as 13 marcas de Tequila que estamos bebendo agora

outra coisa a procurar de lado: um número de quatro dígitos que representa o código único de cada destilaria. O número Norma Oficial Mexicana (ou “NOM”) é atribuído pelo governo mexicano e certifica que a garrafa que você está segurando é tequila autêntica produzida no México. Também te diz de que produtor de tequila vem. Tequila Patrón, por exemplo, tem uma NOM de 1492.,

Se a sua garrafa não tem nome, isso significa que não é certificada pelo TRC (Conselho Regulador da Tequila), e não é um autêntico produtor de Tequila.

Tipos de Tequila: assim como o uísque, existem diferentes tipos de tequila, que executar o espectro em termos de sabor, cor e potência.tequila prateada é provavelmente a mais conhecida, e normalmente aparece perfeitamente clara na garrafa., Esta é tequila que é envelhecida apenas por alguns meses, para que não tenha tempo para desenvolver a cor e características que vêm de um processo de envelhecimento mais longo. Tequila prateada é ótimo para beber por conta própria, mas é ótimo para bebidas mistas também. Ele tipicamente tem um sabor mais doce e refrescante, com um acabamento suave e sedoso.a tequila Añejo pode muitas vezes ser reconhecida pela sua rica cor de caramelo, e deve ser envelhecida durante pelo menos um ano (embora a maioria tenha três anos) para ostentar o nome “añejo”., Esta tequila é complexa e encorpada, e é recomendado para beber, embora ele funciona ótimo para Tequila orientada leva em bebidas clássicas como uma mula de Moscou ou Negroni também.tequila Reposado também é envelhecida, mas o processo de envelhecimento pode ser em qualquer lugar de dois meses a 11 meses. Tem um final suave. É menos duro na língua e não te vai dar uma ressaca tão forte como uma ressaca… desde que estejas a beber responsavelmente, claro.não se deixe enganar pelo rótulo” gold ” em tequila dourada. Estes são muitas vezes referidos como um “Mixto”, onde cores e sabores são adicionados antes do engarrafamento., Estas tequilas jovens são menos caras e tipicamente usadas em bares e restaurantes para fazer bebidas mistas.

100% Agave: Tequila vem da planta agave, mas nem todas as tequilas são feitas com açúcar agave 100%. Na verdade, muitas marcas adicionam açúcares artificiais ou adoçantes à sua tequila, que pode saber bem no início, mas vai deixá-lo com uma ressaca desagradável no dia seguinte. Procurem garrafas rotuladas de ” 100%”, o que indica que foram feitas com 100% de açúcares naturais da planta agave.,também deve ter visto tequila com sabor, que é tequila infundida com coisas como coco, Lima, morango ou jalapeno. Enquanto eles podem ser divertidos para uma festa ou para usar em bebidas mistas, recomendamos saltar essas garrafas o resto do tempo e apenas beber tequila diretamente. Porquê mexer numa coisa boa?

processo de envelhecimento: assim como um vinho fino, tequila também passa por um processo de envelhecimento. E assim como o vinho, a tequila pode ser envelhecida em vários recipientes diferentes, de barris de carvalho a tambores de aço., Cada processo de envelhecimento irá trazer diferentes sabores em sua tequila, e resulta em perfis de sabor únicos que muitas vezes chamam a mente uísque ou uísque. O processo de envelhecimento também vai mudar a cor de uma tequila. Enquanto nós podemos ser usados para beber tequila clara, muitas tequilas caras são mais caramelo em cor, devido a ser envelhecido em barris de madeira. Nossa sugestão: pegar algumas garrafas diferentes com diferentes processos de envelhecimento para ver qual você mais gosta. Isto também funciona como uma grande ideia de festa.,se você quer beber algo suave ou misturar uma margarita, Aqui estão treze tequilas que você pode comprar on-line e ser entregue em sua porta a tempo para a sua próxima happy hour, jantar ou festa.

