Wat zijn de voordelen van miso soep voor gewichtsverlies? Miso soep heeft zijn weg van het oosten naar westerse landen en wordt geprezen als de perfecte manier om gewicht te verliezen. Maar is dit waar of is het gewoon een rage?
Wat is misosoep?
voordat u alle ongelooflijke gezondheidsvoordelen van deze soep ontdekt, is het goed om te weten wat u inneemt. De soep is een soort gefermenteerde sojabonenpasta die vrij populair is in de Japanse keuken.,
Waar is misosoep van gemaakt?
Als u de soep thuis probeert te maken, bestaat miso soep gewoonlijk uit miso pasta, verschillende geselecteerde groenten en water of bouillon. De soeppasta wordt over het algemeen gemaakt van gefermenteerde sojabonen, maar je kunt ook wat pasta tegenkomen gemaakt van een mengsel van sojabonenpasta en granen of bonen (9).
Het is ook belangrijk op te merken dat niet alle pasta ‘ s hetzelfde zijn gemaakt., Enkele van de meest voorkomende soorten die u kunt tegenkomen zijn:
- witte Miso, ook bekend als Shiro, is de meest voorkomende smaak, en de pasta is gemaakt van sojabonen en rijst.
- Yellow Miso, ook bekend als Shinshu, wordt gemaakt van sojabonen en gerst en wordt gewoonlijk langer gefermenteerd dan Shiro miso.
- gerst Miso wordt ook Mugi genoemd, en net als gele miso wordt het ook gemaakt van sojabonen en gerst. In tegenstelling tot Shinshu wordt Mugi echter langer gefermenteerd, waardoor het een diepere gerstsmaak krijgt.,
- rode, bruine of donkere Miso, dit wordt ook wel ‘Aka miso’ genoemd en wordt voornamelijk gemaakt van sojabonen. Het fermentatieproces voor deze rode miso pasta kan tot 3 jaar duren.
Lees verder: 7-daagse koolsoep dieet om de schaal Tip in uw voordeel
Monster Miso Soep recept voor gewichtsverlies
Dit is een eenvoudig vegetarisch soeprecept dat perfect kan zijn voor een ‘Meatless Monday’ diner (5).,ml groentebouillon (of kip als u het niet nodig te zijn vegetarisch)
Voorbereiding
- Giet de bouillon in een pan en breng aan de kook.,
- voeg de knoflook, gember en chili toe aan de pan, dek af en laat 5 minuten sudderen.
- voeg de geraspte kool en de geraspte wortel toe aan de pot, dek af en laat ze 3 tot 4 minuten sudderen.
- roer de miso paste erin en voeg de tofu in blokjes toe.
- laat 4 tot 5 minuten koken alvorens het vuur af te nemen en op te dienen.
Miso soep calorieën: 184, vetten: 4,4 g, Eiwitten: 18,8 g, koolhydraten: 17,7 g. let op: dit recept maakt 2 porties.,
misosoep voordelen voor de gezondheid
De voordelen van misosoep voor gewichtsverlies zijn meestal wat de meesten van ons willen als ze overwegen om het op te nemen in ons dieet. Maar naast het verminderen van gewicht, het heeft andere indrukwekkende voordelen voor de gezondheid. Deze omvatten:
kan het risico op kanker verminderen.
het gebruik van deze soep in uw dieet kan uw risico op maagkanker verminderen. Hoewel deze kanker wordt verergerd door voedsel met een hoog zoutgehalte, lijkt deze sojabonenpasta de uitzondering te zijn. In vergelijking met andere voedingsmiddelen met een hoog natriumgehalte vertoonde misosoep geen verhoogd risico op maagkanker (8).,
kan het risico op cardiovasculaire ziekte mortaliteit bij postmenopauzale vrouwen verlagen.
een studie uit 2007 toonde aan dat Japanse vrouwen goed reageerden op een dieet met miso en bonen (2). Hoge inname van soja-isoflavonen ging gepaard met een verminderd risico op cerebrale en myocardinfarcten. De vermindering van het risico was zelfs groter bij postmenopauzale vrouwen.
kan uw immuunsysteem versterken.
Miso is een gefermenteerd voedingsmiddel, en zoals veel van dergelijke levensmiddelen bevatten zij van nature probiotica of zijn er probiotica aan Toegevoegd (3)., Probiotica hebben veel voordelen voor de gezondheid, waaronder het in evenwicht brengen van darmbacteriën en het verbeteren van psychische aandoeningen zoals angst, depressie, autisme, obsessief-compulsieve stoornis (OCD), en geheugen.
ze kunnen ook helpen de ernst van bepaalde allergieën te verminderen en de gezondheid van uw hart te verbeteren (1). Miso kan ook uw gezondheid van het hart verbeteren, omdat het het risico op overlijden door hart-en vaatziekten kan verminderen en het niveau van “slechte” LDL-cholesterol (8) kan verminderen.
Als u de moed hebt verzameld om uw gewichtsverlies doel te verpletteren, laat Betterme nemen de angel uit dit veeleisende proces., Onze app zal u helpen uw gewoonten te herstructureren, remold je leven en slinger-up van uw fitness resultaten!
is misosoep gezond?
