Om du är keto, hög fiber, eller helt enkelt vill skära tillbaka, visar det sig att det finns gott om låga carb alternativ till vitt bröd. Vitt bröd är näringsfattigt och är lite mer än tomma kalorier och ännu värre är det inte mycket hjärtligt eller tillfredsställande. Varför? Det är lågt i fiber, aka nollkalori, icke-smältbar del av ett kolhydrat., Fiber lägger bulk till mat, hjälper dig att känna dig full längre och, kanske viktigast av allt, hjälper till att hålla din matsmältningskanal i gott skick.
så, när du letar efter low-carb alternativ, det är viktigt att titta på carb och fiberinnehåll, för att få en uppfattning om många gram kolhydrater din kropp faktiskt smälta. Du ser, Carbs-Fiber = Net Carbs, med ”net carbs” som representerar mängden kolhydrater som din kropp faktiskt smälter.
en annan sak att hålla utkik efter? Tja, inte alla låg-carb bröd alternativ är automatiska gröna lampor., Många är höga i bearbetade ingredienser, tillsatta sockerarter och natrium… vilket i slutändan gör dem värre för dig än en läcker limpa franskt bröd.
Så vilka alternativ kommer ut på toppen? Klicka igenom vårt bildspel för att se de som levererar både näringsrikt och gastronomiskt.
bild via @ simplemills