zelfgemaakte karnemelk Ranch Dressing Recept {Restaurant Style}

Als u op zoek bent naar een KILLER zelfgemaakte Ranch, heb je het gevonden! Deze karnemelk Ranch Dressing is een nietje geworden in onze koelkast. Het is gemakkelijk te maken met pantry ingrediënten, en de smaak is uit de hitlijsten!

Gebruik deze zelfgemaakte Ranch Dressing als een dip, een salade dressing, of een spread op sandwiches en wraps. De mogelijkheden zijn eindeloos!,

thuis Ranch Dressing maken is eenvoudig!

Ranch dressing. Voor dit meisje uit Texas, is het dicht bij een religie. Om te zeggen dat ik hou van ranch dressing, zou zelfs een understatement zijn.

als een zelfverklaarde Ranch kenner, ben ik op een missie geweest om een ranch dressing recept te perfectioneren dat kan wedijveren met de beste restaurant ranch dressing die er zijn. Ik heb het over Outback, Chili ‘s, en Jim’ n Nicks, om er een paar te noemen.,

hoewel hun recepten gepatenteerd zijn, en ik kan niet zeggen dat dit een exacte restaurant copycat recept is, zal ik je vertellen dat dit zelfgemaakte ranch recept veruit heerlijk genoeg is om gemakkelijk op te staan tegen een van je favoriete restaurant ranch dressings, en hier is waarom:

• dik en romig-geen waterige ranch toegestaan!
• perfect gekruid-de kruiden en specerijen maken het verschil
• karnemelk basis-geeft het alle pittige goedheid

als je nog nooit zelfgemaakte ranch hebt gehad, mijn excuses, want dit zal het gebottelde spul voor je voor altijd bederven., Het is gewoon zo goed.

Hoe maak je ranchdressing

Dit recept is super eenvoudig zoals beloofd! Ik ga mijn notities en tips delen over hoe dit recept te maken om de beste resultaten te krijgen. Hopelijk beantwoordt dit alle vragen die opduiken langs de weg.

scroll naar de onderkant van dit bericht voor de volledige afdrukbare receptenkaart!

Ranch Dressing ingrediënten

om de allerbeste ranch te maken, gaan we een blend gebruiken op kruiden en specerijen gecombineerd met een basis van karnemelk, zure room en augurksap!,

Kruiden + Kruiden

het seizoen van de ranch dressing maken wij gebruik van een combinatie van:

• Peterselie
• Dille
• Bieslook
• knoflookpoeder
• uienpoeder
• Ui vlokken
• Zout
• Peper

U kunt de ranch dressing alleen met behulp van deze specerijen zoals aangegeven in het recept, OF, mijn favoriete manier om het te doen is om een grote partij van droge ranch mix en gebruik gewoon 2 el in combinatie met de “natte” ingrediënten.,

het hebben van de dry ranch mix bij de hand is geweldig, want het maakt dit recept niet alleen super snel en gemakkelijk, maar het werkt ook goed om vlees, aardappelen en groenten op smaak te brengen.

karnemelk + zure room + Augurksap

De laatste 3 ingrediënten zijn essentieel voor het verkrijgen van zowel de smaak en consistentie die we willen in een perfecte ranch dressing!

karnemelk is een must voor de klassieke ranch smaak. Het is pittig en voegt een heerlijke diepte aan de smaak.,

hoewel ik altijd gebruik van traditionele karnemelk, als je geen karnemelk hebt, kun je gemakkelijk een substituut maken door 1 eetlepel citroensap of witte azijn in een maat van 1 kopje te plaatsen en de rest van de weg te vullen met melk. Laat het 10 minuten zitten, roer dan en gebruik.

zure room helpt bij de dikke romige consistentie en helpt bij de tang op de ranch.

dille augurksap is het geheime ingrediënt in een echt heerlijke zuidelijke stijl romige ranch dressing. Je kunt gewoon een pot dille augurken (speren of plakjes) kopen en het sap van de augurken gebruiken.,

methode

Er is niet echt veel magie in de methode voor het maken van ranchdressing.

Dump de ingrediënten allemaal in elkaar en meng ze door elkaar. Ik vind dat het handig is om een kleine garde te gebruiken, omdat het de dunne en dikke vloeistoffen heel gemakkelijk combineert en klontjes vermijdt.

u kunt ook gemakkelijk ranch maken door alle ingrediënten in een keukenmachine of blender te plaatsen en te mengen tot ze goed gemengd zijn.

Ik zal mijn zelfgemaakte Ranch Mix hier nog een keer noemen, want als je van ranch houdt, maakt dit bij de hand het zo gemakkelijk om in een oogwenk te maken., Het is super makkelijk te maken, en zal tot een jaar op te slaan op de plank, maar het duurt nooit lang in mijn huis!

het andere belangrijke ding om op te merken op de instructies is dat de smaak zal blijven ontwikkelen als de dressing zit. Als je het meteen moet gebruiken, zal het goed zijn. Als je een uur of twee kunt wachten, zal het nog beter zijn!

