Ho Chi Minh-staden brukade kallas Saigon även om detta officiellt ändrades efter Ho Chi Minh unified Vietnam efter Vietnamkriget. Som sådan är Ho Chi Minh City en plats som är genomsyrad av några av de viktigaste moderna historia i världen, och du hittar referenser till detta på varje gathörn., Om du vill lära dig mer om återföreningsperioden i Vietnam kan du besöka monument, museer och fläckar som används under Vietnamkriget som Cu Chi-tunnlarna, men du hittar också en levande modern sida till staden samtidigt.
trots sin historiska och kulturella betydelse är Ho Chi Minh City också en av de mest dynamiska platserna i Vietnam, och du kan se detta genom de banbrytande byggnaderna och det spännande nattlivet som erbjuds här., Om du vill prova några av de lokala läckerheter, då gatan mat scenen i staden är också en av de bästa i landet, och du kan gärna tillbringa dina dagar att äta din väg runt Ho Chi Minh-staden, eller gå med i en dedikerad mat turné.
här är de 25 bästa sakerna att göra i Ho Chi Minh-staden…
prova en skål med pho
Du kan inte komma till Ho Chi Minh-staden inte prova pho vilket är en typisk vietnamesisk nudelsoppa.,
soppan är gjord med lager som nudlarna sedan läggs till och du kan välja mellan en mängd olika pålägg för att anpassa skålen.
Du kan också välja mellan ett antal olika kött att lägga till din soppa som nötkött eller fläsk.
om du vill prova några av de bästa pho på staden då din bästa insats är att stanna vid en de många street matstånd som finns i överflöd här.
om du inte är säker på var du ska börja, kan du prova populära kedjor som Pho 24 och Pho 2000.,
Rekommenderad Food tour: Ho Chi Minh City Food by Night: Private Motorbike Tour
besök Giac Lam Pagoda
Giac Lam Pagoda har anspråk på berömmelse av att vara det äldsta templet i Ho Chi Minh-staden och datum från 1744. T
he pagoda ligger i en vacker trädgård och namnet på templet betyder faktiskt ”Känn skogen tempel”., Vid ingången till templet hittar du en graciös Bodhi träd som är helig i buddhismen och var faktiskt en present från en besökande munk från Sri Lanka 1953.
Du kan gå runt grunderna och beundra den pittoreska arkitekturen här och ta in den fridfulla atmosfären samtidigt.,
Tour The War Remnants Museum
War Remnants Museum är en av de mest rörliga sevärdheterna i Ho Chi Minh-staden och är tillägnad att utbilda besökare om illdåden i Vietnamkriget.
detta är ett av de mest populära museerna i hela Vietnam och mer än en halv miljon besökare kommer hit varje år.,
några av de objekt som visas inkluderar gamla militära fordon som Huey helikoptrar samt attack bombplan och M48 Patton tankar.
inuti hittar du också personliga memorabilia av krigets offer samt gamla fotografier.,
Föreslog tur: VIP Stadens Höjdpunkter: War Remnants Museum & Ben Thanh-Marknaden
Tar en Bonsai River Cruise
Om du vill ta i staden från den utsiktsplats över vattnet, som då var chef för en Bonsai River Cruise.
Här får du chansen att gå med i en båttur som inkluderar middag och tar dig tillbaka till de eleganta kryssningsmiddagarna.,
båten är faktiskt en traditionell drakbåt som går från 1800-talet och de serverar en buffémiddag komplett med levande musik.
boka online: Bonsai Cruise: 2-timmars middagskryssning på Saigonfloden
besök centralkontoret
ett postkontor kanske inte låter väldigt spännande men den i Ho Chi Minh-staden designades av Gustave Eiffel, av Eiffeltornet berömmelse.,
byggnaden är inredd i gotisk stil och är sedan 1886 och är fortfarande en av de mest berömda monumenten i staden.
se till att du går in, eftersom du hittar ett stort kupoltak och stora väggar som är prydda med kartor från kolonialtiden.
det finns också ett erforderligt porträtt av Ho Chi Minh, grundare av moderna Vietnam.,
Tour Reunification Palace
Reunification Palace var det tidigare hemmet för presidenten i Sydvietnam under Vietnamkriget.
byggnaden är också genomsyrad av historien eftersom detta också är den plats där Nordvietnameserna invaderade 1975 och Ho Chi Minh-staden kapitulerade.,
byggnaden ser mycket ut som den skulle ha gjort 1966 och du kan ta en gratis guidad tur här som kommer att fylla dig på den kulturella och historiska betydelsen av detta monument till Vietnamkriget.
ta en drink i Pham Ngu Lao Street
om du letar efter ett nattliv i Ho Chi Minh-staden måste du gå vidare till den andra sidan.för Pham Ngu Lao Street.,
detta är den centrala baren och café navet i staden och du hittar ett stort utbud av vattenhål här om du vill ha en kall dryck i slutet av en lång dags sightseeing.