Roca Patrón Reposado

adoramos o grande Patrón Burdeos (encontra-o aqui), que é duas vezes destilado e envelhecido em barris de Carvalho americanos e novos Franceses usados, antes de ser concluído em barris de Bordeaux vintage (Burdeos significa Bordeaux em espanhol). É como um bom vinho que envelheceu na perfeição. Ainda assim, o seu preço de 500 dólares não o torna uma garrafa acessível para comprar.,

Para uma experiência semelhante a um mais casual, preço, ponto, como a Roca Patrón Reposado, que é mais leve, mais suave assumir o ousado e robusto Burdeos.

O Reposado apresenta notas de baunilha doce, Carvalho, cogumelos, gengibre, caramelo e citrinos, o que lhe dá o equilíbrio perfeito de terráqueo, doçura e saliva com um acabamento fácil e sem sabor persistente., A coleção de Tequila Roca Patrón oferece um perfil sofisticado e complexo de sabor que é uma tomada elegante e elevada de tequila.

Roca Patrono Tequila, us $81, disponível em Reserva Bar

Casamigos Blanco

Casamigos é um favorito entre os de Hollywood multidão, graças ao seu co-fundador, George Clooney, mas, na verdade, tem um monte de substância para ir com o seu estilo., Uma das tequilas mais suaves e naturais da nossa lista, Casamigos é feita nas terras altas de Jalisco a partir de 100% agave. Clooney, e a co-fundadora Rande Gerber, dizem que queriam fazer “a tequila mais saborosa e saborosa que não tinha de ser coberta com sal ou lima.”

Se você está em uma lista A após a festa ou apenas relaxar em casa, Nada bate um “Casamigos e soda” para uma bebida refrescante, aprovada por celebridades. Cada lote é destilado por um mínimo de dois meses em barris de aço inoxidável, e oferece uma boa mistura de agave doce, citrinos leves e apenas uma pitada de baunilha.,

Casamigos Tequila Blanco, us $45, disponível em Reserva Bar

Santo Mezquila

Quando se trata de celebridades tequila marcas (ou apenas a tequila premium, para que o assunto), o rock and roll lenda Sammy Hagar é o original. Ele está no negócio da tequila há quase trinta anos, começando com a premiada marca Cabo Wabo em 1991. O roqueiro Vermelho está a atirar o chapéu de volta ao ringue com o Santo, uma marca de tequila com Guy Fieri., “Eu realmente quero fazer a melhor tequila do mundo”, diz Hagar em uma entrevista recente com a Rolling Stone. “Eu sou apenas louco, e o tipo tem a mesma paixão.”como Cabo Wabo, a tequila de Santo é o verdadeiro negócio. É feito nas terras altas de Jalisco, México e possui um meticuloso processo de criação que inclui agave de cozinha lenta em fornos, uma roda tahona tradicional e pequenas destilarias de cobre.Santo é especialista em tequila “old-style”, mas a marca é tudo menos antiquada. O caso é a tequila de estreia do Santo, que não é tecnicamente uma tequila., Chama-se Mezquila, a primeira e única mistura tequila-mezcal do mundo. O Mezquila é mais saboroso do que a tequila típica, mas não fumado na tua cara como a maioria dos mezcals. Isso significa que você vai pegar algumas ervas e fumaça leve com uma mordida suave, tornando o Santo Mezquila grande para cocktails aventureiros ou degustação única por conta própria. Também esteja atento ao excelente Blanco do Santo e às tequilas do Reposado.

