. Klop tot licht en pluizig, ongeveer 3-5 minuten, schrapen langs de zijkanten van de mengkom als dat nodig is.
glazuur over gekoelde cakebars verdelen. Snijd en geniet.
bewaren van reepjes citroencake
bewaar deze reepjes citroencake in een luchtdichte verpakking bij kamertemperatuur.,
u kunt deze bars koelen als u ze liever gekoeld (ik geniet van beide manieren)!
Frozen Lemon Cake Bars
wat ik zo leuk vind aan deze cake bars is dat ze prachtig bevriezen.
u kunt ze bevriezen met of zonder het glazuur! Weet alleen dat de textuur iets zal veranderen wanneer bevroren met glazuur op de top.
om in te vriezen, wikkel cakerepen in een plastic omhulsel en vervolgens een laag folie (of schuif deze in een veilige Ziploc-zak of luchtdichte container in de vriezer). Tot 30 dagen in de vriezer bewaren.ontdooi citroencake ‘ s nachts in de koelkast of bij kamertemperatuur. GENIETEN.,
Tips voor Citroenrepen
- begin met zachte boter.
- niet over het beslag mengen, gebruik een houten lepel om droge ingrediënten op te nemen.
- gebruik vers geperste citroen (niet gebotteld citroenconcentraat)
- koel volledig af voordat het glazuur wordt toegevoegd!,
MEER Citroen Desserts
- Citroen Cheesecake Bars
- De BESTE Lemon Bars
- Citroen Steken Taart
- Citroen Biscotti
- Citroen Kokos Taart
- Citroen Bundt cake
Meer Makkelijk Dessert Recepten
- Pindakaas Cheesecake – in de Onmiddellijke Pot
- Rijst Krispie Behandelt
- Pindakaas Rijst Krispie Behandelt
- Chocolade Cheesecake
- Geen Bakken Cookies
- Suiker Cookies
Dikke en eenvoudig, deze vochtige Citroen Cake Bars zijn vol met citrus smaak., Gegarneerd met een weelderige citroen botercrème glazuur, zult u genieten van dit recept!,of de taart
- 1 cup ongezouten boter, zacht
- 1 kopje kristalsuiker
- 1 groot ei
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 citroen, juiced en zested
- ½ kop zure room
- 2 ⅔ kopje bloem voor alle doeleinden
- 1 theelepel bakpoeder
- ½ tl baking soda
- ½ theelepel kosher zout
Voor het glazuur
- ½ kopje ongezouten boter, verzacht
- 2 kopjes poedersuiker
- 1 citroen, zested en juiced
- 1 Eetlepel zware slagroom
Instructies
- Verwarm de oven voor op 350 graden van F., Lijn een 13×9-inch ovenschaal met perkamentpapier of spray met non-stick baking spray (of gebruik mijn zelfgemaakte cake release).
- klop in een grote kom zachte boter met suiker tot het romig is. Voeg in eieren, vanille, zure room, en citroensap, schrapen langs de zijkanten van de kom als dat nodig is.
- voeg met een houten lepel (zodat u niet te veel mengt) bloem, citroenschil, bakpoeder, zuiveringszout en koosjer zout toe.
- het beslag in de bereide ovenschaal strooien. Bak 18-20 minuten, verwijder en laat afkoelen op een rooster.,
- voor het glazuur, klop zachte boter met poedersuiker, citroensap, citroenschil en zware room. Klop tot licht en pluizig, ongeveer 3-5 minuten, schrapen langs de zijkanten van de mengkom als dat nodig is.
- glazuur over gekoelde cakebars verdelen. Snijd en geniet.
noten
- begin met zachte boter.
- niet over het beslag mengen, gebruik een houten lepel om droge ingrediënten op te nemen.
- gebruik vers geperste citroen (niet gebotteld citroenconcentraat)
- koel volledig af voordat het glazuur wordt toegevoegd!,
voedingswaarde-informatie:
opbrengst:
36
portiegrootte:
1
Hoeveelheid per portie:Calorieën: 157totaal vet: 9gsverzadigde vetten: 5gtransvet: 0gonverzadigde vetten: 3gCholesterol: 28mgSodium: 68mgcarbohydraten: 19gFiber: 0gsugar: 12gproteïne: 1g
*voedingsgegevens zijn een schatting en zijn niet gegarandeerd accuraat. Raadpleeg een geregistreerde diëtist voor speciaal dieetadvies.
heeft u dit recept gemaakt?,
laat een reactie achter op de blog of deel een foto op Instagram
dik en gemakkelijk, deze vochtige citroencake repen barsten van de citrussmaak. Gegarneerd met een weelderige citroen botercrème glazuur, zult u genieten van dit recept!