vruchten
Wat zijn de voordelen van fruit bij een gezond eetpatroon?
vruchten zijn een goede bron van vitaminen en mineralen, erkend voor hun rol bij het voorkomen van vitamine C-en vitamine A-deficiënties. Mensen die groenten en fruit opnemen als onderdeel van een gezond eetpatroon hebben een verminderd risico op sommige chronische ziekten. USDA ‘ s MyPlate stimuleert het vullen van de helft van het bord met groenten en fruit tijdens de maaltijd.,
vruchten zijn een belangrijk onderdeel van een gezond eetpatroon en zijn de bron van vele essentiële voedingsstoffen, waaronder kalium, folaat (foliumzuur) en antioxidanten, waaronder polyfenolen. Fruit zoals bosbessen, veenbessen, aardbeien en citrus bevatten ook fytochemicaliën die worden bestudeerd voor hun toegevoegde gezondheidsvoordelen.
hoeveel porties Fruit worden aanbevolen?
| dagelijkse aanbeveling | ||
| leeftijd | Nee., of servings | |
| Children | 2–8 years | 1–1.5 cups |
| Girls | 9–18 years | 1.5 cups |
| Boys | 9–18 years | 1.5–2 cups |
| Women | 19–30 years | 2 cups |
| Women | 31+ years | 1.,5 cups |
| mannen | 19+ jaar | 2 cups |
essentiële nutriënten in Fruit
de nutriënten in fruit zijn van vitaal belang voor de algehele gezondheid en het onderhoud van lichaamssystemen. De voordelen van deze nutriënten zijn onder meer:
- verminderd risico op chronische ziekten: het eten van een fruitrijk dieet kan het risico op beroerte, hart-en vaatziekten en type 2 diabetes verminderen.
- verbeterde gezondheid van het hart: het kalium in fruit kan het risico op hartziekten en beroertes verminderen., Kalium kan ook het risico op het ontwikkelen van nierstenen verminderen en helpen om botverlies te verminderen.
- lager risico op neuraalbuisdefecten: folaat (foliumzuur) helpt het lichaam rode bloedcellen te vormen. Vrouwen in de vruchtbare leeftijd die zwanger kunnen worden en die in het eerste trimester van de zwangerschap hebben voldoende folaat nodig. Folaat helpt voorkomen neurale buis aangeboren afwijkingen zoals spina bifida.
- bescherming tegen celbeschadiging: een eetpatroon waarbij fruit deel uitmaakt van een algemeen gezond dieet biedt antioxidanten die helpen bij het herstellen van schade door vrije radicalen en die bescherming kunnen bieden tegen bepaalde vormen van kanker., Het kan ook een positieve invloed hebben op de spijsvertering gezondheid. Polyfenolen zijn antioxidanten waarvan is aangetoond dat ze de micro-ecologie van de darm veranderen, of het aandeel van gezonde versus schadelijke bacteriën.
ontdek meer over de relatie tussen een gezond eetpatroon en activiteit op de algemene gezondheid door de pagina gezond eten te bezoeken. Voor online leeractiviteiten, kijk op de voeding bronnen voor online leren pagina.
waarom groenten en fruit kopen in het seizoen?,
Maria Frye, RDN, legt uit hoe winkelen voor seizoensgebonden producten geld bespaart + gezond eten bevordert.
Bekijk hier