Santo Mezquila, $ 56.99, disponível no Saucey

4. Fortaleza Blanco Tequila

esta tequila é produzida nas terras baixas da região de Jalisco, de modo que não exibirá os mesmos sabores de doçura ou de frutas para a frente como alguns dos outros picaretas da nossa lista. Em vez disso, apanhas uma paleta ligeiramente seca, mais adstringente de pimenta preta, ervas secas, azeitonas e citrinos. Escusado será dizer que esta é uma das tequilas mais complexas da nossa lista — tornando-a uma que os aficionados irão sem dúvida apreciar.um toque agradável: a garrafa de vidro soprada à mão, que é coberta com uma Piña de agave pintada à mão e um rótulo inspirado em vintage.Fortaleza Blanco Tequila, $ 54.,99, disponível em Wine.com

Casa Nobre Joven Tequila

Joven tequilas, muitas vezes, têm uma má reputação, por sua mínimo de tempo de envelhecimento (“joven” significa “jovem”, em espanhol) e, por muitas vezes, sendo misturada com corantes artificiais e aditivos. Mas a tequila Joven da Casa Noble dá-nos a tendência com uma boca cheia e bem equilibrada, com notas de agave cozinhado e terreno emparelhado com frutas e flores.,uma tequila orgânica certificada, esta garrafa foi nomeada Melhor Tequila Joven no World Tequila Awards de 2017 e vencedora do Prêmio Ouro Duplo no World Spirits Awards de 2016. Com 102 provas, há um teor de álcool ligeiramente maior do que outras escolhas na nossa lista, mas a Casa Noble diz que isso dá ao seu Joven um sabor mais completo e um acabamento mais suave.Casa Noble Joven Tequila, $ 49.,27, disponível em Drizly

Código 1530 Rosa Tequila

Suave e delicado, Código 1530 Rosa Tequila torna perfeito após um dia de trabalho a beber, ou utilizada de uma mão-crafted cocktail. Produzido usando as tradições de fabrico de tequila da região de Los Bajos e suas tequilieras, a tequila é meticulosamente envelhecida em barris de vinho tinto de Carvalho Branco Francês (Cabernet) do Vale de Napa. Isso dá à Rosa uma tonalidade rosa subtil, e um acabamento doce e seco.,

Country singer George Strait is an investor in the brand, and even wrote a song inspired by the tequila (Apptly named “Codigo”) off his 2019 album, “Honkey Tonk Time Machine.”

Codigo 1530 Rosa Tequila, $ 63.99, disponível em Drizly

Chamucos Blanco Tequila

a silky and savory tequila, Chamucos vai tão bem com tacos de peixe Baja como faz com uma simples fatia de Lima. Uma tequila cuidadosamente artesanal produzida em pequenos lotes, o Chamucos Blanco apresenta notas de baunilha, citrinos, canela e funcho., É fresco e saboroso, com apenas a quantidade certa de especiaria e um toque de terráqueo. A tequila acaba com um pouco de calor antes de cair suave.

Chamucos Tequila Blanco, $53.99, disponível em Wine.com

Cenote Tequila Blanco

Cenote faz uma super potável tequila que é saboroso, sem sobrecarregar a paleta. Enquanto algumas tequilas nos fazem enrugar, ou queimar o interior das nossas bocas e gargantas, a Tequila Blanco de Cenote é leve, suave e refrescante., Envelhece em barris de carvalho durante três semanas, e notas delicadas de citrinos brilhantes, verdes e pimenta levam a um acabamento liso e suave.o segredo da suavidade do Cenote? A empresa diz que ele fontes de água naturalmente filtrada a partir de um” poço artesiano ” localizado em sua destilaria, que fica na base do vulcão Jalisco. Cenote diz que a água passa por um processo de osmose reversa e filtros de carbono com íons de prata ajudam a eliminar qualquer chance de impurezas que afetam o sabor.esta tequila é óptima por si só ou com um pouco de soda., Bartenders adoram Cenote em um Paloma também, e a empresa respondeu introduzindo o primeiro “Dia Mundial de Paloma” em maio passado.

