bekend als “de plant van onsterfelijkheid”, is aloë vera een van de meest veelzijdige geschenken uit de natuur.
aloë vera gel is een oude, natuurlijke remedie die de huid kan genezen, kalmeren en verzachten. Het is vooral effectief bij de behandeling van zonnebrand en veel mensen zouden een kleine fles in de zomer dragen.
verse aloë vera wordt niet vaak direct als voedsel geconsumeerd. Het is geen gemakkelijk ingrediënt om in de supermarkt tegen te komen, en het hanteren van verse aloë vera bladeren vereist bepaalde technieken.,
sommige mensen zouden aloë vera planten thuis houden. Ze zijn gemakkelijk te verzorgen en groeien vrij snel in een ideale omgeving. Maar niet alle aloë vera soorten zijn eetbaar.
aloë vera barbadensis miller is eetbaar, terwijl aloë vera var. chinensis niet. De laatste niet-eetbare aloë vera plant heeft gevlekte bladeren, is blauwgroen van kleur en in een andere vorm dan de sappige, dikke bladeren van de eetbare soort.
De grote, vette bladeren van eetbare aloë vera planten kunnen worden afgesneden om een aantal zeer verfrissende drankjes, desserts en zelfs hartige gerechten te maken voor warme dagen.,
verse aloë vera heeft een schone, verfrissende smaak en geleiachtige textuur.
de eerste stap is het reinigen van de aloë vera bladeren. Na het spoelen onder stromend water, snijd de stekelige stekels af aan beide zijden van de bladeren en snijd het stengeluiteinde af. Snijd de lange bladeren in kleine stukjes en week de stukjes 10 minuten in water.,
Als u een gladde, zachte aloë vera gel wilt, verwijder dan alle groene huid en latexlaag (de gele vloeistof tussen de gel en de huid) om een lichte bitterheid te voorkomen. Alle sporen van vuil en residu moeten grondig worden verwijderd. U kunt het kleverige sap afwassen door de aloë vera gel herhaaldelijk onder water te spoelen.
verse aloë vera heeft een schone, verfrissende smaak. Hoe ouder de aloë vera plant, hoe sappiger de smaak.
hoewel verse aloë vera gel rauw kan worden gegeten,kan het ook in water worden gekookt voor extra veiligheid., Zoete aloë vera blokjes worden gemaakt door het verse aloë vera gel vlees te koken in gesuikerd water, dat ook op smaak gebracht kan worden met extra jujube, rozijnen of goji bessen.
kleine aloë vera blokjes worden direct aan dranken toegevoegd. De licht gearomatiseerde aloë vera kan een aangename textuur toevoegen aan zoete en zure dranken, evenals een duidelijke frisheid. Populaire recepten zijn Passievrucht en honingthee, limonade, watermeloen sap, appelgroene thee en druivensap soda.,
melk thee winkels bieden vaak aloë vera als een toegevoegd ingrediënt om de dranken te verheffen, maar deze bevatten vaak een hoge hoeveelheid suiker, en sommige extra stevige en taai variëteiten kunnen andere eetbare gom bevatten.
bij het maken van hartige gerechten werkt aloë vera geweldig in koude salades en voorgerechten als een geleiachtige topping voor het toevoegen van een verfrissende smaak en het afkoelen van de meer uitgesproken smaken zoals chili of knoflook.,
verse aloë vera met yoghurt
omdat het vruchtvlees zacht en mals is, is er een creatief idee om aloë vera te gebruiken als vervanging van vis in gerechten zoals Peruaanse vis ceviche, met een zure, smakelijke limoen en citroen bouillon op basis van sap naast kruiden, zoete aardappel, ui, geroosterde maïs en meer.
De groene huid van aloë vera (zonder latexresten) is veilig om te eten. Het heeft een knapperige textuur en kan worden toegevoegd aan salades.,
Aloë vera staat bekend om zijn ontstekingsremmende eigenschappen voor zowel de huid als het lichaam als medicinale plant, waaronder het verlagen van de bloedsuikerspiegel, het verminderen van constipatie of het bieden van verlichting voor spijsverteringsproblemen.
Het is altijd aan te raden om aloë vera bladeren te kopen van een betrouwbare bron, of raadpleeg een botanicus voor duidelijke instructies over de vraag of de aloë vera die u mee naar huis neemt geschikt is als voedsel.
verse aloë vera moet in zeer matige hoeveelheden worden geconsumeerd, aangezien overmatige inname diarree kan veroorzaken en het is noodzakelijk om het ingrediënt tijdens de zwangerschap te vermijden., Sommige mensen kunnen ook een allergische reactie hebben bij het eten van aloë vera.
gebotteld aloë vera sap en aloë vera capsules zijn beschikbaar op websites zoals iherb.com als aanvulling. Het kan worden gemengd in andere koele dranken en het beste 30 minuten voor een maaltijd worden geconsumeerd.
Aloë vera en tomatensalade
Egyptisch schoonheidsgeheim
De meeste aloë vera gelproducten in Chinese supermarkten zijn bestemd voor uitwendig gebruik op de huid.,als natuurlijke bron van antioxidanten en vitamine E en C kan aloë vera gel de effecten van zonnebrand verzachten, huidirritatie verlichten, acne helpen bestrijden en is een effectieve vochtinbrenger voor de huid.
de prijs van aloë vera schoonheidsproducten varieert, afhankelijk van het merk en de kwaliteit van de ingrediënten. Goedkopere aloë vera gels kunnen meer additieven zoals essentie, alcohol of kunstmatige kleurstoffen bevatten.
bij het kiezen van een aloë vera gel product voor de huid, hoe hoger het percentage hoe beter. Vermijd degenen die meer additieven bevatten omdat ze de huid verder kunnen irriteren.,
sommige mensen zouden ook aloë vera gel op het haar gebruiken als een hoofdhuid masker om vocht toe te voegen.
aloë vera gel kan zonnebrand kalmeren, huidirritatie verlichten en de huid hydrateren.
aloë vera en leliebol dessert
verse leliebollen zijn nu verkrijgbaar in supermarkten tegen zeer betaalbare prijzen. Ze zijn een zeer populair ingrediënt in de Chinese keuken die ook gezondheidsvoordelen hebben. De verse leliebollen besparen de moeite om het gedroogde type te hydrateren. Ze zijn knapper en frisser van smaak.,
ingrediënten:
1 stuk vers aloë vera blad
1 verse peer
40-50 gram verse leliebol
rotssuiker
stappen:
bereid het verse aloë vera blad volgens de bovenstaande tips. Hoe dikker het blad, hoe beter de gel. Snijd de aloë vera gel in kleine blokjes.Schil de peer en snijd deze ook in kleine blokjes. Spoel de verse leliebol grondig uit. Voeg naar smaak rotssuiker toe.
kook de aloë vera blokjes ongeveer 10 minuten in water, voeg dan de leliebollen toe en kook nog twee minuten., Voeg de peren als laatste toe omdat ze na een langere kooktijd zuur en vochtig kunnen worden.