Mexicaanse kip Marinade

deze Mexicaanse kip marinade is gemakkelijk te mengen en voegt zoveel smaak toe aan je kip. Marineren en dan grillen of bakken, of invriezen voor later!

Dit is mijn nieuwe favoriete manier om kip of varkenskoteletten te bereiden – ze in een diepvrieszak in porties voor maaltijden voor mijn familie gooien zodra ik ze Koop, een marinade toevoegen en ze onmiddellijk invriezen totdat ik klaar ben om ze te koken.

het gebruik van recepten als deze Mexicaanse kip marinade heeft mijn leven zo veel gemakkelijker gemaakt deze zomer.,

Ik weet niet over jou, maar ik word een beetje ziek van het eten van gewone oude gegrilde kip met BBQ saus voor het diner. Gemakkelijk ja….maar een beetje saai na een beetje.

mijn man zou het helemaal niet eens zijn met deze verklaring. Hij houdt van niets beter dan gegrilde kip met BBQ saus – eenvoudig en heerlijk.

maar ik hou van afwisseling terwijl ik het toch simpel houd.

dus vrieskip marinades zijn wat mij betreft.,

Ik heb 7 Kip marinades waar we allemaal van houden, dus er is veel variatie, ze zijn allemaal snel en gemakkelijk te maken, en ze kunnen allemaal worden ingevroren voor toekomstige gemakkelijke maaltijden.

u kunt uw kip marineren en onmiddellijk koken, of u kunt het invriezen en laten marineren terwijl het ontdooit voordat u het kookt.

ik bevries mijn kip graag onmiddellijk na het toevoegen van de marinade, en ontdooi de zak kip de dag dat ik hem wil gebruiken, en laat hem marineren terwijl hij ontdooit.,

Ik ontdooi mijn vlees meestal door de zak bevroren vlees onder te dompelen in koud water, omdat ik vind dat dit slechts een paar uur duurt, maar je kunt het ook een nacht in de koelkast ontdooien als je dat liever hebt.

Deze Mexicaanse kip marinade is fantastisch. Het is gemakkelijk te mengen en voegt zoveel smaak toe aan de kip.

de kip is geweldig op zichzelf, is geweldig in een tacosalade, of voor fajitas of nacho ‘ s, of zelfs gesneden in sandwiches de volgende dag.,

en als je op zoek bent naar meer geweldige Kip marinades, bekijk dan deze 7 Kip marinades die allemaal heerlijk zijn en direct kunnen worden gebruikt of ingevroren voor later!

hoe lang marineert u Kip?

marineer de kip gedurende ten minste 30 minuten en ik vind dat 2 uur de beste smaak geeft., je kunt kipfilets en dijen technisch maximaal twee dagen marineren in de koelkast, maar ik vind niet dat de smaak sterk verandert omdat je de marineertijd van 2 uur verhoogt, en je kan eindigen met melige kip als er een zure component zoals citroen-of limoensap in de marinade zit als het vlees na een bepaald punt begint af te breken.

mijn aanbeveling is om het te koken op dezelfde dag dat je marineert, of om het te invriezen en te laten marineren als het ‘ s nachts ontdooit in de koelkast of voor een paar uur in koud water.,

hoe lang moet kip worden gekookt?

Er zijn verschillende opties voor het koken van de kip.

je kunt het 6-8 minuten grillen per kant, de pan bakken op middelhoog vuur gedurende 6-8 minuten per kant (gebruik een beetje olijfolie in de pan), of bakken op 375 graden F gedurende 20-30 minuten.

de exacte kooktijd zal echt afhangen van de dikte van uw kip, dus het gebruik van een vleesthermometer om te beoordelen wanneer het klaar is (165 graden F op het dikste deel van de borst) is de beste gok voor perfect gekookte kip.,

Tips voor perfecte Mexicaanse kip Marinade:

• kook je kip niet te veel, anders krijg je droge kip. Als je niet zeker weet hoe je het moet vertellen, is de beste manier om een vleesthermometer te gebruiken en je kip te koken totdat het een interne temperatuur registreert in het dikste deel van het vlees van 165 graden F. Je moet je kip ook 5 minuten laten rusten, tented met folie, na het nemen van het van de grill, voordat je het serveert.
• u kunt kipfilets of kipdijen gebruiken met deze Mexicaanse kip marinade, beide zijn heerlijk.,
• zodra u uw kip en de marinade in een diepvrieszak plaatst (deze tool is geweldig om de zak vast te houden terwijl u uw kip en marinade toevoegt), knijp de lucht eruit, sluit de zak af en beweeg het vlees in de zak om het met de marinade te bedekken. Leg de zak plat om het te bevriezen omdat het op deze manier gemakkelijker ontdooit. Als uw kip is bevroren wanneer u het koopt, kunt u het nog steeds porteren in maaltijdformaat diepvrieszakken en de marinade toevoegen als u wilt – het zal marineren als u het ontdooien voor het diner en bespaart u een stap op de dag dat u het wilt koken.,v>
  Prep Time5 minuten

  Koken Time20 minuten

  Marineren Time30 minuten

  Totaal Time55 minuten

  Ingrediënten

  • 4 stokjes, kipfilet borsten
  • 1/4 cup olijfolie
  • 1 limoen, sap
  • 2 teentjes knoflook, gehakt
  • 1/4 kopje koriander, gehakte
  • 1 theelepel chilipoeder
  • 1/2 theelepel komijn
  • 1/2 theelepel zout
  • 1/4 theelepel peper

  Instructies

  1. Leg de kipfilets in een grote ziplock zak., In een kleine kom, klop samen de olijfolie, limoensap, knoflook, koriander, chilipoeder, komijn, zout en peper.
  2. giet de marinade over de kip en sluit de zak af en knijp alle lucht eruit.
  3. Verplaats de kip in de marinade tot het geheel gelijkmatig is bedekt.
  4. in de koelkast bewaren en gedurende ten minste 30 minuten en maximaal 4 uur laten marineren (zie opmerking).
  5. u kunt de kip onmiddellijk in de marinade invriezen en laten marineren terwijl hij ontdooit, of marineren en onmiddellijk koken.,gril de kip 6-8 per kant, bak de pan 6-8 minuten per kant op middelhoog vuur, bak 20-30 minuten op 375 graden F of tot een inwendige temperatuur van 165 graden F is bereikt.
  6. laat de kip 5 minuten rusten met folie, alvorens op te dienen.

  noten

  marineer de kip gedurende ten minste 30 minuten en ik vind dat 2 uur de beste smaak geeft., U kunt technisch marineren kippenborsten en dijen voor maximaal twee dagen in de koelkast, maar ik vind niet de smaak verandert veel als je de marineertijd van 2 uur te verhogen, en je kan eindigen met melige kip als er een zure component zoals citroen of limoensap in de marinade als het begint te breken het vlees na een bepaald punt. Mijn aanbeveling is om het te koken op dezelfde dag dat je marineert, of om het te invriezen en laat het marineren als het ‘ s nachts ontdooit in de koelkast of voor een paar uur in koud water.,

  als u in plaats daarvan kippenbouten wilt gebruiken, is er voldoende marinade voor 8-10 kippenbouten zonder been, zonder vel, en de kooktijd is ongeveer hetzelfde.

  bron: aangepast van mijn kip Taco salade recept.

  aanbevolen producten

  Dit bericht bevat affiliate links. Als een Amazon Associate, ik kan een kleine commissie ontvangen van in aanmerking komende aankopen.,

  Metal Lemon Lime Squeezer
• 
  The Pampered Chef Garlic Press
• 
  Extra Virgin Olive Oil