Sweet and Spicy Chicken is perfect knapperig en bedekt met de lekkerste, zoete, plakkerige en kruidige saus. Maak het in een pan in slechts 30 minuten! Ook, bekijk de korte recept video hieronder voor een eenvoudige stap voor stap tutorial.
Ik hou van het maken van eenvoudige Aziatische gerechten die het hele gezin kunnen voeden., Sommige van mijn andere snelle, éénpan diner ideeën zijn rundvlees en Broccoli roerbak, zoet en zure garnalen, en knapperige honing citroen kip.
Easy Sweet and Spicy Chicken – Better than take-out
Sweet and Spicy Chicken is een maaltijd van restaurant-kwaliteit die beter is dan afhaalmaaltijden en kan worden gemaakt in het comfort van uw keuken in slechts 30 minuten. Eenvoudige ingrediënten, budgetvriendelijk en perfect voor drukke doordeweekse diners, wanneer u minder wilt koken en meer wilt eten.
dit snelle Chinese gerecht is de perfecte combinatie van zoet, kruidig, kleverig en knapperig., De kip wordt tot in de perfectie gebakken en daarna bedekt met een heerlijke plakkerige saus. Bruine suiker, knoflook, verse gember en rode peper vlokken maken de saus een geweldige combinatie van zoet en hartig!
u kunt het ook van tevoren maken en gewoon in de koelkast bewaren. Zo heeft u een heerlijke maaltijd om de hele week van te genieten. Probeer het eens en je zult zien waarom dit een van de beste aziatische comfort food is!
Hoe maak je de beste zoete en pittige kip?
dit beter dan take-out Aziatische kip gerecht is zeer eenvoudig en gemakkelijk te bereiden., Ook kunt u kijken naar de korte video tutorial bijgevoegd voor een snelle en eenvoudige tutorial. Maar de algemene stappen zijn als volgt:
- bereid de kip: snijd het vlees in kleinere blokjes. Bedek het dan met maïzena. U kunt alle delen van gevogelte gebruiken. Eenmaal goed bedekt met maïzena, zet dan opzij.
- maak de saus: in een aparte kom, Klop alle ingrediënten van de saus samen en zet opzij.
- kook het gevogelte: in een koekenpan, voeg wat olie toe. Dan, bruin de kip. Zodra het vlees knapperig is en een goudbruine kleur heeft, haal het uit de pan en zet het opzij.,
- Combineer de ingrediënten: voeg in dezelfde koekenpan wat versgehakte knoflook, gember en rode peper vlokken toe. Roer ongeveer 30 seconden. Voeg dan de kip terug. Giet het met de saus, en roer voorzichtig gedurende ongeveer een minuut, of totdat het vlees volledig is bedekt met de saus.
- serveer: geniet er warm van bij wat rijst of noedels. Garneer met wat sesamzaadjes en groene ui.
op zoek naar gemakkelijker kip diner? Bekijk deze:
- Honey Lemon Garlic Chicken-een éénpan maaltijd die ook gezonder is.,
- citroentijm Kip-romig en met een verfrissende smaak.
Tips en trucs om de perfecte zoete en kruidige Aziatische kip te maken:
- u moet kwaliteitsvlees gebruiken, bij voorkeur biologisch, in dit geval heb ik biologische kippendijen gebruikt.
- het recept zal ook goed werken met kipfilet.
- een anti-aanbak koekenpan werkt geweldig dit recept.
- het vlees gelijkmatig bedekken met maïszetmeel is de sleutel, dit zal werken als het paneren voor kip en het die knapperige textuur geven.,
- zorg ervoor dat u plantaardige of koolzaadolie gebruikt om de kip te bakken. Olijfolie geeft de gefrituurde kip een donkere kleur.
- bak de kip tot hij een licht gouden kleur heeft.
- het gebruik van verse knoflook en gember (geen poeder) is erg belangrijk, het zal het gerecht een geweldige smaak geven.
- u kunt minder of meer rode peper vlokken en hete saus toevoegen, afhankelijk van uw eigen voorkeur.
- om het gerecht gezonder te maken, sla de maïzena en het frituren over en kook de kip in de saus. Het zal niet zo knapperig zijn, maar het zal nog steeds heerlijk smaken.,
kan ik het van tevoren maken?
absoluut! Ik vind het eigenlijk leuk om het in het weekend te maken en het voor de komende dagen op te slaan. Laat het gerecht gewoon afkoelen voordat u het opbergt. Breng het vervolgens over in een luchtdichte container en bewaar het maximaal 4 dagen in de koelkast.
u kunt het opwarmen op middelhoog vuur in een koekenpan, of gewoon een paar minuten in de magnetron tot het warm is.,
Tools/ingrediënten die ik gebruik om deze krokant zoete en kruidige kip te maken:
- Tang – ik hou van de vergrendelingsfunctie op deze, ze zijn de beste op de markt.
- grote koekenpan – ik vind deze van Cuisinart erg leuk.
- rijstazijn-geweldig in Aziatische Recepten, Het duurt me meestal een lange tijd.
- Spinstam – zo ‘ n redder in nood wanneer voedsel uit hete olie moet worden verwijderd.,
Zoete en Kruidige Kip is perfect knapperig en gecoat in de meest heerlijke, zoete, kleverige en pittige saus. Maak het in een pan in slechts 30 minuten!,ik>
- 6tablespoonsrice azijn
- 6tablespoonssoy saus
- 1teaspoons hete saus
- 1/2cupwater
- 4tablespoonsbrown suiker
- 1tablespooncornstarch
Gebruiksaanwijzing
-
In een grote kom, gooi de kip dijen met de maïzena, zodat elk stuk kip is bedekt met maïzena., Zet opzij.
-
voeg alle “saus” ingrediënten toe aan een kom en klop samen om te combineren. Zet opzij.
-
voeg plantaardige olie toe aan een grote pan, zodat deze tenminste het midden van de pan bereikt.
-
zodra de olie heet is, voeg de kip toe en bak op middelhoog vuur tot knapperig en goudgeel.
-
verwijder de kip uit de pan, bewaar een eetlepel olie en gooi de rest weg.
-
voeg knoflook, gember en rode peper vlokken toe aan de pan en kook op laag vuur gedurende ongeveer 30 seconden, totdat u de knoflook ruikt., Roer continu en wees voorzichtig als de knoflook en rode peper vlokken snel kunnen branden.
-
voeg de kip terug in de pan en gooi.
-
roer de saus snel en voeg deze toe aan de pan.
-
roer om de kip goed te bedekken gedurende ongeveer 30 seconden tot 1 minuut, totdat de saus is verdikt.
-
serveer onmiddellijk met rijst.,
Recipe Video