tre av de mest kända hotellen i Ho Chi Minh-staden ligger här i form av Rex, den majestätiska och Caravelle, och de har alla takbarer med fantastiska vyer över glittrande staden.,
ta en kaffe i Tao Dan Park
Vietnam är känt för sitt läckra kaffe så det står för att det har en stark cafékultur.
signaturbryggan här är känd som ca phe sua da som är ett iskaffe av en mörk rost som blandas med kondenserad mjölk och serveras över is.
en av de bästa ställena att prova detta är på Tan Tao Park och om du kommer dit på morgonen kan du gå en promenad och plocka upp en kopp från en gata stall.,
Tour The History Museum
historiemuseet ligger i en vacker botanisk trädgård och är från 1929. Museet skulle ha börjat som en fransk kolonial villa som nu har förvandlats till ett museum och du hittar artefakter här som går tillbaka 4,000 år.
många av bitarna kommer från bronsåldern och det finns också föremål från Cham och Khmer riken.,
dessa inkluderar samlingar av vapen samt konststycken och gåvor som skulle ha erbjudits till Ho Chi Minh genom att besöka dignitärer.
ta en matlagningsklass
Vietnam är känt för sin läckra mat och Ho Chi Minh-staden är inget undantag.
med det i åtanke kan du spendera din tid att äta dig runt i staden, men om du vill veta hur man gör några av disken själv kan du också anmäla dig till en matlagningskurs.,
Du hittar klasser över hela staden, och många av dessa inkluderar en marknadsturné så att du kan lära dig allt om de lokala ingredienserna som används i vietnamesisk mat.
tillgänglig klass: 4-rätters praktisk Vietnamesisk matlagningslektion i liten grupp
besök Notre Dame Cathedral
Notre Dame byggdes från 1877 och 1883 och ligger i hjärtat av staden.,
katedralen är utformad i neo-romansk stil och du kan kolla tornen här som svävar till en höjd av 40 meter och är toppad med imponerande järnspiror.
katedralen fick sitt namn från Jungfru Maria och insidan är täckt av hängivna tabletter och vackra glasmålningar.
personalen finns till hands under veckan för att förklara hela katedralens historia för besökare.,
Res till Mekongdeltat
Mekongdeltat består av 39 000 kvadratkilometer vattenvägar och detta är också en av de mest tätbefolkade vattenvägarna.delar av Vietnam.
mitten av Mekongdeltat ligger cirka fyra timmar från Ho Chi Minh-staden, och många besökare väljer att besöka som en del av en organiserad turné.,
Här hittar du flytande marknader samt skolor och hem och detta är en av de mest unika sevärdheterna i hela Vietnam.,
föreslagen tur: Mekong Delta liten grupp W/ Vinh Trang Pagoda & roddbåt
krypa genom Cu Chi tunnlar
huvuddragen i Ho Chi Minh City är Cu Chi tunnlar som skulle ha använts av Vietcong gerillor vid tidpunkten för Tet offensiven 1968., Tunnlarna består av en serie underjordiska kammare som sträcker sig 30 kilometer ut ur staden och du kan nu besöka delar av tunnlarna och krypa genom de små utrymmena för att uppleva villkoren för Vietcong under Vietnamkriget.
Observera att detta inte är en idealisk plats att besöka om du lider av klaustrofobi eftersom tunnlarna är mycket små faktiskt.,
Rekommenderad turné: Cu Chi tunnlar: halvdag i liten grupp
beundra Cao Dai-templet
det finns ett antal olika typer av av Cao Dai tempel i Vietnam även om en i Ho Chi Minh sägs vara den vackraste i sitt slag.
templet tog ungefär 20 år att bygga och slutfördes till slut 1956. Inuti hittar du några utsmyckade snidade drakar men den verkliga dragningen är blandningen av religiösa statyer här.,
dessa inkluderar effigies of Christ, Brahman och Buddha, som speglar en rad trosuppfattningar i en byggnad.
Combo tour: Svart orörda Berg, Cao Dai Templet & Cu Chi Tunnlarna Tur
att Ha frukost på Binh Tay Marknaden
Binh Tay Marknaden ligger i stadsdelen Cholon i Ho Chi Minh-Staden och du kommer att hitta ett stort klocktorn här, liksom en central innergård.,
marknaden byggdes på 1880-talet under kolonialtiden och du kan gå en promenad och prova matstånd här.
dessa inkluderar lokala rätter som nudelsoppa eller du kan bara stanna till för en kaffe.
om möjligt, försök att komma tidigt på morgonen för att ta in den livliga atmosfären.,
skala Bitexco Financial Tower
Bitexco Financial Tower designades av Carlos Zapata och består av 68 våningar.
byggnaden svävar till en höjd av 262 meter och är tänkt att ha utformats för att likna en lotuskolv.
på 48: e våningen hittar du Saigon Skydeck och du kan komma hit runt solnedgången för att ta in de fantastiska vyerna över staden.,
det finns också en takbar om du vill koppla av med en drink när du tar i landskapet nedanför dig.
boka online: Bitexco Saigon Skydeck +the Heineken Experience Combo Ticket
Ät på Banh Xeo 46A
Om du vill prova Banh Xeo när du är i Ho Chi Minh-staden måste du bege dig till Banh Xeo 46A., Här hittar du en lokal maträtt som heter banh xeo som består av vietnamesiska rismjöl pannkakor som har fyllts med en blandning av fläsk, räkor och böngroddar.