Cenote Tequila Blanco, $41.99, disponível em Drizly

El Tesoro Tequila Añejo

Se você deseja descobrir um autêntico Mexicano a tequila, com um ousada, mas sabor tradicional em seguida, pedir uma garrafa de El Tesoro. El Tesoro pode ser propriedade de Beam Suntory, a empresa japonesa responsável pelo uísque Suntory, mas esta tequila ainda é feita a partir de métodos tradicionais e agave local., Na verdade, o neto do fundador Don Felipe Camarena supervisiona a produção hoje. A variedade Añejo é envelhecida em barris de carvalho americano por até três anos, o que resulta em uma boa mistura de agave quente e sabores de carvalho. Se experimentares esta tequila limpa, vais notar notas de ácer, baunilha e caramelo, equilibradas com pimenta e tons florais.

El Tesoro Tequila, us $60, disponível em Reserva Bar

Teremana Pequeno Lote de Tequila

O Rock tequila premium da marca foi voando das prateleiras da loja desde o seu lançamento, em Março., Os fãs do Dwayne Johnson e da tequila podem comprar Teremana online e entregá-la à porta deles.a tequila highlands Ultra-premium usa todas as palavras do zumbido de bebidas, como “pequena produção de lotes” e “destilada em estiletes de cobre feitos à mão.”Mas, além da publicidade, é uma opção suave, fácil de beber; naturalmente adoçada com o rico aroma de plantas de agave maduras, com um acabamento limpo.

O nome, explica Johnson, foi inspirado por seu fundo Polinésio. “TERA means of the Earth and MANA is our powerful Polynesian spirit that guides us., Espírito da terra”, diz ele.Teremana Small Batch Tequila, $31.99, disponível em: Wine.com Tequila Añejo de Dano é uma das garrafas mais premiadas da nossa lista, a tequila Añejo de Dano tem 18 meses de idade em barris de carvalho branco virgem e é produzida utilizando 100% de agave numa destilaria familiar que remonta a 1840. Um pequeno gole revela aromas de agave assado com notas lenhosas, antes que a tequila se abra com dicas de caramelo, coco e carvalho.,

fundada em Steamboat Springs, Colorado em 2018, a Tequila de Dano acabou de ganhar melhor na classe Añejo na competição mundial de bebidas espirituosas de São Francisco de 2020. Dano’s também ganhou a Medalha de ouro na competição de Provas de vinhos de 2019 & bebidas espirituosas atacadistas da América (WSWA), e o ouro duplo e Ouro nos SIP Awards de 2018.pense nisto como o” conhaque de tequila ” — melhor para beber puro, ou com um cubo de gelo.,Tequila perigosa de Dano Añejo, $59, disponível na barra de reserva.Espolón Blanco. Tequila perigosa de Dano. Tequila Añejo, $ 59, disponível na barra de reserva. Feita a partir de Agave Azul Weber 100% puro colhida após 7 a 10 anos de crescimento, esta tequila é limpa e estaladiça, e perfeita para fazer margaritas e outras bebidas misturadas. Você não tem o mesmo perfil de sabor distinto que algumas das outras garrafas da nossa lista, mas para um branco refrescante, direto, este é um sem-cérebro para pegar.,

Espolon Tequila Blanco, $24.99, disponível em Drizly

Clase Azul Tequila Reposado

Se Casamigos é o que você servir na sua festa, Classe Azul é o que você sair para os poucos convidados que permaneçam depois que a multidão de folhas. Esta pode ser uma das melhores opções da nossa lista, mas esta tequila de primeira qualidade vale o preço premium. A tequila de Clase Azul vem nesta garrafa instantaneamente reconhecível (e extremamente colecionável), que você vê na prateleira de cima de bares e restaurantes de luxo., A mais de US $ 100, este é um verdadeiro espírito premium, com um perfil de garrafa e sabor digno de seu preço.= = = Tequila Reposado = = = a Tequila Clase Azul apresenta notas de especiarias, creme de soda, sidra de maçã, jasmim, canela e mel. As garrafas, entretanto, são como uma obra de arte, inspirada pelas tradicionais cores e motivos mexicanos. Cada garrafa é feita à mão e pintada à mão, por isso não há duas iguais, tornando Clase Azul uma grande ideia presente também.

Clase Azul Tequila Reposado, $119.99, disponível em Drizly