Receptvariaties

• avocado Ranch Dressing-vervang het augurksap door limoensap en voeg 1 hele rijpe avocado toe, geschild en gehakt. Plaats alle ingrediënten in een keukenmachine of blender en meng tot een gladde massa.,
• Chipotle Ranch Dressing-vervang het augurksap door limoensap en voeg 1-3 pepers (afhankelijk van hoe pittig je het wilt) toe uit een blikje chipotle pepers in adobo saus, -of – 1-3 theelepel chipotle chilipoeder (afhankelijk van hoe pittig je het wilt).) Plaats alle ingrediënten in een keukenmachine of blender en meng tot een gladde massa. Ik denk dat de hele paprika geven betere smaak, maar ik heb beide opties gebruikt als ik in een snuifje!
• Jalapeno Ranch Dressing-vervang het augurksap door limoensap, of jalapeñosap als je van extra pittig houdt. Voeg 4 oz jarred jalapenos, gesneden of gehakt., Plaats alle ingrediënten in een keukenmachine of blender en meng tot een gladde massa.
• yoghurt Ranch Dressing-Vervang de zure room door Griekse yoghurt en maak zoals aangegeven.
• BBQ Ranch Dressing-maak de ranch dressing zoals aangegeven, roer er dan 1/2 kopje BBQ saus door en meng tot het gemengd is.
• Salsa Ranch Dressing-maak de ranch dressing zoals aangegeven, roer er dan 1/2 kop salsa door en meng tot het gemengd is. Als u wilt dat het super glad is, kunt u het mengen in de keukenmachine of met een blender.,

ideeën voor het serveren van Ranch Dressing

als Dressing

Ranch dressing kleedt meestal een salade. Het werkt goed met een paar verschillende kinderen van salades, waaronder:

• Zijsla met ijsberg, tomaten, komkommers, kaas en croutons
• wig salade
• Chef salade
• Kip Cobb salade-mijn persoonlijke favoriet!
• Taco salade-gewoon of met een van de ranch variaties hierboven

naast salade, ranch werkt goed besprenkeld over vlees, met buffelkip, als topping op gebakken aardappelen, enz.,

als Dip

Ranch dip is een geweldig voorgerecht voor een feestje, bbq, pot luck, of kan worden geserveerd als hoofdgerechten voor het dippen.

u kunt de ranch dressing gebruiken zoals het is, voor een dip. Als u de voorkeur geeft aan een dikkere dip, kunt u de karnemelk vervangen door extra zure room die de ranch dip een dikkere consistentie geeft.

Hier zijn een paar van onze go-to ranch dip serveer ideeën:

• groenten
• Kippentenders – we houden van deze zelfgemaakte gebakken tenders!
• vleugels
• chips-ik vind het vooral leuk met ruches!,

als Spread

denk ik dat er weinig beter is dan een grote, geladen, heerlijke sandwich. Geen saaie, maar een vol met smaak en heerlijkheid! Deze ranch dressing is een geweldige spread voor allerlei sandwichvariaties.

probeer het eens:

• Sandwiches
• Wraps
• Burritos
• Hoagies
• sla Wraps

als je het niet kunt zien, zijn we een beetje geobsedeerd door ranch hier! Als je het vanaf nul maakt, is het gewoon te goed om te laten vallen!,

als je een favoriete gerecht hebt om ranch te gebruiken met dat ik gemist heb, laat me dan hieronder een reactie achter zodat ik het kan proberen!

Voedingsoverwegingen

deze ranchdressing is niet alleen heerlijk, maar ook vriendelijk voor veel dieetwensen en kan worden aangepast om aan anderen te voldoen.

• glutenvrij-dit recept is van nature glutenvrij. Controleer de naleving van elke winkel gekochte ingrediënten.
• lage koolhydraten / Keto-met ca. 1 net carb per portie, deze ranch dressing is low carb en vriendelijk voor het keto dieet.,
• Dairy Free / Paleo / Whole30-hoewel dit recept Niet dairy free is, kunt u dezelfde kruidenmix gebruiken om een dairy free ranch dressing te maken met dit recept.

Karnemelkranch Dressing FAQ ‘ s

Wat is het verschil tussen karnemelkranch en gewone ranch?

het korte antwoord is niets! Traditionele ranch dressing bevat karnemelk als een belangrijk onderdeel van de smaak, dus het is gewoon een verschil in wat de dressing heet, niet het eigenlijke recept.,

karnemelkdressing verschilt van ranch dressing op basis van de toegevoegde kruiden.

wat kan ik gebruiken als ik geen karnemelk heb?

Als u geen karnemelk heeft, kunt u een snelle en eenvoudige karnemelkvervanging maken met veelvoorkomende pantry ingrediënten. Alles wat u nodig hebt is:

• citroensap of witte azijn
• melk

om de karnemelkvervanger te maken:

1. plaats 1 eetlepel citroensap of witte azijn in een maatbeker van 1 kopje.
2. giet melk over het citroensap of de azijn om de maat van het kopje te vullen.
3. 10 minuten laten zitten.,
4. roer en gebruik als karnemelk.

hoe lang gaat homemade ranch mee?

aangezien dit dressing karnemelk, mayonaise en zure room bevat, is het belangrijk het in de koelkast te bewaren.

wanneer de ranchdressing in de koelkast wordt bewaard, kan deze tot een week meegaan.

is ranchdressing gezond?

Ranch dressing kan vriendelijk zijn voor sommige dieettypes. Deze ranch dressing recept is van nature glutenvrij, low carb, en keto vriendelijk.

u kunt Griekse yoghurt vervangen in het recept (zie bovenstaande opmerkingen) om het verband te verlichten en het gezonder te maken.,

meer zelfgemaakte Dressing recepten

als je van zelfgemaakte dressings houdt, heb ik nog veel meer met je te delen! Ik hoop dat je ze allemaal net zo lekker vindt als deze.

• citroenvinaigrette
• rode wijnvinaigrette
• zelfgemaakte romige Gorgonzola
• balsamico Dressing
• romige Italiaanse Dressing