Ja, dat is het. Miso soup nutrition feiten laten zien dat het een goede caloriearme maaltijd is die vol zit met voedingsstoffen. De voedingsgegevens van de pasta zijn als volgt (4):
28 g (ongeveer 2 eetlepels) miso paste heeft 55,7 calorieën.
koolhydraten-7,4 g, eiwit-3,3 g, Vetten-1,7 g, Vitamine K-8,2 mcg. In termen van mineralen zit het boordevol calcium – 16 mg, magnesium – 13,4 mg, fosfor – 44,5 mg en kalium – 58,8 mg., Het is ook belangrijk op te merken dat de pasta vrij hoog in natrium is (1044 mg in 28 g), en dus moet u uw totale zoutinname in de gaten houden wanneer u misosoep in uw dieet opneemt. Een typische portie van de pasta is 1 eetlepel.
Lees verder: Soup Diet Review: Hoe veilig en effectief Is het?
voordelen van misosoep voor gewichtsverlies
Als u op zoek bent om wat extra kilo ‘ s te verliezen, dan kan het toevoegen van misosoep aan uw dieet helpen., Het dient als een fantastische manier om te bezuinigen op uw suikerinname en verhoogt uw plantaardige inname. Zoals hierboven vermeld, miso pasta calorieën zijn slechts 56 calorieën voor 28 gram.
echter, als een miso-soepdieet voor u betekent dat u een paar dagen niets anders dan deze soep eet, dan is dit geen goed idee. Zoals veel populaire soepdiëten, kan het komen met meerdere bijwerkingen, met inbegrip van maar zijn niet beperkt tot verminderde inname van fruit, weinig tot geen consumptie van gezonde koolhydraten (d.w.z. hele granen), en een verhoogde inname van natrium als deze pasta kan heel zout zijn., Op een soepdieet zijn berooft je lichaam van veel voedingsstoffen.
aan de andere kant, een soep alleen eten plan is zeer beperkend in calorieën, wat kan leiden tot meerdere bijwerkingen voor de gezondheid. Terwijl u een paar kilo zou kunnen verliezen na het doen van een week van de miso soep alleen dieet, zal dit een korte termijn gewichtsverlies zijn. Dergelijke diëten zijn ook op lange termijn niet houdbaar (7).
De voordelen van misosoep voor gewichtsverlies zijn dat het weinig koolhydraten bevat en een verhoogde consumptie van groenten in elke kom / maaltijd mogelijk maakt. Het is een perfecte koolhydraatarme maaltijd.,
of u nu op zoek bent om gewoon pep up uw fitness routine, jazz up uw dieet met watertanden caloriearme recepten of wilt u uw act samen te krijgen en aanzienlijk te laten vallen dat aantal op uw schaal – BetterMe app heeft je gedekt! Verbeter je lichaam en revamp uw leven met ons!
Hoe voeg je misosoep toe aan je dieet?
Het toevoegen van deze maaltijd aan uw dieet is niet zo moeilijk als u denkt. Je kunt het hebben als ontbijt, en het kan je ochtend ontbijtgranen of wit brood toast vervangen. Dit helpt bij het verminderen van het aantal verfijnde koolhydraten in uw dag., Aan de andere kant kun je een ei, wat mager rundvlees, volkoren noedels, bruine rijst of volkoren brood toevoegen om er een meer gezonde maaltijd van te maken die je kunt genieten tijdens de lunch of bij het diner.
is Miso soep Keto-vriendelijk?
Het kan zijn, afhankelijk van hoe je het maakt. Ketogene diëten bevatten veel vet en weinig koolhydraten. Zoals te zien is in de bovenstaande voedingsfeiten, bevat de pasta veel koolhydraten en weinig vetten. Maar je kunt het nog steeds keto maken. Zorg ervoor dat u meer keto-goedgekeurde groenten zoals broccoli, spruitjes, kool of bloemkool toevoegt om uw carb inname laag te houden., Omdat de pasta gemaakt is van soja, kunnen keto veganisten en vegetariërs er ook van genieten, omdat het een goede bron van eiwitten is (6).
de Bottom Line: voordelen van misosoep voor gewichtsverlies
De voordelen van misosoep voor gewichtsverlies liggen voornamelijk in het feit dat de pasta relatief weinig calorieën bevat. De maaltijd wordt voornamelijk gemaakt van groenten, die ook relatief weinig calorieën bevatten. Het toevoegen van deze soep in uw dieet zorgt ervoor dat u veel meer groenten eet, waardoor u veel voedingsstoffen die u anders niet in andere maaltijden kunt consumeren., Echter, aangezien de pasta vrij hoog in natrium is, moet u uw zoutinname in de gaten houden.
DISCLAIMER:
Dit artikel is uitsluitend bedoeld voor algemene informatieve doeleinden en heeft geen betrekking op individuele omstandigheden. Het is geen vervanging voor professioneel advies of hulp en mag niet worden gebruikt om beslissingen van welke aard dan ook te nemen. Een erkende arts moet worden geraadpleegd voor diagnose en behandeling van alle medische aandoeningen. Elke actie die u neemt met betrekking tot de informatie in dit artikel is strikt op eigen risico en verantwoordelijkheid!