Deze romige verse fruitsalade is gevuld met veel vers fruit in een lichte Griekse yoghurtdressing met een vleugje honing en limoen! Perfect voor potlucks en feesten!
We kunnen niet genoeg krijgen van deze verse fruitsalade! Het is perfect voor de zomer met alle verse bessen direct beschikbaar.
Het is een van die heldere en kleurrijke salades die je naar een feestje kunt brengen en iedereen zal het verslinden!,
Rainbow fruitsalade ingrediënten
Ik heb ontdekt dat dit mijn favoriete combinatie van fruit is omdat het zoet, zuur en sappig is allemaal tegelijk!
Dit gezegd zijnde, kunt u de vruchten gemakkelijk aanpassen naar uw wens. Hier is wat je nodig hebt…
- aardbeien
- verse ananas-ik hou van deze ananas snijmachine
- bramen (of bosbessen)
- rode druiven
- Kiwi
- verse mandarijn sinaasappels – je kunt ook ingeblikt gebruiken, maar ik vind dat de verse bij elkaar blijven beter in de salade.,
Deze bijzondere vruchten zijn alle kleuren van de regenboog, dus deze salade zou perfect zijn voor regenboogfeestjes of St.Patrick ‘ s Day.
romige verse fruitsalade Dressing
Ik wilde echt een weelderige en romige dressing maken zonder de route van iets te zwaar of te zoet te gaan. Ik wilde er zeker van zijn dat het fruit echt een kans had om te schitteren.
na een aantal tests koos ik voor een gewone Griekse yoghurt (ik gebruikte niet-vet, maar je kunt vol vet gebruiken indien gewenst) voor de romige basis., Ik heb het gezoet met een beetje honing en gaf het net genoeg zing met een beetje limoensap en limoenschil.
het is geen super dikke dressing, net genoeg om het fruit iets speciaals te geven.
hoe voorkomt u dat fruitsalade bruin wordt?
Ik leerde een leuke truc toen ik jonger was over het voorkomen dat gesneden vruchten bruin worden.
voor zwemmeetingen nam ik tijdens de evenementen van de dag gesneden appels mee om te eten. Ik was altijd gehinderd door het feit dat de appelschijfjes snel bruin zouden worden, waardoor ze minder aantrekkelijk werden., Een van mijn vrienden bracht een zak appels met een beetje jus d ‘ orange erin en hun appels waren nog steeds lekker fris!
de zuurgraad in citrusvruchten helpt om te voorkomen dat fruit bruin wordt
in dit recept geeft het limoensap de zuurgraad van deze fruitsalade om te voorkomen dat de vruchten te snel bruin worden.
Dat gezegd hebbende, vers fruit heeft een kortere houdbaarheid, dus het is het beste om deze salade te eten binnen een dag of twee nadat het is bereid.
kunt u het van tevoren maken?,
in staat zijn om deze salade van tevoren voor te bereiden is geweldig voor wanneer je van plan bent voor een feestje. U kunt deze fruitsalade van tevoren voorbereiden, maar er zijn een paar dingen die u in gedachten moet houden.
- houd de gesneden vruchten gescheiden van elkaar totdat u klaar bent om de hele salade te combineren.
- bereid het verband van tevoren en bewaar het in de koelkast in een gesloten container.
- Combineer de salade vlak voor het opdienen voor optimale frisheid en smaak.
- naarmate de fruitsalade zit, wordt het sappiger als de vrucht in de dressing afbreekt (maceraten).,
meer Fruitsalade recepten om te proberen:
- vers Fruit Pizza
- watermeloen Fruit Pizza
- Ambrosia verse fruitsalade
- Oranje Pluissalade
Ik hoop dat u van dit super eenvoudige en smaakvolle fruitsalade recept houdt!,
Print Recept Pin Recept
romige verse fruitsalade recept
Ingredients
- 1 lb., strawberries, sliced
- ½ medium pineapples, chopped
- 6 oz.,332b03e2b”>
2 cups red grapes, halved
For The Dressing
- 1 cup plain Greek Yogurt
- ¼ cup honey
- 1 tbsp lime juice
- 1 tsp lime zest
Instructions
-
Wash all the fruits before slicing or chopping.,
-
Meng de aardbeien, ananas, bramen, druiven, kiwi en sinaasappelen in een grote kom.
-
Combineer de ingrediënten van het dressing in een aparte kleine kom en klop om te combineren. Giet dressing over vers fruit en gooi zachtjes naar de vacht.
-
direct opdienen, of afdekken en gekoeld bewaren tot het klaar is om op te dienen. Best indien geserveerd binnen 24 uur.,
Nutrition
PIN deze afbeelding om het recept op te slaan:
