De Long Beach ijsthee is een neef van de Long Island ijsthee en vervangt cranberrysap voor de cola. Dat zorgt voor een zeer verfrissende, nogal pittige drank die je kan opfleuren na een lange dag.
waarom een Long Beach ijsthee? Omdat je een goed, stevig drankje wilt, maar je wilt dat het vooral smaakt naar cranberry.
het Stealth Effect
Dit is een stealth drankje. Het smaakt lang niet zo sterk als het is, dus het kan je besluipen voordat je je realiseert wat er gebeurt.,
net als de Long Island ijsthee is dit geen drankje voor mensen met een zwak hart. Er zit drie en een halve ons alcohol in, maar de fruitige mixers verhullen die smaak.
een standaard drank bevat anderhalve ons drank, dus deze is ergens tussen het dubbele en het drievoudige van de sterkte van een standaard drank.
sommige lezers hebben gemeld dat ze het niet zo sterk vinden als het klinkt. Dat komt waarschijnlijk omdat ze het langzaam drinken, met al het vruchtensap om het te verdunnen.,
dat-en eten terwijl u drinkt-een drankje zwakker kan laten lijken dan het is. Maar het is nog steeds veel alcohol, hoe het ook voelt.
wanneer te genieten van
De Long Beach ijsthee is daarom geen drankje voor gasten die de neiging hebben uit de hand te lopen, zelfs met standaardcocktails. Zelfs als je het drinkt bij een maaltijd, sluipt het je naar binnen.
zie het meer als een drankje om mee te nippen op een lange, langzame middag. Het is geweldig om te genieten op een warme dag op de patio of bij het zwembad.,
Het is geweldig om te genieten als je geen plek hebt om naar toe te rijden en je echt moet ontspannen. Probeer het de volgende keer als je een avond binnen hebt na een lange week.
substituties
geen verse citroenen te persen? De meeste versies van dit recept vragen eigenlijk om gebottelde zure mix in plaats van citroensap en eenvoudige siroop, en dat is een mooie vervanging om te maken.
deze versie vraagt om citroensap en eenvoudige siroop omdat het een frissere, sappigere smaak geeft dan flessenmixers., Maar krijg een handgemaakte zure mix dat is allemaal vers vruchtensap en rietsuiker, en dat zal ook goed werken.
heeft u niet alle likeuren? Verdubbel er maar één, Je moet het verschil maken. Het zal ooit zo iets anders smaken, maar het zal echt niet zoveel verschil maken.
het kiezen van uw flessen
de belangrijkste smaak in deze drank komt van de triple sec, cranberrysap en citroensap. Dat geeft het cranberry en citrus tonen, die gemakkelijk zijn om van te houden.,
deze fruitige smaken-vooral de cranberry – zijn wat je het meest zult proeven. De meeste bars gebruiken Ocean Spray cranberrysap, maar je kunt een ander merk gebruiken als je dat liever hebt.
u zult ook wat kruiden en citrus tonen van de gin oppikken. Verschillende flessen gin kunnen variëren in smaak – veel. Dus je wilt er een kiezen die je leuk vindt.
voor de triple sec, die u zult proeven, wilt u misschien voor een handgemaakte fles springen. Het kan een wereld van verschil maken. En ja, je kunt ook een andere sinaasappellikeur vervangen als je wilt.,
hoeveel is “fill”?
Dit recept roept op om aan het einde te” vullen ” met cranberrysap. Maar dat is een meting die sterk afhangt van de grootte van je glas, toch?
u hoeft uw glas niet letterlijk te vullen. Om te beslissen hoeveel cranberrysap je wilt gebruiken, vraag jezelf af hoeveel je het lekker vindt.
Als u van cranberrysap houdt, zult u waarschijnlijk genieten van een mooi groot glas dat tot op de top gevuld is met cranberrysap., Het zorgt voor een langere drank, en verdunt de alcoholen meer, waardoor de drank minder sterk lijkt.
met veel cranberrysap voelt het meer als twee dranken in één glas gegoten dan één sterke drank. Perfect om mee te nippen en te genieten.
voedselcombinaties
Dit is het soort drank dat perfect past bij een hamburger en friet. Het is ook geweldig met kip-of vismaaltijden.
als je het leuk vindt hoe de smaak van cranberry een mooi scherp contrast geeft met zwaar voedsel, probeer het dan met dit romige kip spek van zout en lavendel. Zeker meer een comfort food dan een gezonde voeding.,
Het is ook geweldig met deze gepaneerde visfilets met kruidenboter. De vis wordt bruin en gekruid met kruiden en specerijen, en dat smaakt heerlijk gevolgd door een drankje van uw Long Beach ijsthee.
Dit recept vraagt om seizoensfruit als garnering. Sommige goede keuzes zouden cranberries of een plakje sinaasappel bevatten, omdat ze beide de smaken in de drank suggereren.
maar u kunt ook limoen en munt gebruiken. Of citroen. Of zelfs een andere soort bes zoals framboos.,
het fruit zal geen overweldigende smaak toevoegen, vooral als het tegen cranberrysap en triple sec. u kunt de garnering beter zien als iets om te eten samen met het drankje.
kies dus fruit dat leuk en lekker is om te eten. De textuur van veenbessen of frambozen zorgen voor een lekkere hap.
als u van dit drankje houdt…
voordat we bij het recept komen: als u dit drankje probeert en het leuk vindt, zijn er een paar andere dranken die u moet controleren.,
De C&de Cocktail bevat cranberrysap met gin, limoensap en wodka met sinaasappelsmaak. Het heeft een zeer vergelijkbare smaak als deze, maar met minder alcohol.
De Felicia cocktail paren cranberrysap met wodka met appelsmaak. Zo simpel, maar zo geweldig.,
The classic cocktail Sea Breeze blends grapefruit juice with cranberry juice and vodka.,
Ingrediënten
- 3/4 ounce wodka
- 3/4 ounce gin
- 3/4 ounce tequila
- 3/4 ounce witte rum
- 1/2 ounce triple sec
- 1 ounce citroensap
- 1/2 ounce suiker siroop
- Vul met cranberry juice
Gear We Gebruikt
- Cocktail Shaker
- longdrinkglas
Instructies
- Zette alles op alles maar het cranberrysap in een shaker helft gevuld met ijs.
- goed schudden tot het gekoeld is.,
- giet het mengsel – ijs en alle-in een hoog glas.
- vul de rest van de weg met cranberrysap.
- garneer met seizoensfruit.
Volg me op Pinterest voor meer geweldige recepten!
Als u dit recept wilt vastzetten, gebruik dan de kleine knop bovenaan