Du kan också få vegetariska versioner om du föredrar, eller du kan också prova några av de andra lokala specialiteterna på menyn.
om du känner dig hungrig, se till att inte missa goi cuon som är sommarrullar fyllda med fläsk och räkor.,
beundra Phoc An Hoi Quan Pagoda
en av de vackraste pagoderna i Ho Chi Minh-staden är Phoc An Hoi Quan Pagoda som är ett upplopp av färg och kommer i en rad röda, guld, gult och guld nyanser.
templet är från 1902 och är täckt av mässing rituella ornament samt antika vapen.,
se också till att du kolla in de intrikata träsniderier runt altare, väggar och kolumner, samt de stora och aromatiska rökelse spolar.
Du hittar också färgglada hängande lyktor här och väggarna är fodrade med keramiska plattor som berättar historier om lokala legender.,
Tour Ho Chi Minh City Museum
Ho Chi Minh-museet byggdes 1885, men vid den här tiden skulle det ha varit mycket svårt att hitta.känd som Gia Long Palace, och sedan som revolutionära museet.
detta sägs allmänt vara den största byggnaden i staden och det här är platsen att lära sig allt om Ho Chi Minh-stadens kultur och historia.,
bara några av samlingarna på show inkluderar keramik, gamla kartor över staden och äktenskap kostymer som tillhör de olika etniska grupperna i Vietnam.
som du förväntar dig finns det också gallerier dedikerade till Vietnamkrigets historia.
bläddra i Ben Thanh marknaden
Ben Thanh marknaden ligger i centrum av Ho Chi Minh City och är ett bra ställe att komma till butiken och äta.,
Vid ett besök på marknaden hittar du en rad gatuköksleverantörer som säljer lokala snacks, samt ett torrt område där du kan hämta några souvenirer.
Du kan också handla för artiklar som lokala textilier och keramik men tänk på att köpslående förväntas så var inte rädd för att pruta hårt.,
tillgänglig tur: Ben Thanh Market Tour och Matlagningsklass
besök Jade Emperor Pagoda
Jade Emperor Pagoda
Jade Emperor Pagoda kejsar Pagoda är tillägnad den taoistiska guden kallas kungen av himlen eller Ngoc Hoang.
som du kan förvänta dig av namnet är detta ett av de snyggaste templen i Ho Chi Minh-staden och du hittar statyer av gudar här samt stora spolar av rökelse.,
väggarna är fodrade med genomarbetade träsniderier och taket är också ett konstverk i sin egen rätt.
om du tittar upp hittar du takstatyer som visar scener från Buddhistiska och taoistiska legender.
ta en smörgås på Banh Mi Huynh hao
Banh mi är förmodligen den mest kända av alla Vietnams livsmedel samt att vara en av de mest kända världens bästa smörgåsar.,
Banh mi är gjord av crusty baguette som sedan slickas med pate och sedan toppad med chili och koriander.
det här hålet i väggfogen är inget fint och det finns inga bord och stolar, men du kommer att känna igen det innan du ser det tack vare den långa raden av kunder som köar upp för en av de bästa smörgåsarna i staden.,
beundra Cha Tam kyrka
cha Tam kyrka byggdes på 1800-talet och är målad en vacker karamellfärg på utsidan.
om du vågar dig in i kyrkan själv, hittar du en plakett som markerar den plats där President Ngo Dinh Diem och hans bror Ngo Dinh Nhu greps 1963 när de försökte fly från Presidentpalatset.,
med detta i åtanke, är kyrkan klev i vietnames historia och är väl värt ett besök om du är i området.
Giac Vien Pagoda
Giac Vien Pagoda är inte det mest kända templet i Ho Chi Minh-staden, men det har varit en av de mest kända inte heller återställts på det sätt som många andra i staden har varit, vilket innebär att den behåller mycket av sin traditionella charm.
templet ligger nära Dam Sen Lake och grundades på 1700-talet.,
lokal legend hävdar att kejsaren Gia Long som dog 1819 brukade Dyrka här och det här är ett bra ställe att få en glimt av Vietnam of old.
utforska Konstmuseet
beläget i en kolonial stil herrgård, Fine Arts Museum är ett bra ställe att komma för alla som är en konstmuseum.älskare.,
detta charmiga museum har en rad vietnamesiska konstverk som går från bronsåldern hela vägen till idag.
bara några av de gallerier som du kan njuta av här inkluderar keramik, keramik, skulptur och målningar, och du hittar även en utställning som är tillägnad skärmar av gamla vapen.